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常見水果的營養成分

壹、瓜果之王——西瓜的營養成分:

每100克可食用部分含有:

93.3克水分,

蛋白質0.6克,

脂肪0.1g,

膳食纖維0.3克,

碳水化合物5.5克,

八毫克的鈣,

9毫克磷,

0.3毫克鐵,

鋅0.1毫克,

0.45毫克胡蘿蔔素,

維生素B1 0.02毫克,

維生素B2 0.03毫克,

煙酸0.2毫克,

維生素C 6毫克等。

二、秋燥的克星——梨的營養成分:

每100克可食用部分含有:

90克水,

蛋白質0.4g,

脂肪0.1g,

膳食纖維2克,

7.3克碳水化合物,

鈣11毫克,

磷12毫克,

維生素B1 0.01毫克,

維生素B2 0.04毫克,

煙酸0.1毫克,

維生素C 1毫克,

和有機酸如檸檬酸和蘋果酸。

三、百果之冠——香蕉的營養成分:

每100克可食用部分含有:

水分含量為75.8克,

蛋白質1.4g,

0.2克脂肪,

膳食纖維1.2g,

20.8克碳水化合物,

七毫克的鈣,

28毫克磷,

鋅0.18毫克,

60微克胡蘿蔔素,

維生素B1 0.02毫克,

維生素B2 0.04毫克,

煙酸0.7毫克,

維生素C 8毫克,

和少量去甲腎上腺素。

四、快樂水果——蘋果的營養成分:

每100克可食用部分含有:

水分含量為85.9克,

蛋白質0.3g,

0.3克脂肪,

膳食纖維0.8克,

碳水化合物12.5克,

鈣15毫克,

七毫克磷,

0.3毫克鐵,

鋅0.06毫克,

0.6毫克胡蘿蔔素,

維生素B1 0.01毫克,

維生素B2 0.02毫克,

煙酸0.1毫克,

維生素C 4毫克,

以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、單寧酸、果膠等。

五、水果皇後——草莓的營養成分:

每100克可食用部分含有:

蛋白質1g,

0.6克脂肪,

無機鹽0.8克,

粗纖維素1.4g,

5.7克糖,

維生素C 50-120mg(比西瓜多10倍)

32毫克的鈣,

鐵1.1毫克,

磷1毫克,

還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、單寧、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。

6.春季水果第壹枝櫻桃的營養成分:

它含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素。特別

鐵含量高達每百克6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高出20-30倍。

維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍。

所以吃櫻桃可以促進血紅蛋白再生,預防癌癥。

七、好果藥——柑橘的營養成分:

每100克可食用部分含有:

水分含量為88.2克,

蛋白質0.8g,

0.4克脂肪,

膳食纖維1.4g,

8.9克碳水化合物,

鈣19毫克,

磷18毫克,

0.2毫克鐵,

鋅0.1毫克,

胡蘿蔔素1.667毫克,

維生素B2 0.04毫克,

煙酸0.2毫克,

維生素C 19毫克,

還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮苷等物質。

八、美味且對人有益——橙子的營養成分:

每100克可食用部分含有:

蛋白質0.6克,

脂肪0.1g,

9克碳水化合物,

26毫克的鈣,

磷15毫克,

0.2毫克鐵,

0.11毫克胡蘿蔔素,

維生素B1 0.08毫克,

維生素B2 0.03毫克,

煙酸0.2毫克,

維生素C 49毫克,

維生素C含量分別比梨、蘋果、香蕉高10倍、16倍、8倍左右。

胡蘿蔔素的含量比梨、桃、棗高11倍。

請采納。謝謝妳。