1、聖女果是寒性水果嗎
聖女果屬於寒性水果。聖女果性微寒，屬於壹種寒性食材。其含有多種維生素和微量元素，有著很高的營養價值，且適用人群較廣泛，經常吃聖女果可以補血益氣、潤膚養顏。
2、聖女果是酸性還是堿性
聖女果屬於堿性水果。水果的劃分並不是從口感和感官上來判斷，而是指含有鉀、鈣、鎂等元素的食物，進入人體後最終代謝而成的產物呈堿性，故為堿性食材，聖女果就含有這些物質。
3、聖女果的營養價值
每100克聖女果中含有蛋白質1克、膳食纖維1.9克、胡蘿蔔素180毫克、維生素A30毫克、維生素C30毫克、鈣55毫克、磷28毫克、鉀136毫克、鈉6.4毫克、鐵0.5毫克，另外含特有的番茄紅素和谷胱甘肽成分，具有抗癌防癌、潤膚養顏、補血養血、延緩衰老、清熱解毒、養肝護胃、預防夜盲、健胃消食的功效。
4、聖女果吃多少合適
聖女果雖好，但不可貪多，食用過多容易加重體內寒氣導致腹痛、腹瀉。建議聖女果每天吃20個左右較佳，特別適合女性食用，長期堅持還有養血補血的功效。
5、日常寒性食材有哪些
糧食：
蕎麥、小米、青稞、綠豆等
水果：
西瓜、柿子、甘蔗、柚子、芒果、獼猴桃、香瓜、楊桃等。
蔬菜：
苦瓜、竹筍、絲瓜、茄子、荸薺、紫菜、土豆、油菜、萵筍等。
6、吃聖女果註意事項
1、與食材搭配的禁忌：
相克：
聖女果忌與石榴同食。
搭配適宜：
聖女果搭配醋壹起食用，能促進營養吸收。
聖女果搭配菜花壹起食用，有降血脂降血壓的功效。
聖女果搭配卷心菜壹起食用，可預防癌癥促進血液循環。
2、同大果形番茄壹樣，不宜空腹食用，因為聖女果果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。傳統醫學認為，聖女果性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補腎利尿。現代研究發現，聖女果的維生素C含量略高於大果形番茄，但總的說來，都不能算高。但由於果實中同時存在著大量有機酸，對維生素C能起很好的保護作用。試驗證明，番茄去皮，切塊，油炒34分鐘，維生素C保存率高達93%。考慮到果實內的呈色色素番茄紅素屬於類胡蘿蔔素，為了利於人體對番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄壹樣，青果不可食用。因為未完全成熟的果實含番茄堿，會引起中毒。