泡菜
配料:大白菜(蘿蔔、黃瓜等。)、蘿蔔條、辣椒粉、蒜末、蔥花、魚蝦醬、鹽等。
辣不辣:3個辣椒
簡介:在卷心菜等各種蔬菜中加入鹽和配料後，靜置發酵壹段時間。有白菜泡菜、黃瓜泡菜、蘿蔔泡菜等。，富含有機酸、無機礦物質、維生素等營養成分。
拌飯
配料:大米、蕨菜、桔梗、黃豆芽、牛肉、辣椒醬、香油等。
辣不辣:1辣椒
簡介:將各種蔬菜和米飯混合。把各種蔬菜整齊漂亮的放在素飯裏，很好看，營養豐富。泉州拌飯最有名。
烤肉
配料:牛肉(豬肉)、梨汁或糖、醬油、蒜末、蔥花、香油等。
辣不辣:不辣
簡介:將牛肉或豬肉切成薄片，調味，放在烤盤上烤。
烤牛排(調味)
配料:牛排(豬排)、糖、醬油、蔥花、蒜末、香油等。
辣不辣:不辣
簡介:牛排先用調料腌制，然後用炭火燒烤。水原的烤牛排是最有名的。
水涼面
原料:蕎麥面或土豆粉制成的面條、高湯、肉片(牛肉)、黃瓜絲、梨絲、煮雞蛋等。
辣不辣:不辣
簡介:把面條放入冷卻的牛骨湯裏食用。這湯味道清淡爽口。還有壹種辣冷面是用辣椒醬調味的。
海鮮湯
配料:蟹、蛤、蝦、田螺、魚、蘿蔔、辣椒醬、辣椒粉、蔥、蒜等。
辣不辣:3個辣椒
介紹:加入各種海鮮用大火煮，加入辣椒醬和辣椒粉改善口感。麻辣爽口是這道菜的特點。
烤雞排
配料:雞肉、辣椒醬、辣椒粉、梨汁、麥芽糖水、糖、蔥花等。
辣不辣:3個辣椒
簡介:烤雞排是江原道春川的代表菜。將雞塊與辣椒醬混合攪拌均勻，然後與各種配料混合，油炸。
排骨湯
材料:牛排(豬排)、蘿蔔、蔥花、蒜末、胡椒粉、香油、芝麻等。
辣不辣:不辣
簡介:鮮湯與熟排骨融為壹體。也可以在湯裏加蘿蔔或者粉條。
粥
材料:各種谷物
辣不辣:不辣
介紹:在麥片中加入6-7倍的水，煮熟。有松子粥、芝麻粥、大棗粥、紅豆粥、牛肉粥、南瓜粥等。，而且所需材料也不壹樣。
韓國料理紫菜包飯
材料:
* 2碗米飯(米飯不要太熱，紫菜容易腐爛)
* 2片紫菜(薄片，壽司專用)
*火腿腸或蟹腿棒，用開水焯壹下備用。
* 3個雞蛋(用來做雞蛋皮，和其他好吃的壹樣做餡料)
* 2根長條狀胡蘿蔔(或黃瓜，要用白醋泡過)
*白糖和白醋各2湯匙。
*壹點鹽
步驟:
1.將白糖、白醋、鹽和適量放入熱米飯中，然後攪拌攪拌均勻，靜置晾幹。
2.雞蛋打散後，加少許鹽調味，在鍋裏煎成蛋皮，切成長方形，再切成條狀。其實就是個雞蛋皮而已。)
3.紫菜的壹面抹上香油或麻油。
4.然後鋪上紫菜，把米飯倒在上面，用勺子壓平，粘在紫菜上，再鋪上壹條條妳喜歡的菜和肉，再把紫甘藍卷起來。壹定要用特制的壽司簾卷緊，想卷多少卷就卷多少卷，然後用刀切成拇指大小的小塊。
紫菜包飯做好了，吃的時候還可以蘸上青茉莉和日式醬油。味道由每個人決定。