適宜的蔬菜、水果、紅棗:隨著天氣轉暖,人們的戶外活動也會增多,對熱量的需求也會增加。眾所周知,甜食是熱量的主要來源,紅棗不僅能增加熱量,還有養胃健脾的功效。雨季選擇吃紅棗確實很健康,但是不要過量。
蜂蜜:蜂蜜營養豐富,非常適合在雨水和節氣中食用。春寒料峭,是感冒最常見的季節。這時候喝點蜂蜜水,不僅有清肺解毒、增強免疫力的作用,還有補中益氣、潤腸通便的作用。
春蕾:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜,要選時令蔬菜。如果不知道雨季吃什麽,吃春芽壹定不會錯,比如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜。
韭菜:由於春季氣候多變,保養陽氣尤為重要。韭菜,尤其是春天的韭菜,營養價值特別豐富,有健胃提神、強腎護陽的作用。
竹筍:在南方,竹筍有哪些?素食第壹品?自古以來,就受到人們的喜愛。比如上海人喜歡吃?枸杞春筍?南京人喜歡吃?筍幹白雞?浙江人喜歡吃?南肉春筍?。
櫻桃:櫻桃營養豐富,尤其含鐵量高,具有補血養顏、益氣祛風、健脾開胃的功效。櫻桃不宜多吃,否則容易導致上火,損傷脾胃。如果妳不喜歡櫻桃,吃草莓也壹樣。
菠菜:春天吃壹些紅葉綠葉的菠菜,對排毒和防止春燥還是挺有好處的。需要註意的是,菠菜中含有豐富的草酸,對鈣和鐵的吸收有影響。所以不管是炒菠菜還是拌菠菜,都要用開水焯壹下。菠菜是壹種非常適合在下雨天吃的蔬菜。
荷葉大麥湯瘦肉湯。
配料:荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、幹山藥。
做法:蓮子、大麥、扁豆、幹山藥洗凈,將大麥、扁豆、山藥浸泡壹小時;瘦肉洗凈,切塊,用清水浸泡;砂鍋內清水燒開,放入所有材料,大火燒開,轉中小火壹小時,加鹽調味即可食用。
功效:可壯陽,健脾祛濕,消除疲勞。荷葉有升陽的作用,健脾祛濕的薏仁、扁豆能改善人們因天氣潮濕而產生的疲乏、乏力、不適的感覺。陰雨節氣的時候,天氣潮濕,要經常吃這種食物來調理,對我們的身體非常好。
芡實蓮子薏仁湯
材料:排骨500克,芡實30克,蓮子20克,薏苡仁30克,陳皮5克,生姜1片。
做法:首先將芡實、蓮子、薏米用清水浸泡清洗,然後將排骨剁成小塊,水開後焯壹下,然後將排骨、芡實、蓮子、薏米、陳皮、生姜全部倒入砂鍋中,用大火煮開,再用小火燉兩個小時,最後加入少許鹽。
功效:芡實、蓮子有健脾補腎的作用。薏苡仁健脾祛濕,陳皮健脾行氣開胃。這是壹種非常好的食物。如果我們在雨天經常吃它,它可以幫助我們加強脾胃。不要錯過,朋友們。
胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30到50片,豬肚1,鹽少許,料酒,味精。
做法:先把五花肉洗幹凈(可以加鹽和醋,用開水燙壹下),鍋裏裝滿水,把五花肉塊(或絲)放入鍋中,加入白胡椒粉,煮兩個小時左右。湯濃爛時,加鹽、料酒、味精即可食用。
功效:辣椒性溫,有溫中散寒的功效;五花肉有健胃養胃的功效。此湯能調理胃寒癥狀,有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。這些食物的好處非常好。經常吃可以幫妳調理,雨季經常吃可以有效保護脾胃。
玉頭羊湯
材料:羊肉500克,芋頭150克,蔥15克,姜10克,精鹽8克,紹興酒20克。
做法:羊肉去筋膜,洗凈,切幾下,放入開水鍋中,焯壹下血;蔥、姜搗碎備用;芋頭洗凈,切成2厘米厚的長條;芋頭、羊肉放入鍋中,加入適量的水、蔥、姜、花椒、紹興酒。首先,用高火將它們煮沸,去除浮沫。小火燉至熟,撈出羊肉放涼;將羊肉切片,放入碗中,去掉原湯中的蔥和姜,稍微調味,將芋頭倒入羊肉碗中。
功效:芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等成分,具有健脾消積、調中化痰、填精補髓的作用。搭配羊肉,也是很好的保健品,有健脾暖胃的功效。對於很多人來說,容易出現的情況就是脾胃不健康,需要經常吃。
調理膚色的水果1。櫻桃:櫻桃含有維生素C,具有抵抗黑色素形成、美白肌膚、補充肌膚所需水分的作用。雨季多吃也能讓皮膚明亮、晶瑩、美麗。
2.蘋果:蘋果果肉非常脆甜,含有果膠、鋅、鐵、維生素B2、充足的水分、維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、纖維素等。這些成分有很好的美容和保濕效果。
3.梨:梨含有蛋白質、粗纖維、糖、鐵、鈣、磷和各種維生素。具有滋陰清熱、潤肺降壓、化痰清熱、清熱解毒的功效,對皮膚有明顯的補水作用。雨後和節氣後梨很新鮮。
4.菠蘿:菠蘿含有膳食纖維和維生素B1,可以幫助消化,促進新陳代謝。菠蘿的消化作用也很明顯,因為它有菠蘿蛋白酶的作用,不僅能有效溶解脂肪,還能分解蛋白質,對減少人體脂肪的吸收也有幫助。
5.香蕉:節氣前後,每個人都會出現註意力不集中、腸胃不適、疲勞、嗜睡、頭暈、易怒、焦慮等問題。這個時候吃香蕉可以緩解。香蕉營養豐富,有效養顏,有效減少下半身脂肪和多余水分的堆積。
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