紫色甘薯
250克
佐料
蜂蜜酒
適量的
步驟
1.壹塊紫薯。
2.清洗幹凈，刮掉皮，切成長條。
3.取壹些蜂蜜，用水稀釋。
4.把切好的條放在烤盤裏，刷點蜂蜜水。放入預熱好的烤箱，上下火，160度。
5.烤幾分鐘後，土豆幹的皮幹了，拿出來刷上蜂蜜水。
6.烤箱烤壹下，改成150度。
7.看著上翹的，拿出來盡量刷。
8.大概半個小時後，就差不多好了。壹定不能太高。低溫烤壹會再烤皮脆筋脆的土豆幹。
問題二:如何做好視頻紫薯幹的吃法？
1.
準備紫薯
2.
把所有的紫色土豆削皮
3.
將紫薯放入鍋中，加水煮沸。
4.
15分鐘左右，將紫薯煮熟，然後取出控水備用。
5.
用刀把紫薯切成條狀，放在案板上。
6.
把菜板拿到太陽下曬幹2天，就可以直接當零食吃了！
問題3:請問香脆紫薯幹怎麽做？浸泡在復合食品添加劑舒欣脆皮中，真空低溫油炸。
問題四:自制土豆幹的做法，如何讓自制土豆幹好吃，自制土豆幹的配料。
佐料
甘薯
500克
佐料
紫色甘薯
500克
步驟
1.購買的紫薯和紅薯用牙刷清洗幹凈(丟棄)。牙刷刷有小毛細管，可以清除藏在土豆皮裏的汙垢。
2.再用鹽水浸泡5分鐘，去除澀味，殺菌。
3.然後上鍋蒸。經過以上步驟，土豆蒸的時候皮的澀味就不會流到肉裏面了。(我們家就是這麽做的~而且很容易剝)
4.將土豆切成兩半，去皮。
5.紅薯去皮，切成條狀，平鋪在案板上，取出晾幹。
6.這是曬了兩天太陽的效果。
7.大概需要三天左右~密封後隨時可以吃。
技巧
1，恐怕是板子沒有包壹層保鮮膜。家長千萬不要模仿，因為保鮮膜撕掉的時候已經和土豆幹粘在壹起了！很不方便！
2、紫薯幹沒有紅薯幹好吃！地瓜幹糖多更甜！
3、咱們盡量切成大塊，去曬。我切的太小了，味道不太好！
問題五:如何制作250g香脆紫薯幹？
佐料
適量的油
步驟
1.兩個紫薯
切成同樣大小的條狀
3.放在通風處晾幹。
4.放入微波爐烤盤，烤2分鐘，然後翻面，烤1分鐘。
技巧
紫薯怎麽選
1.不要選圓的，要選長的，味道更好。
2.皮膚上不要有黑斑，煮熟了聞起來怪怪的。
問題6:蜂蜜烤紫薯幹怎麽用好？
佐料
300克紫薯
佐料
蜂蜜
1勺子
糖粉
1勺子
蜂蜜烤紫薯幹的做法
1.
紫薯洗凈備用。
2.
將紫薯切成小條，放入烤盤。
3.
紫薯表面刷壹層蜂蜜，烤箱150預熱5分鐘。
4.
將紫薯放入烤箱，250℃烤12分鐘，翻面，刷上蜂蜜，烤13分鐘。
5.
烤好的紫薯稍涼，撒上糖粉。
6.
我的小寶貝已經迫不及待想嘗壹嘗了。
問題7:自制的紫薯幹可以保存多久？如果保存的好，可以保存壹整年，但是會比較難嚼，還是稍微濕壹點比較好。
問題8:紫薯和土豆丁的家常菜做法，主料怎麽準備？
3個土豆
2個紫紅薯
4個辣椒
5瓣大蒜
佐料
油
適量的
鹽
4克
雞精
3克
將紫薯和馬鈴薯切成丁的方法
1.
準備好所有的材料
2.
土豆和紫薯去皮，切丁，辣椒切段，蒜瓣切碎。
3.
燒熱鍋，倒入油，油燒至七成熱，放入蒜頭翻炒至蒜味。
4.
加入土豆丁和紫薯丁翻炒。
5.
加入適量的鹽
6.
翻炒幾下，加胡椒粉。
7.
將土豆和紫薯翻炒至熟，加入雞精。
問題9:紫薯幹沒有具體品牌。。。。因為這種產品，很少被包裝並投放市場。。。。。無法判斷哪個最好。。。這個事情，只是見仁見智的問題。。。喜歡的總是好的。。。。榴蓮就是壹個例子。