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雞蛋湯怎麽做好喝視頻

問題壹:雞蛋湯怎麽做 雞蛋湯怎麽做好喝 雞蛋湯的家常做法 食材用料

雞蛋壹個相克食物

澱粉少許

水700克

鹽適量

生抽適量

黃瓜片適量

西紅柿片適量

芝麻香油適量

胡椒粉適量

姜末適量

色拉油少許

雞蛋湯的做法

雞蛋湯的做法圖解11.生抽鹽五香粉調汁

雞蛋湯的做法圖解22.西紅柿黃瓜切片

雞蛋湯的做法圖解33.生粉加水調成汁

雞蛋湯的做法圖解44.雞蛋打碎

雞蛋湯的做法圖解55.鍋內放油燒熱

雞蛋湯的做法圖解66.加入姜末爆香

雞蛋湯的做法圖解77.加入清水燒開

雞蛋湯的做法圖解88.加入調味汁

雞蛋湯的做法圖解99.加入澱粉水

雞蛋湯的做法圖解1010.加入蔬菜片

雞蛋湯的做法圖解1111.大火滾開鍋快速倒入雞蛋液,用勺子劃開

雞蛋湯的做法圖解1212.最後加入少許胡椒粉芝麻香油提味。美味的雞蛋湯就做好了

雞蛋湯的做法圖解1313.盛碗食用

用手機看這道菜做法

小貼士

這是兩個人的量。雞蛋湯蔬菜食材可以換成蘿蔔,香蔥,韭菜,紫菜等等

問題二:番茄蛋湯的家常做法大全怎麽做好吃視頻 番茄洗凈,每個切幾片;

將雞蛋磕到碗裏,打散,入鍋煎熟加水煮沸,煮開後再放番茄,稍煮兩、三分鐘下鹽調味即成,出鍋再撒上蔥花。

問題三:怎麽做雞蛋湯 簡單 好喝 先將水煮開,加鹽,勾芡,然後將打散的雞蛋慢慢倒進水裏。這樣做出來的雞蛋湯中的雞蛋是片狀的,比較好看,也好喝。雞蛋倒進去後,等壹小會,關火,然後加醬油、蔥矗香菜、香油等調味。如果喜歡加其他的,比如蝦米、紫菜等,看個人口味了。(其實我們這裏比較喜歡加些二位水,就是將花椒大料泡水,將泡好的水稍微加壹點進去。)

問題四:肉絲蛋湯的家常做法大全怎麽做好吃視頻 美味雞蛋湯的做法

1.蔥切段,切壹片姜,兩瓣大料放入水中煮

2.調壹小碗芡粉

3.稱水沒開倒入調好的芡粉並攪拌

4.雞蛋攪碎

5.水開後倒入打碎的雞蛋

6.用醋,香油,鹽,味精調壹點汁倒入鍋內出鍋即可

問題五:紫菜雞蛋湯怎麽做視頻 主料

雞蛋

2個

輔料

紫菜10克

蝦皮10克

植物油5克

香油3克

食鹽3克

水適量

蔥花少許

白胡椒粉少許

步驟 1

紫菜泡水十分鐘(撈出備用)

步驟 2

蝦米用水泡軟洗去雜質(撈出備用)

步驟 3

雞蛋2個打入碗中(攪拌均勻備用)

步驟 4

鍋裏放入少許油,油熱後把擠幹水分的蝦米放入鍋裏炒香

步驟 5

蝦米炒香後加入熱水,大火煮開後放入紫菜

步驟 6

再次煮開後,把蛋液緩緩的倒入鍋內,幾秒後結成壹起劃成蛋花

步驟 7

放入白胡椒粉,鹽進行調味

步驟 8

淋上少許香油(根據個人口味,不喜歡可以不放)

步驟 9

撒上少許蔥花既可

問題六:豆瓣蛋湯的家常做法大全怎麽做好吃視頻 豆瓣蛋湯的做法

1.準備壹些蠶豆並去皮和壹顆鴨蛋

2.熱鍋冷油,先將蠶豆瓣倒入鍋中煸炒

3.然後加入適量的水

4.待湯開後,將鴨蛋加入料酒去腥後,倒入鍋中

5.稍稍攪拌後,加入少許鹽,燉開即可

問題七:雞蛋煮面的家常做法大全怎麽做好吃視頻 用料

主料

雞蛋2個

面條(生)100g

小白菜150g

調料

食鹽

適量

調和油

適量

雞蛋煮面的做法

1.面餅3塊,雞蛋2個,青菜,油,鹽適量 我們壹家三口的早餐量。

2.熱油鍋 打入2雞蛋煎下。

3.放點生抽用筷子打散雞蛋,煎至凝固。

4.加適量水 大火煮。

5.煮開了加入面餅壹起煮。

6.把面條劃開,放鹽繼續煮。(可以放放雞精)。我家沒有這些。

7.面條煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽,顏色會好看些,味道也好些。

問題八:開水沖雞蛋的做法得視頻教程 雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好來源,是壹種營養價值很高的食品。

有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補身體。其實,這種吃法非但無益反而有害。壹是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有壹股腥味,能抑制中樞神經,使人食欲減退,有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有壹種叫抗生物素的物質,這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。

但是用開水沖過之後,雞蛋的細菌被開水殺,營養物質又沒有被完全破壞掉,所以開水沖雞蛋是很有營養價值的。缺點是有點腥味,有些人初喝是很不適應,不過習慣之後會覺得有種淡淡的香味。

問題九:如何做,家常鹽水雞蛋的做法大全視頻 1.準備好材料。

2.先把雞蛋清洗幹凈。

3.雞蛋要把水控幹。

4.大粒鹽放入鍋裏面。

5.放入清水煮鹽水,沒煮壹次都要讓鹽水飽和狀態(直到煮夠妳需要的鹽水)

6.鹽水放到清洗幹凈沒有水的罐子裏面晾涼。

7.在鹽水裏面放入壹酒酌白酒。

8.依次放入晾幹的雞蛋(雞蛋千萬不能有水的)

9.雞蛋放好了。

10.雞蛋上面壓上重物,防止雞蛋漂浮。

11.蓋上蓋子。

12.套上塑料袋密封20天,就可以吃到壹嚕鹽雞蛋了。

13.好吃的壹嚕鹽雞蛋不鹹不淡正合適。

問題十:雞蛋湯面的家常做法大全怎麽做好吃視頻 食材

主料

面餅

2個

雞蛋

2個

輔料

壹勺

小許

步驟

1.面餅浸泡5分鐘左右

2.準備雞蛋

3.下油煎荷包蛋,把蛋煎壹下,湯比較有營養

4.下3碗水左左右煮開

5.蓋鍋加火,等雞蛋湯變奶白色

6.水沸騰了,顏色奶白奶白的

7.加壹點鹽,下面餅

8.忘了昨天還吃剩了壹些肉餅,這會可派上用場了,加上

9.拌均勻,可以上鍋了!我不客氣啦?開動

小貼士

面條不要下太早,水沸騰再下,不然面條會發漲!