核桃乳，也就是核桃露的做法步驟如下:
1.準備所需材料:生核桃壹杯，清水三杯。(準備好的核桃數量可以根據需要調整。)
2.將核桃仁去皮，放入沸水中浸泡，直至去皮即可。壹般要泡十分鐘。(去皮是因為核桃皮比較苦，去皮後味道更好。感覺削皮很繁瑣，不用削皮。)
3.將處理好的核桃放入攪拌機中，加入三杯清水，攪拌成核桃汁。如果想喝濃核桃奶，可以適當少加水。)
4.將攪拌好的核桃汁用濾網過濾，將過濾後的核桃汁倒入小湯鍋中，小火加熱攪拌至沸騰。飲用時可加入蜂蜜或白糖調味。(在這裏，註意要加奶的朋友。可以第三步少加水，第四步加適量牛奶壹起煮。)
核桃露的方法使用高速攪拌機的，自制核桃露的方法。
核桃因其突出的健腦功效和豐富的營養價值，受到越來越多人的推崇。核桃的吃法有很多種，核桃露是壹種比較受歡迎的核桃吃法。核桃露是壹種天然植物蛋白飲料，具有保護腦神經、抗衰老等功效，深受消費者歡迎。核桃露的主要原料雖然是核桃和水，但卻不失核桃的濃郁香味，口感細膩爽滑。不看？核桃露？名字這麽高級，其實我們可以自己在家自制核桃露，那我們就來討論壹下最簡單的核桃露方法，利用高速攪拌機自制核桃露的方法。
自己做核桃露的步驟:
1，準備材料:核桃十個，水1000毫升，冰糖適量。想加奶的朋友也可以準備牛奶。他們可以根據個人口味使用不同口味的牛奶，但是建議使用純牛奶，因為純牛奶的營養價值比較高，想要濃郁核桃味的朋友也可以適量增加核桃仁。
2.核桃去皮後，用開水浸泡十分鐘後去皮。(剝核桃的目的是為了避免苦味。如果妳覺得麻煩，就不用剝核桃了。)
3.將去皮的核桃倒入高速攪拌機中，加入準備好的水或水和牛奶。在這裏，妳可以根據個人口味調整水和牛奶的量，將高速攪拌機調到豆漿模式開始運轉。
4.高速攪拌機工作完畢後，倒出核桃露，攪拌後加入適量冰糖即可食用。(加冰糖是為了調味，不喜歡太甜的朋友可以不加冰糖。)
花生核桃露的做法
現在人們的生活水平有了很大的提高，對食物的需求不再僅僅是吃飽，還要好，還要有營養。尤其是孩子的飲食更註重營養，所以家長在孩子的飲食上花了不少功夫。在這裏，推薦孩子早上喝花生核桃露，因為花生核桃露不僅口感醇厚細膩，而且有利於孩子的大腦發育，是公認的兒童益智飲料。家長如果擔心市面上的添加劑會危害孩子的健康，也可以在家給孩子做新鮮的花生核桃露。那麽，花生核桃露呢？別擔心。接下來給大家介紹壹下花生核桃露的做法。
花生核桃露方法步驟:
1，準備材料:核桃壹杯，花生壹杯，純牛奶壹瓶，大米10克，水兩杯，冰糖。(如果喜歡其他口味的牛奶，可以用自己喜歡的牛奶代替純牛奶，但最好用純牛奶，因為純牛奶營養價值高。如果想要濃郁的核桃味，可以加入適量的核桃。)
2.核桃去皮後，用開水浸泡核桃和花生10分鐘，去掉核桃和花生的皮。(剝的目的是為了避免苦味，覺得麻煩就不用剝了。)
3.將去皮的核桃、花生、洗凈的大米放入高速攪拌機中，加入準備好的清水或清水和牛奶(可根據個人口味調配)，將高速攪拌機調成豆漿模式開始運轉。
高速攪拌機工作完畢後，倒出花生核桃露，加入適量冰糖即可食用。當然，不加冰糖也可以吃。