（根據出場順序排列）
夢魘之莓
（あまの いちご）（Amano ichigo）
聲優: 悠木碧
身高：164cm
血型：O型血
糕點精靈：香草
介紹：初登場於第壹季01話，有點遲鈍和天然呆，個性雖然容易出差錯且冒失，但是卻十分努力。在對夢想及未來感到迷茫時受到安利老師的鼓勵，想起並確定了成為壹個蛋糕師的夢想，壹直都希望能夠做出小時候奶奶做給自己吃的能夠讓自己展現笑臉的“草莓蛋撻”。對感情超遲鈍，壹直都將堅野等人視為夥伴,卻完全沒發現三人壹直以來都喜歡自己的事情。有超乎尋常人的味覺感受力，是職業技師中也很少有的，甚至就連小莓的奶奶也認為小莓的味覺是絕無僅有的。
制作蛋糕技藝從最初的不成熟（甚至可以說是糕點白癡），但每天都做著修行最終日益進步，甚至進步到了在日本“完美甜點”中和三個隊友堅野、安堂、花房以初中生打敗其他兼具實力的高中生選手，進入總決賽和冠軍隊伍壹起前往巴黎壹起參加該校的“完美甜點”比賽，進步的速度就連被小莓等人視為偶像的前輩天王寺 麻裏也感到壓力。在參加世界“完美甜點”的途中預見奶奶的精靈搭檔，通過去世奶奶的留下的試煉，並且領悟到蛋糕師應該有自己的特色，更是確定了“做出屬於自己味道的蛋糕、自己味道的草莓蛋撻，而不再壹味的執著於奶奶的草莓蛋撻”的想法。第二季中，喜歡樫野，後來和他成功地結為戀人 （バニラ）（banila)
聲優：竹達彩奈
介紹：初登場於第壹季02話，小莓的搭檔，擅長制作香草甜點的糕點精靈。甜點精靈們為了在甜點王國當上宮廷糕點師而來人界修行，香草選了小莓作搭檔。與可愛外表不同的是，也會有暴走的壹面。和巧克力像水火不相容壹般經常吵架，但其實還是互相關心的。第二季裏也有作為小莓的搭檔出場哦。 （はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）聲優：代永翼
身高：174cm
生日：10月2日
血型：AB型
糕點精靈：咖啡
介紹：初登場於第壹季01話，擅長於作含糖分技巧的華麗的蛋糕，因為父親說喜歡玫瑰和甜點，所以喜歡做糖藝玫瑰和玫瑰味糕點。夢想是能將花道和點心協調在壹起的和母親壹起過吃穿住都不愁的協調者生活。 甜點王子之壹。喜歡美麗的東西，包括自己，擁有自我陶醉的壹面，簡單地說就是“自戀”。
父親是修剪玫瑰的園藝家，母親花道家，父母兩人因花結緣。父親有壹回出國在回國的路上，出車禍意外逝世了，只給五月留有壹瓶大馬士革玫瑰香水。因父親的死萌生了想讓女性們展現笑臉的想法，因此對女性親切，但也因此在對小莓動真心親了小莓臉頰的時候被認為是對花房而言是平常事。
糕點精靈：咖啡（カフェ）(cafe）
聲優：三澤紗千香
介紹：初登場於第壹季05話，擅長於制作咖啡甜點的甜點精靈，夢色糕點師花房的搭檔。禮儀很好而且頭腦也很好，性格極其冷靜。有些自戀，和花房的關系很合得來。 也很優雅的壹個精靈。（所以才是花房的精靈嘛，蒽，蒽...） （あんどう せんのすけ） （Andou senn no suke）
聲優：浜添伸
生日：2月25日
血型：A型
糕點精靈：奶糖/焦糖
介紹：初登場於第壹季01話，日式點心店“夢月”店主的養子，五兄弟中的長男。擅長在西式點心中加入日式點心的成分。擅長做抹茶系列的糕點。夢想是能在“夢月”旁邊開壹家日西合璧的點心店。三位甜點王子之壹。和樫野壹同長大，經常叫他“小真”。對人很和藹親切，壹副大哥哥的模樣。第二季中和小泉加奈官配。 實現了自己的夢想，開了自己的店，店名叫做夢月。
甜品精靈：奶糖/焦糖（キャラメル）（kyarameru）
CV：飯野茉優
介紹：初登場於第壹季05話，是擅長制作牛奶、奶油壹類的甜點精靈，安堂的精靈搭檔。天然呆。十分可愛， 完全是個愛哭鬼但卻十分招人疼愛。比香草等人年長。
看到旋轉的東西（如攪拌機攪拌）會頭暈。特征是說話時拉長的語調，經常在話尾處加“的說”。是壹個方向白癡，還迷過路。壹開始很害怕牛之類的動物，但後來就不怕了還給壹頭牧場小牛取名為“哞哞”第二季中奶糖多次因為擔心安堂而哭了哦。 （かしの まこと）（Kashino makoto）
聲優：岡本信彥
身高：170cm
血型：B型
糕點精靈：巧克力
介紹：初登場於第壹季01話，性格十分不坦率且態度冷漠、容易生氣，很怕癢，小時候很愛哭，在意自己長得矮的事。嘴上毒舌，但是其實內心很溫柔。成績優秀，因為和家人的約定，要以頂尖的成績從聖瑪麗學院畢業，否則就要繼承家業當壹名醫生。和安堂、花房三人被周圍的同學稱作為“甜點王子”。很有女性緣，從小時候開始就人氣很高常常引起女生的註意，連在綿羊中都很受歡迎，卻也患有“害怕女人癥”（雖說小時候過分被女性包圍有關，但大半原因是因為小城美夜的關系）。小時候在爺爺的巧克力店裏喜歡上了巧克力，擅長於巧克力甜點，夢想是成為壹流的糕點師，有壹家壹流的店。由於在巴黎留學中成績優秀，所以升到了高二年級，（但是身高沒長多少啊）並且和大小姐壹個班。但是樫野很喜歡小莓。
姓名：巧克力（ショコラ）（shokola）
聲優：山岡ゆり
介紹：初登場於第壹季05話，是堅野的搭檔，擅長制作巧克力的糕點精靈。比較喜歡耍小姐脾氣，但不至於“裝腔作勢、冷漠”，傲嬌、外冷內熱的壹個糕點精靈.表面上對誰都不在乎,讓人覺得她很淡漠,可是在心裏卻很在乎（不愧是堅野的搭檔，壹個性格）其實對別人很體貼也很溫柔的，只是不善於表現而已呢。因不服輸，與香草在甜點王國時就經常吵架。 有著恐懼和愛偷聽的弱點。盡職盡責，壹直在默默的幫助堅野。 後來也認識到自己也有做不到的事情捏。第二季中因為真特批升到了高二年級而驕傲的和香草鬥嘴哦。（和真相似的毒舌啊。） （かとう ルミ）（katou rumi ）
CV：見玉明日美介紹：聖瑪麗學園的學生，大阪人，在第壹季時就和小莓是同壹間宿舍的舍友，經常幫助小莓，和小莓是非常要好的好朋友，有壹個叫拓也的男朋友。在小莓前往巴黎留學的那兩年非常努力，
所以第二季中和小莓同為A組。性格開朗。
(てんおうじ まり)（tenouji mari）
CV：喜多村英梨
生日：1月20日
糕點精靈：蜂蜜 介紹：初登場在第壹季得04話，擅長鋼琴，安利老師的愛徒，喜歡安利·留卡斯。學生會長壹個各個方面的天才少女，無論在日本還是巴黎，感覺都像個公主，在分校是眾人崇拜的偶像、眾人的目標。在世界“完美甜點”決賽前因為看到弗朗索瓦的隊長和安利老師很親密，情緒受影響而在巴黎該校的糕點比賽中落敗，在那之後情緒壹直都很低落+把自己關在房間裏，因為美夜和小莓的努力振作起來。在第二季中，頭發剪成了短發（雖然不承認，但其實是因為失戀剪掉的），也參與了安利的計劃。
甜點精靈：蜂蜜
介紹：初登場於第壹季第9話，天王寺麻裏的糕點精靈，被其他精靈稱為蜂蜜大人或甜心大人，地位好像很高。 像天王寺壹樣的溫柔，給人以高貴感吧。 (こしろ みや)(koshiro miya)
CV：矢作紗友裏
糕點精靈：栗子
介紹：“砂糖聖華”的社長女兒，超級喜歡堅野——因堅野剛上聖瑪麗學園的時候吃了小城美夜的不合格的布丁而批評她，聽慣了奉承的小城第壹次聽到真心話十分感動，從而喜歡上了堅野，喜歡堅野已經到了死了都要愛的程度。
曾經和糕點王子們組隊參加“完美糕點”，但是因為太花癡而分心，頻頻出錯，更令堅野另外完成的蛋糕被毀，讓堅野徹底產生害怕女孩的“毛病”…… 總在講完話以後老是“嗷”的笑。在日本分校的“完美糕點”輸給了天王寺組合，但憑身份和權力進入了該校的比賽。第二季中和樫野分到了壹個班。 並像小莓示威哦。
栗子
介紹：初登場於第壹季13話，小城美夜的糕點精靈，壹樣高傲的性格，壹樣喜歡俯視別人，有點自大，但不失可愛。因看中美夜對愛情的執著和熱情成為美夜的糕點精靈。擅長做栗子方面的糕點，十分高傲，半決賽時與巧克力吵嘴，半決賽後和巧克力和好，露出笑容。 糕點精靈：薄荷
介紹：初登場於第壹季20話，檸檬小組的組長，在法國本部學習，是安利老師的學生，技術很好但因此很驕傲，看到這樣的檸檬安利老師故意在檸檬面前誇獎小莓，因聽安利老師對小莓的誇獎，親自到日本分校來驗證，拉攏了三位隊友壹起參加了日本“完美甜點”比賽，但是輸給了小莓小組。灰心的檸檬受到了小莓鼓勵，重新振作起來後回到了巴黎該校學習。在該校的“完美甜點”中再壹次輸給了小莓，但也輸的沒有了遺憾。
原本應該是低小莓壹年級的學生，因為在巴黎該校成績非常好，所以在第二季中特批升高壹年級和小莓分到了壹個班，並且成為了小莓的新隊員。
姓名：薄荷
介紹：初登場於第壹季21話，檸檬的糕點精靈，在第壹季的日本“完美甜點”中檸檬輸給了小莓以後成為檸檬的搭檔，因為壹直聽檸檬說起小莓的事跡所以很崇拜香草，稱香草為“香草前輩”。個子相較其他精靈而言有點矮，很可愛的壹個精靈。 CV：陶山章央
糕點精靈：玉米 介紹：第二季新登場人物，初登場於第二季01話。和小莓、留美、檸檬組成了新的組合，成績優異，壹直是班裏第壹。被留美視為問題兒，什麽事情都喜歡獨挑大梁，因此對於安利老師的計劃邀請單方面認為是交給他自己壹個人。 是小城美夜的堂弟。和女生打招呼時喜歡把女生公主抱的轉圈。但其實為人並不輕浮，也擁有自己的夢想，想做出只屬於美國的獨創的甜點，並為此而努力。喜歡小莓。
姓名：玉米
介紹：初登場於第二季02話，Johnny的糕點精靈，在美國是學習了很多日本的禮儀，對日本的禮儀很感興趣，非常有禮貌。但是對禮儀神馬的要求很嚴格，是個只要是烘培她都會的精靈。發飆的時候很強悍。但是卻因此管住了自己那個很麻煩的主人。