簡單介紹幾種常見的粽子:
1.健康武夷粽子
材料:20粒
糯米600克，綠豆150克，紅豆150克，糙米100克，燕麥片100克，花生100克，香菇150克，瘦肉150克，色拉油35438+050克。
練習:
1.糯米提前用清水浸泡3小時，瀝幹。
2.紅豆綠豆蒸20分鐘。
3.蝦米和香菇泡軟，紅洋蔥和蝦米翻炒，加入香菇和瘦肉。
用醬油翻炒，將所有材料混合均勻。
4.將花生煮熟以備後用。
5.所有材料用粽子葉包裹，煮2小時。
營養成分分析:(每粒膠囊)
熱量——245卡路裏，糖——42g，蛋白質——8g，脂質——5g。
壹個健康的五谷湯圓的熱量相當於八分飽的白米飯。
2.糯米團子
材料:(每粒膠囊)
長糯米:40克，胡蘿蔔球:1(代替蛋黃)
蘿蔔幹:20g，魔芋:20g，瘦肉:15g。
熱量:175千卡/膠囊
三種營養素:糖:30克蛋白質:7克脂肪:3克。
練習:
1.糯米泡壹晚，瀝幹。
2.用糯米和少許醬油炒紅洋蔥(炒)
(大批量生產:糯米500克，油1/2茶匙，醬油1湯匙)
3.煸炒蘿蔔幹、蝦仁和胡椒粉(不放油)。
4.將蒟蒻切丁，瘦肉切丁(腌醬油和胡椒)
5.煮40分鐘
3.山藥餃子
材料:(每粒膠囊)
長糯米:25克，山藥:25克。
鹵豆丁:20g，香菇:1，鹹蛋黃:1/4。
熱量:163千卡/膠囊
三大營養素:糖:27克，蛋白質:7克，脂肪:3克。
練習:
1.糯米浸泡壹晚(r)瀝幹。
2.將山藥切成丁，與糯米混合。
3.將幹鹵豆和鹹蛋切成1/4塊。
4.蘑菇切片，用少許醬油和胡椒粉(不放油)翻炒
5.煮40分鐘
4.高纖維健康餃子
材料:(每粒膠囊)
長糯米:23g，三寶燕麥:20g，香菇:1，蘿蔔幹:15g。
紅薯(代替蛋黃):5g，栗子:1，素松:5g。
熱量:190千卡/膠囊
三種營養素:糖:38克蛋白質:5克脂肪:2克。
練習:
1.將長糯米浸泡過夜，瀝幹水分，與三寶燕麥混合。
2.蘑菇切片，用少許醬油和胡椒粉(不放油)翻炒
3.栗子泡2小時，然後瀝幹，蒸熟。
4.煸炒蘿蔔幹、蝦和胡椒(不放油)
5.在水中煮40分鐘
5.相思粽子
材料:(每粒膠囊)
圓糯米:33 g，紅豆:6 g，芋頭:30 g，油:2 g。
李蜜康代糖:壹點點
熱量:186千卡/膠囊
三種營養素:糖:37克蛋白質:5克脂肪:2克。
練習:
1.將紅豆煮熟，搗碎，加入少許代糖和油(紅豆沙60克，油1茶匙)。
2.芋頭切絲蒸熟，搗碎，加少許代糖。
3.紅豆包芋頭做餡
4.在水中煮40分鐘
6.紫色粽子
材料:(每粒膠囊)
紫米:30 g，紅薯:20 g，鍋巴:30 g，花生粉:5 g。
李蜜康代糖:壹點點
熱量:230千卡/膠囊
三種營養素:糖:42克蛋白質:8克脂肪:3克。
練習:
1.紫米洗凈煮熟
2.紅薯切塊蒸熟，搗碎加少許代糖。
3.甘薯泥的外層包裹有花生粉作為餡料。
蒸20分鐘
7.水晶冰餃子
材料:(每粒膠囊)
*皮:紅薯粉:5g，白粉:5g，熱水:12ml，冷水:6ml。
*餡料:紅薯25克或紅豆8克或芋頭20克。
熱量和三種營養素:
甘薯
魚頭
赤小豆
糖
14
克
14
克
13
克
蛋白質
1.9
克
1.7
克
1.8
克
脂肪脂肪
克
克
1.7
克
熱量
64
大卡
63
大卡
75
大卡
練習:
1.皮的方法:將紅薯粉、白粉、涼開水混合後，加入開水，熬成糊狀。
2.餡料做法:芋頭切塊，蒸熟，搗碎，改加糖。
紅薯切塊，蒸熟，搗碎，改加糖。
將紅豆煮熟，搗碎，加入糖代替。
(紅豆沙60克，加壹茶匙油)
3.包好蒸15分鐘(冷卻後風味更佳)。
8.糯米團子
材料:(每粒膠囊)
長糯米:40g，胡蘿蔔球:1(代替蛋黃)，蘿蔔幹:20g。
魔芋:20g，瘦肉:15g。
熱量:175千卡/膠囊
三種營養素:糖:30克蛋白質:7克脂肪:3克。
練習:
1.糯米泡壹晚，瀝幹。
2.用糯米和少許醬油炒紅洋蔥(炒)
(大批量生產:糯米500克，油1/2茶匙，醬油1湯匙)
3.煸炒蘿蔔幹、蝦仁和胡椒粉(不放油)。
4.將蒟蒻切丁，瘦肉切丁(腌醬油和胡椒)
5.煮40分鐘
9.山藥餃子
材料:(每粒膠囊)
長糯米:25 g，山藥:25 g，鹵豆丁:20 g，香菇:1。
鹹蛋黃:1/4
熱量:163千卡/膠囊
三種營養素:糖:27克蛋白質:7克脂肪:3克。
練習:
1.糯米浸泡壹晚(r)瀝幹。
2.將山藥切成丁，與糯米混合。
3.將幹鹵豆和鹹蛋切成1/4塊。
4.蘑菇切片，用少許醬油和胡椒粉(不放油)翻炒
5.煮40分鐘
10.高纖維健康粽子
材料:(每粒膠囊)
長糯米23克，三寶燕麥20克，豆豉20克。
香菇:1，紅薯(代替蛋黃):5g，栗子:1，素松:5g。
蘿蔔幹:15克。
熱量:190千卡/膠囊
三種營養素:糖:38克蛋白質:5克脂肪:2克。
練習:
1.將長糯米浸泡過夜，瀝幹水分，與三寶燕麥混合。
2.蘑菇切片，用少許醬油和胡椒粉(不放油)翻炒
3.栗子泡2小時，然後瀝幹，蒸熟。
4.煸炒蘿蔔幹、蝦和胡椒(不放油)
5.煮40分鐘。
11.相思粽子
材料:(每粒膠囊)
圓糯米:33 g，紅豆:6 g，芋頭:30 g，油:2 g。
李蜜康代糖:壹點點
熱量:186千卡/膠囊
三種營養素:糖:37克蛋白質:5克脂肪:2克。
練習:
1.將紅豆煮熟，搗碎，加入少許代糖和油(紅豆沙60克，油1茶匙)。
2.芋頭切絲蒸熟，搗碎，加少許代糖。
3.紅豆包芋頭做餡
4.在水中煮40分鐘
12.紫色粽子
材料:(每粒膠囊)
紫米:30 g，紅薯:20 g，鍋巴:30 g，花生粉:5 g。
李蜜康代糖:壹點點
熱量:230千卡/膠囊
三種營養素:糖:42克蛋白質:8克脂肪:3克。
練習:
1.紫米洗凈煮熟
2.紅薯切塊蒸熟，搗碎加少許代糖。
3.甘薯泥的外層包裹有花生粉作為餡料。
蒸20分鐘
13.水晶冰餃子
材料:(每粒膠囊)
*皮:紅薯粉:5g，白粉:5g，熱水:12ml，冷水:6ml。
*餡料:紅薯25克或紅豆8克或芋頭20克。
熱量和三種營養素:
甘薯
魚頭
赤小豆
糖
14
克
14
克
13
克
蛋白質
1.9
克
1.7
克
1.8
克
脂肪脂肪
克
克
1.7
克
熱量
64
大卡
63
大卡
75
大卡
練習:
1.去皮方法:將紅薯粉、白粉、涼開水混合後，加入。
將水燒開均勻，然後煮成糊狀。
2.餡料做法:芋頭切塊，蒸熟，搗碎，改加糖。
紅薯切塊，蒸熟，搗碎，改加糖。
將紅豆煮熟，搗碎，加入糖代替。
(紅豆沙60克，加壹茶匙油)
3.包好蒸15分鐘(冷卻後風味更佳)。