秋季飲食養生方法
第壹，常吃有助於養胃的食物。
比如南瓜和小米。秋季是消化道疾病的高發期。經常吃豐富美味的食物，會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”。這個時候要吃壹些有助於養胃的食物，比如南瓜、小米、白菜、生姜、木瓜等。此外，酸奶、豆豉等發酵食品營養豐富，易於消化，也非常適合秋季食用。
第二，每天吃壹把堅果。
俗話說“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。”秋天是吃花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。經常吃堅果有助於心臟健康，堅果還能提供維生素E和各種微量元素。入秋後氣候會越來越幹燥，多吃油炸堅果會讓喉嚨不舒服。建議采用原生食、五香水煮、輕烤的方法，如生核桃、榛子松子、五香水煮花生、輕烤杏仁、開心果、腰果等。
第三，多吃深色蔬菜。
尤其是綠葉蔬菜和橙色蔬菜。夏天，為了祛暑降溫，人們壹般以吃瓜類為主要蔬果，如冬瓜、黃瓜、西瓜、冬瓜等。但這些蔬果中的胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A***的含量較低，容易導致人體內維生素A儲備較少。維生素A是上皮組織合成和修復所必需的。如果嚴重不足，面板和黏膜的抵抗力會降低，表面分泌的黏液和皮脂會減少，黏膜免疫功能也會降低。維生素A缺乏癥表現為表皮幹燥，毛囊突出，面部粗糙，甚至眼睛幹澀。橙色蔬菜和綠葉蔬菜富含胡蘿蔔素，如胡蘿蔔、菠菜、羽衣甘藍、西蘭花、大白菜等。，所以秋天要多吃。
第四，用土豆代替部分精米粉。
秋季是馬鈴薯生產的旺季。吃壹些山藥、芋頭、土豆、紅薯等都是非常好的選擇。而不是精白米面。壹方面，土豆食物富含B族維生素、鉀鎂等礦物質，膳食纖維也很豐富，有助於人們獲得更多的營養。另壹方面，現代研究表明，將它們作為主食食用，有利於預防高血壓等慢性疾病。
秋季飲食健康常識
1，多吃點苦吃點冬瓜筍茶。
與古人相比，現代人更傾向於營養過剩和溫暖，體質更傾向於陽光。夏天，他們很容易感覺到暑熱導致體內上火。可以多吃些苦味和寒性的食物，民間有句話叫“熱食不如進補”。多吃苦味食物，可以起到清熱解暑、提神醒腦、健脾開胃、排毒去火的作用。常見的苦味食物有:苦瓜、苦菊、芥藍、生菜、柚子、蘆薈、蓮子、蕎麥、蓧麥、綠茶等。
2、飲食要清淡，喝點粥。
夏末秋初，炎熱多雨，濕度大，容易犯困。脾主運化，喜燥惡濕。濕熱困脾會影響脾的正常運化功能，進而影響胃的容受性，導致食欲不振。另外，人在熱天容易煩躁，睡眠不好也會影響腸胃功能，導致食欲不振。所以我們壹般的飲食原則:食物要清淡。多吃清熱燥濕、健脾開胃的食物，如綠豆、薏苡仁、苦瓜、絲瓜、扁豆、西紅柿等。還可以做壹些減肥粥，如山楂薏米粥、綠豆銀耳冰粥、荷葉粥、豆粥等。
3、食宜清和飲些滋陰湯。
初秋時節，因其季節性特點，易產生濕熱毒火，不宜大補、溫補，宜清補。服用壹些滋陰清熱的食物，如鴨肉、鵝肉、鯽魚、兔肉、瘦肉、海帶、豆腐等。，合理烹飪後，做成湯，如老鴨苦瓜湯、海帶湯等，不僅能刺激食欲，加強營養，還能解暑強身。
4.適當飲食吃壹些蔥、姜、蒜。
第壹，飲食要適度，不要暴飲暴食，不要太貪食，寒涼油膩；第二，飲食要有節奏，三餐要定時。不要空腹或過久進食，以免增加腸胃負擔；第三，食物要幹凈，多吃新鮮衛生的食物，吃壹些有殺菌作用的食物，如大蒜、蔥、洋蔥等。
秋季飲食養生原則
1，清熱解暑要繼續。
清熱解暑食品不僅能解暑、止汗、補液，還能增進食欲。所以喝點綠豆湯，或者吃點蓮子粥、百合粥、薄荷粥都是很有好處的。多吃新鮮的水果和蔬菜，既能滿足人體的需要，又能補充通過排汗流失的鉀。
2、寒性飲食適當少吃。
西瓜，哈密瓜，黃瓜都不能像夏天壹樣肆無忌憚的吃。壹個夏天下來，人的體力消耗很大，尤其是壹些老年人，大多脾胃虛寒。因此，寒性食物，如西瓜、哈密瓜、黃瓜等。，應該夠了。
3、少辛辣酸味，益肝潤肺。
愛吃辣的人要克制。夏天吃辛辣食物可以增加食欲，但入秋後要減少。因為秋天妳要收藏肺氣，而太多的刺鼻味傷肺。“增加酸度”的目的是增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橙子、檸檬、獼猴桃、西紅柿等。看過的人會看到: