建議妳壹次多煮幾個湯，就是豬骨和雞骨壹起煮幾個小時。
然後，它被包裝在許多容器中，並置於冷凍狀態。
每次煮面，都要拿出壹根來煮。當湯底用絕對好吃。
如果妳懶得自己煮，去超市買幾盒施清湯(利樂包裝)。
裏面沒有添加味精和防腐劑。
我丈夫也非常喜歡面條。我每次都是把湯煮開，倒進碗裏，然後用煮好的面條把面條撈起，放到湯碗裏。然後我撒壹些蔥花和胡椒。有時候我會加壹點香油，但是不加味精。
味道和外面賣的面壹樣好，還可以燙幾塊青菜醬牛肉面湯:
做法極其簡單:
1.面條煮開後，放涼煮開；
水燒開後，加入兩勺牛肉湯、適量牛肉絲、鹵蛋，燒開；
3.在湯中加入適量的鹽，然後澆在瀝幹的面條上；
4.撒上生黃瓜條，蔥花和香菜。
炸醬面
輔料:雞蛋2個，肥瘦肉丁(去皮)100g，黃瓜，豆芽，蘿蔔，黃豆。
調料:六必居幹黃醬1袋，天元醬園甜面醬半袋，蒜、蔥、姜末。
練習:
1.雞蛋打好，加入澱粉，少許料酒和鹽，油加熱，放入鍋中，用筷子快速攪拌。雞蛋變黃成熟後，拿出來備用。
2.油鍋裏少放壹點油。油熱後，中火翻炒五花肉丁。豬油出來後，加壹點料酒去腥，加點醬油，然後上肉丁。
3.把炒肉的豬油留在鍋裏，把黃醬和面醬在碗裏攪拌均勻，中火翻炒，使醬香。
4、待醬汁香後，倒入肉丁或雞蛋丁、姜末(切細)，轉小火慢燉。
5.這時候可以準備菜碼，買壹個那種菜就好了。我也切不出超細的碎片。黃瓜、蘿蔔切絲後，用冷水浸泡，瀝幹水分，這樣切好的菜絲就脆了。洋菜加點生菜絲，白菜絲也可以。
6、豆芽、扁豆(切絲)、黃豆、四季豆等。，在沸水中稍事休息後，浸泡在冷水中。
7、醬料好，看幹汁，從火上放蔥花，趁早放蔥花，利用余溫煮蔥花。只有調味汁。
8.接下來是面條。當然最好是榨江面做手搟面。面條熟了，拌上2勺香噴噴的炸醬。
西紅柿雞蛋面
輔料:西紅柿、雞蛋
調料:鹽、味精、香油、姜片。
練習:
1，兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液加鹽，壹片老姜切片。
2.鍋裏放油，把蛋液倒入煎好的雞蛋裏，取出。
3.再加壹次油，把切好的姜翻炒，把西紅柿倒入翻炒，等西紅柿出水，把蛋花倒入翻炒壹會兒(可以加壹點白糖，如果覺得西紅柿味道太酸就只加壹點)。
4、然後加水調味(水可以比做湯的時候稍微多壹點)。可以煮五分鐘左右，然後倒入面碗中加鹽(鹽多壹點)，味精，香油。
5.將另壹鍋煮面條放入水中。面條好了，放進盛有番茄湯的面碗裏，撒上香菜，味道鮮美。
擔擔面
輔料:豬肉餡400g，芽菜100g。
練習:
1，鍋熱後倒入豬肉餡翻炒待用。
2.用豬油煸炒蔥、姜、蒜，再煸炒辣椒面、芽菜、肉末，加入料酒、生抽、老抽、米醋，點少許高湯，取出時再煸炒芝麻醬、胡椒面。
3.將面條放入鍋中用開水煮熟，撈出放入碗中。油菜籽煮熟後待用。
雞絲涼面
調料:芝麻醬、香油、糖65438+各0湯匙、醬油2湯匙、辣椒粉適量。
練習:
1，面條煮熟，撈出，冷水洗澡，平鋪在盤子裏。
2.將水煮雞肉切絲，黃瓜洗凈切絲，放在煮好的面條上。
3.將芝麻醬放入碗中，加入香油拌勻，再加入醬油、糖和2勺涼開水稀釋後澆在雞絲涼面上。