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妳吃過這些野果嗎?

小時候經常吃的24種常見野果。妳認識幾個?

1.石榴:又名枇杷、野紅薯、地瓜。果實成對或成群地長在匍匐莖上,通常被埋在土壤裏。僅分布於我國南方部分地區,7月成熟。

2.金櫻子:又名金罌粟、山石榴和野雞頭。果實梨形,成熟時紫褐色,外面有剛毛。陜西、安徽及南方省份分布,7月成熟-165438+10月。

3.刺梨:又名刺梨、刺梨、檳榔,有點像金櫻桃,但刺梨的果實是扁圓形的,外面有針刺。主要分布在我國西南地區,8月-65438+10月成熟。

4.杜梨:又名、土梨、海棠梨、野梨、灰梨。果實呈褐色,球形,有壹些亮點。主要分布在遼寧、河北、山東、陜西、山西、甘肅、湖北、湖南、江蘇、安徽、江西,8、9月成熟。

5.八月瓜:又名八月炒、牛腎果、牛蛋坨、野芭蕉,果實呈不規則橢圓形,成熟時紅紫色,自然開裂,種子較多。主要分布在我國西南地區,成熟期為7月-10。除了鮮食,八月瓜還可以用來釀酒,做果槳,做飲料。有壹點需要註意的是,八月瓜食用過量會導致排便困難,所以要喝壹碗鹽水,而不是鹽。

6.腰果:腰果是叫樹花生、恒如樹、雞腰果和長壽果。它具有豐富的營養價值,可以生吃,油炸或藥用。選購時,最好選擇完整的月牙形,顏色潔白飽滿,氣味芳香,油脂豐富,無蛀蟲和斑點的;手黏黏的或者濕濕的,說明新鮮感不夠。

7.茶泡:油茶的變異果實,看起來肉質,看起來像不規則的桃子,果肉特別厚,吃起來甜脆爽口。到期時間為9月-65438+10月。

8.棗:又名酸棗、酸棗、五眼果、人臉。煮熟後呈紅色,酸甜可口,非常開胃。全國所有品種均在8月-10分布成熟。

9.沙拐棗:又名木瓜、黃金梨、鳳爪,果肉多漿無核,可生吃、煲湯或釀酒。主要分布在喜馬拉雅地區、福建、雲南,8月-65438+10月成熟。

10.刺玫果:它是刺玫果的果實。果實小,紅色,球形,表面光滑。主要分布在大興安嶺、小興安嶺、長白山區,8-9月成熟。

11.龍葵:也叫酸閥,也叫黑星、野茄苗、野虎。未成熟時是綠色的,有毒,不可食用;煮熟後呈黑色,無毒,可食用。分布在全國各地,9月-65438+10月成熟。

12.紫薇:又名少女果、鬼燈、吊金燈,果實黃色,有殼包裹,果肉多籽,味微酸。分布於我國大部分地區,9-65438+10月成熟。

13.野生核桃:又名小核桃、山核桃、山蟹,主產於浙皖交界的天目山區、昌北區、魯恒鄉。9月左右成熟。

14.野柿:又叫山柿、油柿。野生柿子不能直接吃;它們需要燉過才能吃。這棵樹太高了,需要特殊的工具才能摘下來。但是現在想吃的人不多。壹般在中秋節後成熟。

15.野生獼猴桃:獼猴桃被譽為水果之王,含有豐富的維生素。野生獼猴桃和人工種植差不多,只是毛多壹些。分布於江西、陜西、四川、湖南、浙江、廣州、貴州、雲南,壹般8-65438+10月成熟。

16.野葡萄:又名烏梅、止血藤,果實黑色誘人,但酸酸的,不太好吃。大多生長在山坡的森林和灌木叢中,成熟期為6-65438+10月。

17.野生楊梅:果實成熟時呈紅色,特別誘人,有望梅止渴。主要分布在長江以南,6-7月成熟。

18.野生山楂:又叫小山楂、南山楂。花是白色的,果實是紅色的,比人工種植的要小。華南各省市均有分布,7、8月成熟。

19.黑莓:形似桑葚,營養價值很高。它被稱為生命之果。黑鉆石多為人工種植,采摘4小時後會變質,所以市面上很少出售。它在七月左右成熟,有很多汁液。

20.野生桑葚:又名桑葚、黑貝母,市場上以人工種植為主,野生的很少。野生桑葚的葉子和果實更小,口感略遜於人工栽培的,汁液也沒有人工栽培的多。成熟期為5-6月。

21.野生藍莓:又名歐洲越橘、柿子,果實藍色,外面有壹層白色果粉,果肉細膩,酸甜可口。中國主要分布在大小興安嶺,7月下旬至8月中旬成熟。

22.樹莓:樹莓又叫覆盆子、山球莖、三月泡、泡刺。它是壹種直立的灌木,1-3米高,樹枝上有刺。我國甘肅、西藏、東北、青海、新疆等地均有分布。壹般4-6月成熟。

23.樹莓:樹莓和覆盆子很像,也屬於直立灌木。樹枝上有刺,但樹莓的植株比較矮,大約50厘米高,樹枝比樹莓的枝幹細。它是湖北、湖南、臺灣省和甘肅的特有種。結果期為5月至6月初。

24.蛇莓:蛇莓又叫蛇果、覆盆子、蛇思念。蛇莓主要靠匍匐生長,莖上有很多絨毛,果肉上種子較多,吃起來很澀。在我國大部分地區均可見到,壹般在8月-10成熟。