做家常菜
根據雇主家的口味制定食譜，做好壹日三餐。
根據兒童、老人、孕婦、不同疾病患者等不同家庭成員的營養需求，根據季節的變化，有針對性地搭配輔食和食物。
保證食品衛生。根據各類食品的不同清洗方法，嚴格按要求操作。做好食品的儲存和保存工作，準確區分變質食品和食品。
用餐後及時清理廚房、炊具和餐具。
家庭清潔
廚房衛生
廚房衛生包括炊具衛生、下水道除臭、紗窗和墻面清潔。
房間衛生
室內衛生包括室內除臭、防蟲和清潔。
服裝衛生
服裝衛生包括洗滌、保養、熨燙以及領帶、鞋襪等其他物品的清潔和保養。
家庭設施的清潔和維護
地毯、地板、地磚和大理石的清潔和除垢。
墻板、瓷磚、壁紙的清洗和清潔。
窗簾和床上用品的清潔、維護和分類。
木制或其他家具的清潔和維護。
燈具、門窗的清潔和維護
購買日常用品
幫助雇主采購壹些日常用品，如香煙、煙、茶、糖、飲料、食品、洗衣粉、洗潔精、洗發水等。
照顧孩子和老人
1，照顧好孩子
(1)保證孩子的人身安全。
(2)嬰幼兒輔食的生產和人工餵養。
(3)嬰幼兒患病期間的護理，掌握藥物的鑒別、藥物含量和測定。
(4)學齡前兒童的看護，照顧兒童的飲食、起居、安全玩耍等。
(5)接孩子放學，保證飲食健康，監督作業完成。
2.照顧老人
(1)保證老人的人身安全。
(2)照顧老人運動休息，安排飲食。
(3)幫助老人管理日常生活，照顧老人的起居。
(4)照顧生活不能自理的老人，收拾幹凈。
(5)照顧生病的老人，幫助他們吃藥和進行適當的活動。
哺乳孕婦、產婦和新生兒
1，哺乳孕婦
(1)根據孕婦的飲食需求制作孕婦餐，即做好孕婦飲食的營養護理。
(2)護理孕婦洗澡、擦浴。
(3)關註孕婦的妊娠反應，提供相應的護理。
(4)幫助孕婦正確用藥。
2.護理產婦
(1)掌握產婦的營養飲食需求，做好產婦的飲食護理。
(2)根據哺乳期產婦的體質特點護理常見病。
(3)缺乳產婦的護理。
(4)指導產婦做產後體能恢復體操。
3.護理新生兒
(1)新生兒的餵養和餵藥。
(2)新生兒常見疾病的護理，如肺炎、臍炎、紅色濕疹、黃疸等。
護理病人
(1)病人飲食、用藥、洗澡、戶外活動的護理。
(2)防止患者潰瘍和關節變形。
(3)對患者進行口腔護理，預防呼吸道感染。
(4)陪伴患者，指導患者保持心理健康，感覺舒適。
家政服務是指部分家庭事務的社會化、專業化、市場化，屬於民生範疇。靠社會專業機器？組織、社區組織、公益組織、家政服務公司、專業家政服務人員幫助家庭和社團？會互動，構建家庭規範，提高家庭生活質量，從而推動整個社會的發展。
家政服務對於普通大眾來說還是壹個陌生的詞匯，只能在保姆中介市場上依稀找到。巴德。
隨著我國市場經濟的不斷發展和成熟產業結構的調整，問題擺在了我們面前。降低第壹、二產業比重，提高第三產業——服務業比重，既是實行市場經濟的必然結果(市場經濟在某種程度上就是服務經濟)，也符合家庭服務需求上升的現實。
家政服務不再被視為低賤的工作，而是像所有其他職業壹樣成為壹個社會？勞動分工下的產業。
2000年，勞動和社會保障部正式認可了“家政服務員”這壹職業，家政服務走上了自己的“職業化”發展道路。
勞動和社會保障部提出將家政服務作為擴大就業的新領域來發展，將家政服務作為國家的正式職業。