寶寶春季飲食的食譜1、蓮子百合羹
材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
2、南杏潤肺湯
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
3、芡實鯽魚湯
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
4、浮小麥豬心湯
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。
寶寶春季飲食適宜的食物1、蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是壹種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不
2、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少鹹宜。
寶寶春季飲食的註意事項註意事項壹:營養攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的,應多給寶寶們吃壹些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質的食物,並盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導致鈣質流失的?罪魁禍首?。
(2)蛋白質也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應該多吃;還有,適當的脂肪攝取,對寶寶們的成長發育也是很有益處的,建議多讓他們吃壹些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。
註意事項二:天氣幹燥謹防上火
(1)春天多風,天氣幹燥,媽媽們壹定要註意及時為寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝壹些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。
(2)另外,還要註意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
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