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妳敢相信拌面居然這麽好吃

超好吃的拌面合集

1、飄香豬油拌面

面條裹滿濃郁的花生醬,還有豬油香味,真的好好吃

制作方法

1.碗裏加入花生醬2勺,加適量溫水將花生醬化開

2.加入豬油1勺

3.加入生抽2勺、老抽半勺、香醋半勺

4.加入白糖半勺

5.面條煮熟趁熱裝入調料碗裏

6.拌勻就可以開吃啦

2、酸辣蔥油拌面

酸酸辣辣還有蔥油香,吃過壹次就愛上

制作方法

1.蒜末1勺、小米辣1顆、辣椒粉半勺、白芝麻1勺

2.蔥段放入油中,炸至焦黃後撈出

3.蔥油3勺淋入調料碗裏

4.加入生抽2勺、香醋2勺

5.加入白糖1茶匙、鹽半茶匙,將調料攪拌均勻

6.將調料淋在煮好的面條上,拌勻即可

3、香菇肉醬拌面

超多肉醬裹滿面條,吃起來太過癮了

制作方法

1.豬肉末翻炒到變色

2.倒入蒜末香菇丁

3.翻炒出香味

4.調醬汁:生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、豆瓣醬1勺、黃豆醬1勺、澱粉半勺、清水半碗

5.醬汁倒入肉末中炒到濃稠

6.將黃瓜絲、香菇肉醬倒在煮好的面條上,拌勻即可

4、家庭版甜水面

甜甜辣辣還帶有壹點點花椒的麻味,吃起來好過癮

制作方法

1.碗裏加入辣椒粉1勺、白芝麻1勺、五香粉1勺、花椒粉半勺、蒜末半勺

2.淋上熱油3勺

3.趁熱加入紅糖3勺

4.加入生抽2勺、老抽1勺

5.加入芝麻醬1勺

6.淋在煮好的面條上(提前用溫水化開)拌勻就可以開吃啦

5、開胃酸辣拌面

特別適合沒胃口的時候吃,酸酸辣辣的巨開胃

制作方法

1.調醬汁:碗裏加入蒜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺

2.淋入3勺熱油激發香味

3.加入生抽2勺

4.加入香醋3勺

5.加入白糖1茶匙、鹽半茶匙

6.裝入煮好的面條拌勻,撒蔥花、香菜、小米辣、花生米

6、雪碧麻醬拌面

酸酸辣辣,濃郁的麻醬裹滿面條,太香太好吃啦

制作方法

1.蒜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、小米辣1勺、蔥花1勺

2.淋入3勺熱油激發香味

3.加入生抽2勺

4.加入香醋3勺

5.加入雪碧2勺

6.加入芝麻醬1勺(提前用純凈水稀釋)

7.加入1勺老幹媽

8.裝入煮好的面條拌勻,撒蔥花、香菜、花生米

7、韓式甜辣拌面

韓式做法的拌面,吃起來是甜辣口味的,喜歡韓式料理的壹定要試試

制作方法

1.調醬計:碗裏加入蒜末1勺、白芝麻1勺

2.加入生抽3勺、香醋2勺

3.加入芝麻香油1勺

4.加入白糖1茶匙

5.加入雪碧3勺、韓式辣醬1勺

6.裝入煮好的面條拌勻即可

8、經典蔥油拌面

最經典的拌面做法,蔥油香味拌著面條,真的好吃絕了!

制作方法

1.調醬汁:碗裏加入3勺生抽

2.加入1勺老抽

3.加入白糖1茶匙

4.加入食鹽少許

5.加入3勺蔥油(蔥段放入熱油裏炸到焦黃的油)

6.裝入煮好的面條拌勻即可