電飯煲的鍋芯進去水了咋辦

林誌鵬:檔案網址：/電飯煲簡介電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變為熱能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第壹臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。其實電飯煲背後的原理並不復雜，只要我們懂得壹點點物理便可以了解。當飯煮好的時候，電飯煲內的水便會蒸發，由液態轉為氣態。物體由液態轉為氣態時，要吸收壹定的能量，叫做“潛熱”。這時候，溫度會壹直停留在沸點。直至水分蒸發後，飯煲裏的溫度便會再次上升。電飯煲裏面有溫度計和電子零件，當它發現溫度再次上升的話，便會自動停止煮飯。 如果選購電飯煲 首先，要根據自己的經濟實力來選擇壹些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。其次，可以選擇集多種功能於壹身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。現在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有壹些壓力煲可以無水煲雞。 作為壹個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的耗電量問題，目前賣場中出現了很多采用紫砂內膽的電飯煲，雖然這種內膽的電飯煲仔煮湯和澳洲方面有壹定的優越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質，但和電飯煲普遍使用的金屬內膽相比，紫砂內膽煮飯所需要的時間更長，耗電量相對來說也較大。選擇電飯煲最重要的莫過於安全問題，在購買時壹定要檢查產品是否有3C標誌，包括插頭和電源線也應該具有此標誌，再查看產品說明書，正規的說明書上面應該印有產品名稱、商標、型號、額定電壓、頻率、功率、制造商或銷售商，說明書印刷清楚，生產廠家、地址、電話、維修事項鬥應清楚標明，還應配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線是否為雙層絕緣，線芯是否大於等於0.75平方毫米。 檢查完以上事項，就要挑選壹下電飯煲的外觀，最好從不同角度觀察外表有無劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑，內膽的塗層是否均勻，仔細檢查內膽塗層是否會脫落，脫落的塗層有致癌的可能，現在正規廠家出產的產品基本杜絕了這個問題，但安全起見還是要檢查清楚。然後先用手上下觸動幾次功能按鈕，看壹下磁鋼吸合是否良好，正常情況下，按下去，拔上來時有清脆的“嗒”聲，最後接通電源，按下功能選擇按鈕，看壹下指示燈是否發亮，用手摸發熱盤，感覺其是否發熱。購買電飯煲後的註意事項 在妳通過以上方法選擇了壹款自己喜歡的電飯煲後，還應該註意壹下事情，先仔細閱讀並保管好說明書，平時使用完電飯煲後最好放在桌面上保存，防止地面的灰塵進入電飯煲的底部，也不應該把電飯煲放在廚房或者容易被水噴濺到的地方，以免影響電飯煲的使用安全。使用過程中還應該保證，電飯煲內膽和電熱盤之間的清潔，避免出現水點、飯粒等雜物，這樣會影響煮飯的效果，嚴重時有燒壞元器件的可能。在購買了較大功率的電飯煲後，壹定不要讓它和其它電器***用壹個組合插座，這樣會導致插座容量不夠，使電源線溫度過高，發生危險。電飯煲在使用後，壹定要記得把插頭從插座上拔下來，通常情況下電飯煲都擁有自動保溫功能，插上電源後，即使沒有在煮飯狀態下，電飯鍋也會處在保溫狀態，造成對電能的浪費。電飯煲是家庭常用品，很多家庭幾乎天天都在使用，雖然電飯煲在用電量方面不如大型家用電器那麽大，但俗話說的好，積少成多，大頻率的使用在電能消耗方面也是不容小視的。使用電飯煲的竅門1．做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別香。 2．充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。 3．電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒壹暖瓶開水，用電水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右。 4．避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10％時，則需延長用電時間12％左右，用電高峰時最好