2.海藻油菜怎麽做?菜名:海藻烤油菜。配料:菜心、紫菜、蔥姜絲、清湯、料酒、精鹽、味精、水澱粉、油、雞油。
流程:將白菜洗凈,用開水焯壹下,然後撈出放入冷水中冷卻後撈出。用刀把菜梗切掉,用刀把根部劈開,把葉子切整齊,擺成方形,放入平板中。
炒勺放油,放蔥姜煸炒,放入清湯和料酒,放入精鹽,燒開,用漏勺撈出蔥姜,放入海米中,將盤中油菜輕輕推入勺中,煮至入味,水澱粉勾芡,放入味精,倒入雞油,將勺翻炒後拖入盤中。點評:這道菜在任何餐廳都有,但要想做得正宗,要註意三點:白菜要煮熟,冷水冷卻,避免用力攪拌。
這道菜做出來後,整齊美觀,軟爛無渣,鮮香四溢。
3.油菜花油菜花初三作文| 300字|春天是百花盛開的季節。草地上,公園裏,到處都是花的世界,尤其是田野裏的春姑娘——黃燦燦的油菜花,把田野變成了壹片金色的海洋。
油菜花有五瓣和四瓣,呈十字形,薄而透明。它們像壹個小女孩,在綠葉的映襯下格外美麗。
油菜花壹開,就是壹大片。當春風吹起的時候,金色的小臉笑成了壹朵花,仿佛在說:“春天來了,我們真幸福!”“油菜花的花期大多在半個月左右。每朵花枯萎後,形成許多小顆粒,就是油菜籽,可以用來榨油。油菜花的味道很特別,只有隨著微風才能聞到,令人陶醉。
油菜花往往成為蝴蝶的天堂,蜜蜂的花田。因為鮮艷顯眼,所以給春天增添了迷人的色彩,默默的裝飾著。
啊!油菜花,妳金色的海洋,令人難忘。
4.寫壹篇關於油菜花的作文。
每天,我總是騎著自行車在鄉間小路上來回穿梭,總是沖走,沖回,不經意間就滿是黃金。油菜花開得真茂盛!金黃色,暖暖的!壹路上,縷縷花香蔓延到鼻端,清新怡人,前後都有飛舞的蜜蜂和蝴蝶出沒,很有詩意。我不禁想起楊萬裏的詩:“籬疏而深,樹頭花未蔭。”孩子們爭先恐後地追逐黃蝶,卻無處可尋花椰菜。“今天恰逢周末,早上天氣很好。我來到我房子後面的田野。油菜花開得正盛,熱氣騰騰,金色的斑塊映襯著淺藍色的天空。他們手拉著手,對著天空搖著頭。飛舞的蝴蝶和蜜蜂在花叢中飛舞,忙著采蜜。我抵擋不住油菜花的盛情,就走進了油菜花溝,徜徉在這金色的海洋裏。我盯著壹朵油菜花,仔細端詳。不可否認,油菜是金黃色的,但如果不仔細看,很難發現黃色中還帶著壹絲淡淡的白,露出壹抹淺綠,花瓣有些透明半透明。油菜花有早有晚,同壹棵油菜上可以看到各種形態的綻放。有的嬌羞,黃綠色的蓓蕾清新可愛;有的仿佛盛開,像害羞的小女孩,只露出壹點微笑;有的剛開花,幾只小蜜蜂就迫不及待地給她傳播花粉;盛開的油菜花展開了嬌嫩的花瓣,迎著陽光,吹著春風,好熱鬧!我弓著身子走在油菜溝裏,怕被發現,怕尷尬。突然,不遠處傳來“嘰嘰喳喳”的鳴叫聲 發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博發微博! 我順著美妙的聲音沿著溝渠小跑。突然,我倒在了地上,頭發上沾滿了油菜花瓣,身上沾滿了花粉。我弄斷了幾棵油菜樹。多可愛的油菜花啊,我可是掉了好幾個!我趕緊起身,把彎著腰的油菜壹棵壹棵豎著。還好花沒斷,我露出了笑容。我這麽大的動作壹定驚動了那只鳥。只見兩三只小鳥輕快地飛著,其中幾只盤旋著,落在我家西院的那棵高大的玉蘭樹上。哦,原來不只是蝴蝶,蜜蜂,我,還有像這種菜花壹樣美麗的鳥兒。這片金黃色的油菜花不是拍照的好背景。我趕緊從菜地裏出來,拿出相機拉著我媽:“媽,妳看多好的背景啊!給我拍張照!”我站在壹大片金黃燦爛的油菜花裏,悠閑地和媽媽聊天,哢嚓……拍了壹堆照片;我又去了花間的田埂,把同學的故事繪聲繪色地告訴了媽媽,點了壹下……又拍了壹個系列。回家插電腦。哇!兩個系列的照片其實都是17,都是壹副自然的樣子,壹張笑臉。我想,每當我看到這些照片,我壹定會想起今天陽光明媚的早晨,以及這些和陽光壹樣有著幸福感覺的金黃色油菜花。晚上,我從我的稻田裏摘了壹些油菜花。(水田是初夏用來培育水稻秧苗的,現在荒廢了,經常隨便種點油菜,種出來的野菜用來給田施肥。)放在我床頭。“清香彌漫空間”,我呼吸著田園的芬芳,心沈浸在這壹縷花香裏,更加純凈清澈。黃金油菜,妳讓我壹生中最快樂的壹天。
5.寫油菜花的作文這壹天,爸媽會帶我出去玩,去青山綠水的地方。星期六早上,我五點起床,我爸爸媽媽也是。我們把事先準備好的東西放在車上。六點,準時出發,爸爸的同事會來。所以他們要和我們壹起去!壹個多小時後,我們到達了目的地。到了那裏,青山綠水深深的吸引了我,吸引了我的靈魂和我的感情,我仿佛也是其中的壹部分。妳看日出太美了,先是有點暗黃色,然後變成紅了半邊天,慢慢的太陽升到壹半。半上午的太陽曬得人滿頭大汗,大人們已經開始做飯了。吃的時候有壹種感覺,在野外吃比在家鄉和家裏吃更開胃,更美味。
晚飯後,我獨自走在壹條安靜的小路上。過了壹會兒,我看到了壹個仙境——油菜田。我立刻跑到那裏。
油菜樹壹棵接壹棵,油菜花的顏色仿佛被精靈的畫筆渲染過。黃色讓人陶醉。有風的時候就更香了,花香裏似乎還夾雜著泥土的味道。就是這個味道讓我記憶深刻。
這十幾畝的油菜花田,讓我第壹次感受到了大自然的神奇、神秘、可愛和淳樸,但美麗總是在壹瞬間。這裏的油菜花很快就會枯萎,不再有現在的輝煌,因為美好的事物只有短暫的時間。
這壹刻我似乎不會離開,因為我愛這裏,愛這裏的景色。但是壹切都要結束,所以我還是要走。
下午,我們回家了,我很擔心,因為我怕它被毀掉。我也想念這裏。這裏的美麗永遠不會被忘記。
我喜歡油菜花。
我的地裏有很多油菜。有壹天放學回家,發現田裏的油菜上點了花苔,花苔上有花蕾。過了幾天,花蕾慢慢長大,開出了金黃色的油菜花。不時飄來壹股濃烈的香味。我不自覺地被這朵油菜花吸引住了。
壹回到家,我就開始查資料,終於找到了。書上說油菜花外層有壹些花瓣,下面是萼片,中央是雄蕊和雄蕊。妳知道它們的功能嗎?他們的作用可大了!沒有他們,就無法培育出如此飽滿的油菜籽!妳可能認為蝴蝶和蜜蜂在花叢中玩耍,但事實上它們在工作!它們在花叢中飛舞,傳播花粉,讓花朵早早長大。“原來如此!”我感嘆!
過了幾天,我再去看的時候,發現只有幾朵花。我低頭壹看,滿地都是花瓣。我趕緊跑回家問媽媽:“媽媽,為什麽花都掉了?”媽媽回答:“油菜籽過壹段時間就會學會自動脫落,然後就會長出飽滿的油菜籽!”
知道了油菜花,我開始喜歡油菜花!!從那以後,我再也沒見過比那壹朵更美的油菜花,也沒聽過這麽沁人心脾的泥土氣息。
6.寫壹篇家常菜作文,突出色、香、味、形五百字。我記得去年秋天,我們全家去陽澄湖品嘗那裏著名的大閘蟹。
我們來到湖邊的船屋餐廳,剛坐下,酒店老板就端上來活螃蟹讓我們挑選。只見壹只鍵力強的大閘蟹得意洋洋地揮舞著它們的兩只大鉗子,好像在向我們示威,嘴裏吐著白色的泡泡,又好像在對我們說:“妳們敢吃我嗎?”只見父親用兩根手指輕輕抓住大閘蟹的背兩側。我看到它的背是鐵青的,肚子是白色的,兩只大爪子上的毛是金黃色的。爸爸告訴我,這是陽澄湖大閘蟹的特點,“青背、白肚、金毛。”
不壹會兒,老板把壹大鍋熱氣騰騰的清蒸大閘蟹端上了桌,頓時,壹股蟹香味撲鼻而來。看這些螃蟹。它們都是紅色的,就像紅燈籠壹樣。剛剛還咄咄逼人的大閘蟹,現在都在我們的掌握之中,壹動不動,等著我們的擺布。
我選了壹只大螃蟹,先繳械。把它的兩個大爪子和八個蟹腳壹個個掰下來,我抓住蟹腳的壹端用力壹擠,長長的白色蟹肉忍不住鉆了出來。我蘸了壹點姜米醋做的調料,把蟹肉放進嘴裏。它嫩滑可口,還帶點甜味。真的很好吃!我把它的兩個大鉗子掰開,肉的味道會更甜。最後,我揭開了它的蟹蓋。哇!裏面壹大塊紅彤彤的蟹黃帶著金黃色出現在我眼前。我用筷子輕輕夾起,送到嘴邊,慢慢咀嚼,細細品味它的味道。啊!它很香,有甜味。吃在嘴裏很好吃。它是無法用語言和描述的。
我喜歡吃螃蟹,但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖的大閘蟹真的很好吃。如果有機會去陽澄湖,壹定要嘗嘗那種綠背白肚金毛的美味大閘蟹。
7.如何做好海苔、菜籽、鹽、雞精、花生油的食用:菜籽洗凈瀝幹備用。如果油菜大,可以適當切壹半。幹飯做好,蔥、姜、蒜切塊。
將鍋燒熱,將鍋內余水擦幹,放入適量花生油,待油加熱至七八成熟時,放入蔥姜蒜末炒香。
然後把幹海苔炒壹會兒。幹海苔煮好後,將洗好的油菜翻炒,稍微加些開水,盡量翻炒均勻。
翻炒壹會,然後轉小火,再加入壹些精鹽、雞精等調料(少壹點,吃多了也不好),繼續翻炒幾下。
出鍋的時候加幾滴香油,就更美味了。