壹、藍莓酒的基本制作方法
原料:藍莓、冰糖、白酒。
生產方法:
將藍莓洗凈，晾幹，放入可密封的玻璃瓶中；
放入裝有藍莓的玻璃瓶中，加入冰糖；
實際上，當烈酒被倒入瓶子時，妳必須沒有藍莓；
兩三天就會有顏色分解；
時間越長，酒色越深，果味越淡。
靜置兩個月左右，就可以開始喝了。
功效:藍莓是站點中比較高端的水果。經常在超市，壹個小盒子就要幾十塊。藍莓酒的方法很簡單，功效當然和價格成正比。藍莓也行。許多女孩喜歡在美容時喝它們。因為能增強人的免疫力，所以很多人都趨之若鶩。
二、藍莓酒的保存禁忌1，避免陽光暴曬。
很多人喜歡喝藍莓酒，卻不知道自制藍莓酒的保質期有多長。最好的情況下可以保存5到10年。事實上，藍莓酒的保質期與酒的儲存條件和儲存溫度密切相關。最重要的是不要暴曬。如果把壹瓶藍莓酒放在陽光下，只要短短的壹個下午，這瓶酒就會變質過期。
2、避免高溫
藍莓酒的最佳儲存溫度為13攝氏度，但藍莓酒的特點是怕熱多於怕冷。如果太熱，會使酒成熟，過早過期。但是如果溫度有點冷，其實也沒有太大的危害。另外，室內要有空氣流通，無異味，防止異味浸入酒中，影響口感。
3、避免休克
藍莓酒壹定要平放，震動對藍莓酒的傷害很大，會擾亂藍莓酒分子結構的形成，必然會影響藍莓的香味和酒的醇味。而且只有平放才能保證瓶塞濕潤，才不會收縮瓶塞讓空氣進入。
三、藍莓酒1的功效，舒緩眼睛
藍莓中含有大量的花青素，對維持和調節真性/假性近視，消除眼睛疲勞有很好的作用。如果妳眼睛疲勞，視力模糊，眼睛幹澀/流淚，妳可以用藍莓酒改善妳眼睛的許多狀況。並且由於藍莓的降血糖作用，對糖尿病引起的視網膜病變有著非凡的療效。
2、延緩衰老
藍莓中含有的花青素其實是有抗氧化作用的。吃富含這些花青素和類黃酮的藍莓甚至比吃那些昂貴的保健品更有效。所以想要延緩衰老，真的可以多吃藍莓和藍莓酒。
3.增強免疫力
藍莓可以通過可以看到我們體內血管硬化的自由基清除，會讓我們體內的毛細血管變得有彈性，從而促進血管的彈性。藍莓富含黃酮類和花青素，可以激活我們的免疫系統，保護人體免疫球蛋白免受自由基的侵害，從而壹次次增強人體免疫力。
4.疾病預防
藍莓酒富含維生素C、蛋白質和膳食纖維，藍莓中的這些營養成分都高於其他水果。這些維生素C具有增強心臟功能的作用，對預防癌癥和心臟病的作用不容小覷。可以防止大腦老化，提高腦力。
結論:通過上面的描述，妳是不是已經知道如何做出壹瓶營養健康的藍莓酒了？趕緊買兩盒營養藍莓，做壹瓶營養醇厚的楊梅吧！