以下水果降火效果最明顯。
西瓜
味甘，性寒，有清熱解暑、瀉火除煩、開胃消食、利尿的作用。主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫患者不宜多吃。
香蕉
具有穩壓通便、潤肺生津、滋陰潤燥的功效，可用於治療皮膚病和抗癌。
香蕉有助於穩定血壓和緩解便秘。
但空腹進食對心血管系統有抑制作用，引起麻木、困倦乏力等癥狀。脾胃虛寒、胃痛腹瀉的人要少吃，胃酸過多、胃功能差、關節炎、肌肉疼痛的人不要吃。
對腎病患者有嚴重的副作用，可使局部血液循環減慢，代謝產物堆積，使關節和肌肉酸痛，加重慢性腎炎。
有水腫癥狀的患者要謹慎食用。由於含糖量高，糖尿病患者應少吃或不吃。
甘蔗
味甘，性寒，有清熱生津、降氣潤燥之功。常用於發熱、津傷、心煩口渴、惡心嘔吐、肺燥咳嗽、大便幹結。
橄欖
味道酸甜，有清肺生津、利咽解毒的作用。主要用於咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽，咯血，食積，酒精濕熱。
荸薺
味甘性寒，有清肺胃熱、化痰消食、明目、治痔瘡、便血的作用。預防腦膜炎和高血壓，有助於治療慢性咳嗽和濃痰。
蘋果
味甘涼，有生津除煩、開胃健脾、潤肺悅心、澀腸止瀉的功效。
可降低膽固醇，預防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞和糖尿病患者不宜食用，因為含有較多的酸，容易引起便秘。
梨樹
甘涼，微酸，有清熱生津、潤肺化痰之功，常用於發熱傷津、煩渴消渴、熱咳幹咳、呼吸困難失音、大便秘結等。但胃寒、脾虛泄瀉者忌食。
橙色的
味甘、性平，有疏肝、行氣、止痛的作用。主要用於激活厥陰之氣、寒凝之氣，以及婦女乳汁分泌不暢、乳房腫脹、堅硬、疼痛。
枇杷
益肺氣，化痰止咳(熱咳)，和胃降氣，有清涼生津止渴之功效。便秘，治療瘡和支氣管炎是禁止的。
柿子
味甘澀，性寒，潤肺止咳，清熱生津，化痰軟堅，健脾斂腸，治咳止血，對高血壓、痔瘡出血有療效。吃多了會產生柿子石。
晚上忌吃八種水果。
1，榴蓮
榴蓮三分之二的成分是糖。對於有高血糖、高血壓或低血壓、心臟功能差、胃腸潰瘍的人，吃榴蓮還是要慎重。最好減少食量再吃榴蓮，避免攝入過多熱量，加重原有疾病。
2.智利櫻桃
富含糖分，富含糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等元素，鐵含量在水果中名列前茅，是補鐵健腦的佳品。糖尿病患者不宜貪多。
3.美國葡萄幹
皮和葡萄幹籽中含有抗氧化物質，對心腦血管疾病有預防作用。含糖量高，10葡萄幹的熱量相當於兩兩大米的熱量，糖尿病人不宜多吃。
4.釋迦牟尼
每100克釋迦牟尼可含總糖15.3%~18.3%，維生素C 265毫克..由於釋迦牟尼的甜味，含糖量高。糖尿病人要謹慎飲食。
5.鱷梨
從保健功能來看，牛油果具有健胃清腸的作用，具有降低膽固醇和血脂、保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
適合嬰幼兒和老人，建議壹天吃壹個。但是牛油果因為植物脂肪含量高，不適合晚上吃。
6.芒果
血糖指數高，糖尿病人不宜多吃。同樣是過敏食物，過敏體質的人可能只接觸果皮就會過敏，所以過敏體質的人要謹慎食用。
鹽水浸泡芒果並不能減少過敏的幾率，只能改善口感。
7.火龍果
火龍果因為含有天然葡萄糖，容易吸收，所以糖尿病患者壹餐不宜多吃。胃腸功能紊亂、腹瀉的人也要少吃。
8.山竹
富含羥基檸檬酸、山奈酚等成分，羥基檸檬酸具有很好的抑制脂肪合成、抑制食欲、減肥的作用。但是，過量攝入氧雜蒽酮可能會增加酸中毒的可能性。壹般壹次可以吃4~5個山竹。
五感之火需要趕緊除。
喝蓮子湯去心火
癥狀:有虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等。實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。
喝蓮子湯去心火
食療:蓮子30克(不去蓮子)，梔子15克(用紗布包好)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
特點:好吃又香，比如加點青梅、瓜條、葡萄幹、櫻桃、龍眼肉、紅棗、山楂糕、桂花等。，可以調成什錦蓮藕湯；菠蘿加糖汁可以做菠蘿蓮藕湯。冷飲和熱飲都可以。這湯營養豐富，香甜可口。飲用後能理氣解暑，去火降溫。更適合年老體弱、高血壓、動脈粥樣硬化患者食用。
蓮子功效:清心、健脾、止瀉、養心、安神、明目、補中、健脾胃、止瀉、止遺精、滋腎、止遺精。滋養活力。
吃豬肝可以去火。
癥狀:幹咳無痰或痰少而粘，潮熱盜汗，手足發熱，失眠，舌紅。
吃豬肝可以去火。
食療:豬肝1，煮至肝熟，吃菊花30克(用紗布包好)，喝湯補肝。
豬肝功效:味甘苦，性溫。補肝養血明目。治療血虛萎黃、夜盲癥、紅眼病、水腫和腳氣。肝臟是動物儲存營養和解毒的重要器官。它營養豐富，具有營養和保健功能。是最理想的補血產品之壹。
喝綠豆粥去胃火
癥狀:有虛實兩種。虛火表現為輕咳、食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹部不適，口幹口苦，大便幹結。
食療:石膏粉30克，粳米、綠豆適量，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。
喝綠豆粥去胃火
特點:綠豆是壹種常見的雜糧，性寒味甘，具有清熱解毒、降火解暑的功效，非常適合夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，營養價值非常高，是非常健康的天然食品。
綠豆粥的功效:綠豆粥營養豐富，具有開胃、降血脂、降膽固醇、抗過敏、解毒、保肝的作用；綠豆味甘，性涼，入心胃；具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效，主治暑熱、煩渴、濕熱泄瀉、水腫、腹脹、瘡腫、丹毒疔瘡、腮腺炎、痤瘡疹、砒霜中毒。綠豆性寒，體虛寒性者不宜多食或久食，脾胃虛寒腹瀉者慎食。
喝梨水去肝火
表現:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦、口臭、雙肋疼痛。
食療:10g貝母搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。
梨水功效:梨味甘微酸，性涼，入肺、胃經；
具有生津潤燥、清熱化痰、解酒的功效；
梨水的功效:梨味甘微酸，性涼，入肺胃經。
可用於發熱陰虛引起的幹咳、口渴、便秘等癥，也可用於內熱引起的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
吃豬腰去腎火
表現:頭暈耳鳴耳聾，腰酸乏力，潮熱盜汗，五心煩躁。
食療:豬腰2個，枸杞65，438+05g，山茱萸65，438+05g，放入砂鍋中煮至豬腰熟，再吃豬腰喝湯。
特點:鹹、平、無毒。歸經:入腎。