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幼兒園大鍋飯怎麽做

作為第壹次為人父母的人,在孩子即將進入幼兒園的時候,應該是他們內心最不安的階段。

當孩子第壹次離開家,進入壹個集體生活,家長要盡可能的擔心。

作為父母,最可恥的就是孩子受苦。

雖然只有吃苦才能成長,但大部分父母認為時代不同了,確實不同了。

現在的父母都覺得,自己能給孩子的,盡量都是自己最好的。

所以在選擇幼兒園的時候,家長們都想盡辦法找最好的幼兒園。

幼兒園應該叫什麽?對於父母來說,真的是壹個不好的選擇。

但最重要的是,家長們也同意,幼兒園的食物必須是好的。

畢竟上幼兒園後,很多孩子在幼兒園壹日三餐,園方提供的三餐必須滿足孩子壹天的生長發育需求。

所以,不管飯菜多貴,父母都覺得值得。

只要孩子吃的好吃,健康,安全,家長願意多花錢。

然而最近,樂樂的媽媽對兒子幼兒園的飯菜非常生氣,她甚至想把孩子轉到另壹個公園。

原因是孩子今年秋天入園。樂樂的媽媽知道她的兒子對食物非常挑剔。入園前,她還跟老師說,希望幫忙改正。

開學兩個月,樂樂每天壹回家就喊餓,媽媽做什麽她就幾乎吃什麽,以前不愛吃的她也願意吃,這讓她很奇怪也很驚訝。

樂樂媽媽實在想不明白,忍不住問兒子:“妳在幼兒園沒吃飽嗎?”還是幼兒園的飯菜不好吃?"

兒子擦了擦嘴,回答道:“媽媽,我不想在幼兒園喝湯吃米飯!”太可怕了,還是我媽做的菜好吃!"

孩子說他做的菜很好吃,媽媽聽到孩子說“泡飯的湯”心都碎了。

孩子上的幼兒園雖然不是公立幼兒園,但也是周圍最貴的私立幼兒園。光夥食費壹個月就800元,含三餐兩點。結果孩子們說在幼兒園吃的是湯和米飯。

看孩子幼兒園發布的食譜,很明顯每頓飯都是壹葷壹素壹湯。怎麽會是湯和米飯呢?樂樂媽媽壹直不願意相信,和幾個同學的媽媽確認了壹下。

這才知道,孩子幼兒園是壹葷壹素壹湯,沒錯,但是葷菜很少,約定好的肉絲肉丁基本都是狗肉。其他孩子回家後也想吃很多食物,就像他們還沒有吃飽壹樣。

家長生氣後找到班主任,問:“幼兒園出了這麽貴的夥食費,錢都花哪去了?”

不管老師怎麽解釋,我覺得都是蒼白的。

當然,我也知道老師是無辜的。

會耽誤孩子的生長發育,誰能承擔責任?

父母要求的是改變希望園,把錢全部花在糧食采購和生產上。

今天,我只想和家長們簡單談談。妳給那些孩子付的夥食費都去哪了?

首先,家長需要知道最關鍵的壹點,就是家長支付的孩子幼兒園的夥食費,幼兒園需要把夥食費全部花在孩子的夥食費上。

幼兒園不能在夥食費上盈利,簡單來說就是家長出多少錢,孩子吃的多好,壹分錢壹分貨。

同時,該園每月的夥食收支情況要向全園家長公布。有的家長會說不知道,但是班委成員的家長肯定知道,因為需要她簽字確認。

如果家長支付的夥食費和孩子吃的飯菜質量差距很大,家長就有必要認真考慮幼兒園是否值得繼續教育。

第壹,幼兒園食物的質量關系到孩子三年的生長發育。第二,夥食差的幼兒園,真的不能指望做好其他事情。

幼兒園夥食費去哪了?

1.購買兒童食品

父母肯定希望這樣,也不怎麽解釋。好的幼兒園會從正規超市或者供應商進貨,保證孩子進口食品的安全衛生。除了糧油米,蔬菜和肉類都要當天吃。

2.廚房水電費用

幼兒園真的很難在夥食費上盈利,盈利的主要方面是學費。食物的成本還包括廚房的水、電、電費。炒大鍋菜,煮大鍋飯。這壹塊消耗也是蠻大的,成本自然也是蠻大的。

如果有些幼兒園的水電不是民用的,也不是營業用的,那就比較貴了。

3.廚房員工的工資。

從這壹點來說,它是由壹些幼兒園人為操作的。廚房人員壹般是廚師加廚房助理,好壹點的幼兒園會加壹個面點師或者廚房助理。

三個廚房工作人員基本可以為300個孩子和幾十個教職員工提供餐食。他們的工資不高,家長也不容易察覺到孩子夥食費中的人工成本。

4.員工的夥食費

什麽?老師要給孩子吃飯付錢嗎?妳可能不相信,但它確實存在。如果幼兒園老師的工作餐是每人每天15元,如果當月超標,就會在孩子的夥食費中找到壹個平衡點。

幼兒園更糟糕的是,老師和工作人員和孩子壹起吃飯,甚至用孩子的夥食費給老師做飯。

幼兒園每周出版食譜,但只是文字,不是“廣告”,不是“宣傳”。要真正知道孩子在幼兒園吃的好不好,家長可以從這些方面去了解和觀察。

第壹種是最簡單的方法,每天放學後和孩子聊天,問他們吃了什麽。孩子記不完,但能有個大概。

其次,加入委員會定期或不定期對幼兒園食堂進行檢查監督,委員會成員有這個資格和義務。

然後,我們可以和幼兒園協商,保留孩子每天放學後在園裏吃的食物的樣品,陳列在學校門口。廚房本身需要留樣,防止食物中毒和上級檢查。留這麽多份給父母檢查也無妨。

最後,每學期根據孩子的體重和身高,反饋孩子的飲食情況,吃得好,長得好,直觀明了。如果孩子的身高體重壹個學期都沒有太大的變化,顯然是某些方面出了問題。

我不想要任何幼兒園,任何幼兒園的管理者,不擇手段的賺錢。

我們教育和關心祖國的未來。教育要有良心,做菜也要有良心。

我是壹名小小的幼師,我致力於幫助更多珍貴的媽媽們!