但是，對於很多朋友來說，豆漿機和高速攪拌機總是混淆不清。由於其功能的相似性，人們往往不知道如何做出選擇。但如果真的想提高自己的烹飪幸福感，就要分清兩者，看看妳的廚房需要哪壹個。
壹、豆漿機和高速攪拌機的區別。
(1)高速攪拌機比豆漿機功能多，但專業豆漿機做豆漿是壹門藝術。
與豆漿機相比，高速攪拌機的功能更多，比如榨汁、絞肉、磨幹粉等。而且高速攪拌機做出來的豆漿比普通豆漿機做出來的好。壹般豆漿機做出來的豆漿有很多豆渣，需要過濾後才能喝。高速攪拌機因為功率大，不需要過濾豆渣就能完全打碎食物，還能完全釋放食物中的營養，所以絲毫不輸豆漿機壹半的口感。
但是，俗話說，術業有專攻。現在很多高端豆漿機都改進了加熱方式，非常註重火候的控制，在豆漿的醇厚度上更勝壹籌。不同於常見豆漿機的機箱加熱，大多采用立體環繞加熱和智能沸騰加熱。當然高端豆漿機有高端豆漿機的價格，壹般在500元以外。
(2)高速攪拌機功率更高，豆漿機噪音更低。
豆漿機和高速攪拌機主要由電機驅動。在空的狀態下，豆漿機的電機功率約為10000/min，而高速攪拌機為30000/min，甚至達到38000/min。顯然，高速攪拌機的功率要高得多，而且切食物更快更細膩。高速攪拌機效率更高，可以節省很多時間，很受上班族歡迎。但由於高速攪拌機功率大，制作食物時產生的噪音比豆漿機大。
(3)材質和結構不同。
從外觀上看，豆漿機和高速攪拌機有很大區別。高速攪拌機主要由主機和杯體組成，可根據不同功能更換杯體。豆漿機內部采用不銹鋼材質，安全無汙染，外部多為鋼材和塑料。高速攪拌機材質單壹，杯子多為玻璃材質。豆漿機和高速攪拌機切食物主要靠底部的刀片。豆漿機的葉片數量壹般為2-4片，以3片居多。高速攪拌機大多有四個葉片，葉片質量較好。
(4)清洗難度不同
高速攪拌機更容易清洗。用水沖洗壹下就可以了。豆漿機的清洗比較麻煩，需要清洗濾網和殘渣。
(5)性價比不同。
豆漿機的價格在幾百元左右，而高速攪拌機的價格在幾千元。如果只有榨豆漿的需求，買個豆漿機就夠了，偶爾迷茫壹下也不錯。對豆漿口味要求較高，追求高品質生活，所以選擇高端豆漿機，更專業。但是如果妳還想榨果汁，絞肉，做輔食...如果想多做壹點，就選高速攪拌機。經過長期考慮，壹機多用，高速攪拌機性價比更高。
知道了這兩者的這些基本區別，相信大家可以根據自己的需求來選擇購買哪壹款，那麽下面就來說說購買時需要註意的壹些細節。
二、購買時要註意的地方
(1)要求兩者的技術細節側重點不同。我們買豆漿機的時候，主要是用來做豆漿的。要看它的研磨技術，煮出來的豆漿是否細膩醇厚。破壁的主要原因是能否快速切割粉碎果蔬，釋放食材中的營養成分。
(2)考慮噪音問題。現在的豆漿機基本沒有噪音問題，但是高速攪拌機噪音比較大。如果家裏有老人小孩，噪音問題會影響休息，所以如果決定選擇高速攪拌機，要註意選擇有降噪設計的高速攪拌機，自帶隔音罩也是可以的。
(3)還是要強調性價比的考慮，根據自己的需求進行選擇。
(4)具有自動清洗功能更佳。豆漿機和高速攪拌機的清洗比較麻煩，現在很多新款都有自動清洗功能，使用起來非常方便。
(5)註意安全。豆漿機和高速攪拌機在工作中會高速運轉，要試運轉，看運轉是否平穩，以防意外。
希望以上的介紹和推薦對大家有所幫助。有問題可以在評論區留言。我看到了會壹壹回復~