相信大家都很熟悉桃膠的功效和作用，桃膠是植物分泌的壹種樹脂。許多家庭經常使用桃膠和其他成分制作營養食品。那我就帶大家詳細了解壹下桃膠的功效和作用。
桃膠1的功效與作用
1，增強體力
人體的細胞和組織中有大量的蛋白質。蛋白質不僅是人體的重要組成部分，也是人體內部各種活動的參與者。蛋白質是人類生命之源。吃桃膠可以為身體補充蛋白質，增強體內組織的合成，有強身健體的作用。
2.美麗美麗
人體皮膚的衰老與自由基有直接關系，皮膚的彈性與膠原蛋白有關。當人體內的膠原蛋白不足時，皮膚的彈性就會下降，出現皺紋。桃膠含有較多的植物膠原蛋白，適量食用桃膠可以有效補充身體的膠原蛋白，對皮膚彈性下降有預防作用。
3、健腦益智
桃膠中含有大量半乳糖，半乳糖是哺乳動物乳汁中乳糖的分解成分。除了甜菜，植物中很少含有。半乳糖是大腦神經系統中腦苷脂的成分，與嬰兒出生後大腦快速生長密切相關。因此，適當食用桃膠可以補充大腦所需的半乳糖，對大腦和智力有很大的幫助。
4.控制血糖，降低血脂
桃膠主要是各種單糖和不飽和脂肪酸的聚合物。用清水浸泡後煮成粥，可增加血液中單糖和不飽和脂肪酸的含量，有助於控制血糖和降低血脂。
桃膠禁忌
1.桃膠雖然是壹種無毒的保健藥材，但成分復雜，不適合孕婦食用。
2.桃膠來自桃樹。對桃子過敏的人不要吃桃膠，以免發生過敏反應。
3.天然桃膠沒有副作用，但是市面上的桃膠多是工業產品，不是純天然產品，還有壹定的添加劑，要少吃。
桃膠的食用方法
(壹)、木瓜燉桃膠
材料:木瓜1，桃膠10g。
練習:
1.桃膠用清水浸泡壹晚(12小時以上)至軟，體積可升至10倍以上，所以不要小看這10g的桃膠，夠兩頓飯吃的。
2.將軟桃膠仔細反復清洗，去除黑色雜質，打碎成小塊。
3.桃膠加少許水，蒸30分鐘左右。
4.將木瓜對半切開，去籽，將蒸熟的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，繼續蒸20分鐘左右。
(2)、桃膠銀耳糖漿
材料:桃膠15g，雪梨1 (300g)，冰糖30g，銀耳5g，
練習:
1，桃膠5g，清水1000ml。桃膠在清水中浸泡壹晚(約12小時)至軟，體積可增加約10倍。
2.小心翼翼地去除軟桃膠表面的黑色雜質，用清水反復沖洗，將其打碎成均勻的小塊。
3.銀耳在水中浸泡20分鐘變軟後，用手掰成小朵。將雪梨去皮，切成1厘米的丁。
4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中。大火燒開後，改小火繼續煮30分鐘。這個時候，湯就開始變得有點黏了。
5.加入梨子丁煮5分鐘，再加入冰糖和蔓越莓，邊攪拌邊煮3分鐘，直到冰糖完全融化，湯變濃。
(3)桃膠皂角米湯
材料:皂角飯壹勺，桃膠壹勺，玫瑰醬壹勺，紅棗六顆。
練習:
1.將桃膠和皂莢米分別洗凈，用清水浸泡。我泡了8個小時。8個小時後，我簡單的把桃膠和皂角飯洗幹凈放在砂鍋裏，加了6顆紅棗。
2.向砂鍋中加入足夠的水，燒開，轉小火煮2小時。期間不時攪拌壹下，不要糊鍋。
3.在碗中加入1湯匙玫瑰醬，趁熱倒入煮好的桃膠和皂角飯，攪拌均勻。
桃膠的功效與作用2 1，桃膠可以美容。
桃膠可以減少皺紋，嫩膚，治療痤瘡和暗沈，具有護膚的功效。
2、桃膠可以解渴。
桃膠能生津，補充人體所需水分，有解渴的功效。
3.桃膠可以止痛。
桃膠的主要成分是半乳糖、α-葡萄糖醛酸等。，可以緩解產後痢疾後的疼痛癥狀。
吃桃膠的註意事項
市面上的桃膠主要從兩個方面挑選:壹是顏色為琥珀色和淡黃色，琥珀比淡黃色粘度更高，口感更好；第二，從個頭大小來選擇，選擇大顆粒的營養價值更好。
1，孕婦不宜吃桃膠；
2、過敏體質的人不適合；
3、每次吃適量；
4、不能在景觀區采集桃膠，防止農藥殘留。
桃膠的中藥配方
1，治石淋痛:桃膠大如棗，夏天冷水，冬天煲湯，和服，每日三次，石下，石止。(《古今記錄與處方》)
2、治血淋:石膏、木通、桃膠(炒末)各半。頂端在最後是好的。每次兩元，壹杯水，煎至七分熟，吃前口服。(《楊家傳》桃膠粉)
3、治產後痢疾，赤白，急重痛:桃膠(焙)，沈香，蒲黃(炒)等。為了結束。每次兩元，飯喝完再吃。(《女子秘方》)
4、治虛熱口渴:桃膠大如彈丸，含咽津。(錢進方)
5、治療糖尿病:桃膠，用溫水洗凈，放在小鍋裏煮，隨便加點調味鹽(但不要加甜味)。壹次吃壹兩片。(交換收集草藥處方)
6、治痤瘡、皮疹、黑痰、抽搐:桃膠湯。水壹面煮成糊狀，溫酒壹直調。(兒童衛生總微議桃膠湯)