農村菜市場裏賣的那種“凍雞腿”（其實不是雞的大腿部分），能不能經常吃，為什麽？
常常在農村菜市場或者超市裏上看到壹些肉雞被人分割著來賣，這其中有雞翅、凍雞腿、雞爪、雞胗等食品。與整只肉雞相比這些分割下來的雞肉是比較貴的，特別是凍雞腿，它的價格在20元以上，這和整只肉雞的價格15元壹斤差別接近壹半。
昨天的時候，孩子要吃可樂雞翅，無奈之下我只好去超市看了壹下這種“凍雞腿”，但是這26.9元壹斤的價格也讓我望而卻步，只好買了十幾塊錢的給孩子打打牙祭，沒辦法這種凍雞腿的價格實在是太貴了。但是相比於超市裏，菜市場的壹些凍雞腿就便宜了許多，但是每斤也在十幾元左右，那麽農村菜市場裏的賣的那種凍雞腿能不能經常吃呢？李子來回答。
我們首先來明確壹下什麽是凍雞腿：
顧名思義，所謂凍雞腿就是肉雞的大腿，而肉雞是專門有養殖的，筆者也養肉雞。這種肉雞不和農村土雞壹樣，它的生長發育是很快的，壹般從小雞出殼到42天出欄，肉雞均重在5斤以上，就像氣球似的，長速是非常快的。而肉雞的長的這麽快主要得益於肉雞的品種以及飼料的營養搭配，所以來說，在規模化的養殖下，市場上才出現了大量的肉雞，以及肉雞腿。
那麽這種肉雞腿好吃嗎，經常可以吃可不可以呢？
肉雞腿屬於肉雞類制品，當然是好吃了，但是由於肉雞的生長速度過快，人吃的時候給人壹種發膩的感覺。但是相比農村裏養殖土公雞雞腿，以及蛋雞雞腿來說，由於後面這兩種雞的生長時間長，肉雞雞腿的味道相比這兩種雞腿差遠了，因此壹些肉雞腿必須經過二次加工，才好吃的。比如說壹些大型的快餐店裏做出來的炸雞腿、烤雞腿是非常受年輕人喜歡的。
那麽如何買到壹些比較幹凈的凍雞腿呢？
筆者認為，壹看雞腿的顏色，正常宰殺的肉雞腿是大小合適的，而顏色呈嫩白色，沒有壹絲血色。但是如果在購買的時候發現雞腿的顏色發紅或者發深，那麽這種雞腿千萬不要買，因為正常的肉雞都是在屠宰後去血的。
二看雞腿覆蓋的冰層厚度，以前看到壹個視頻，壹些冰凍的魚在融化以後，如果不及時處理，魚就會變質的，這就說明魚已經冰凍冰化了很長的時間了。而雞腿也是這樣的，壹些雞腿如果覆蓋了厚厚的壹層冰，建議消費者們還是不要買為好，因為新鮮的凍雞腿上面的浮冰還是很少的。
總上來說：
雞腿是孩子們非常喜愛的食物，對孩子們來說，壹些可樂雞腿、炸雞腿都是非常好吃的。但是來說，雞腿也不能經常吃的，由於肉雞生長的速度過快，在非自然環境生長下，其實這種肉雞腿的味道已經發生了變化，而孩子們常吃這種雞腿也是很容易得肥胖癥的，這是由於雞腿的蛋白脂肪含量過高的原因造成的。所以來說，雞腿雖然好吃，但是要吃幹凈的，雞腿做出來的味道雖然很好，但是也要適可而止才行。