首先，我們來看看專業指南是怎麽說的:
在《中國居民膳食指南2016》關於7-9月零嬰兒如何添加輔食的部分，建議在寶寶7-9個月大時，每天添加5-10g油是必要的。建議首選富含a-亞麻酸的植物油，如核桃油、亞麻籽油等。
馬寶購買時選擇核桃油還是亞麻籽油？
核桃油VS亞麻籽油
核桃油
優點:口感好，寶寶容易接受；
核桃油的缺點:從堅果類食物中提取的油比亞麻籽油的食物過敏風險略高，不適合過敏體質的寶寶。α-亞麻酸的含量低於亞麻籽油。
亞麻仁油
優點:α-亞麻酸含量高。非堅果植物油不容易過敏。
缺點:有壹種特殊的魚腥味(類似生魚片的腥味)。有些寶寶不容易接受。
核桃油和亞麻籽油的* * *:可以不加熱直接添加到輔食中。適合低溫烹飪方法:蒸、煮、拌、餡。
(ps:千萬不要加熱亞麻籽油，以免在廚房裏“闖禍”，妳信嗎？妳試試)
選擇壹個品牌
網絡名人是好品牌嗎？貴壹點好嗎？馬寶推薦品牌更好嗎？
其實我們在選擇嬰兒輔食油的時候最好選擇知名品牌。
比如我家經常買的小品種就選盛麥品牌，當地老牌企業也經常買價格合理值得信賴的產品。比如100ml嬰兒有機亞麻籽油售價69元，核桃油售價89元，紫蘇油售價39元，比其他進口產品親民很多。
如果壹家三口壹起吃亞麻籽油，可以買壹瓶48元的500ml亞麻籽油。
還有國外知名品牌Noveland，壹些微信商家品牌只要價格合理，都可以通過質量檢測。
當然，在購買油品時，也要看配料表，是只有亞麻籽油，還是摻有其他植物油。如果摻入大豆油、花生油等其他植物油，價格會便宜很多。
選擇壹種烹飪方法
7個月的寶寶在吃糊狀食物。我們可以直接把亞麻籽油和核桃油滴到寶寶的輔食裏，不用加熱。
8個月以上的寶寶可以嘗試手抓食物，我們在給寶寶做烘焙食品的時候可以加入核桃油和亞麻籽油。比如和面的時候可以加點油，或者煮胡蘿蔔西蘭花的時候滴點亞麻籽油，可以保持蔬菜鮮艷的顏色，減少水溶性維生素的流失。
10個月以上的寶寶可以試試做飯。我們可以用低芥酸的菜籽油和紫蘇油，它們的a-亞麻酸含量也很高，適合中高溫的烹飪方式，比如燉菜、炒菜。油溫過高不容易給寶寶做輔食。炒菜和油炸食物不適合鮑曉。
食用亞麻籽油的小貼士:
之前提到過，亞麻籽油有很強的氣味，有些寶寶不容易接受。馬寶可以嘗試以下方法，既有營養又美味:
亞麻籽油+芝麻油1:1拌成輔食，拌菜時也可以用這種方法改善口感。亞麻籽油+橄欖油混合在壹起燉或做餡。亞麻籽油+菜籽油/大豆油/花生油混合烹飪。
總結壹下，給寶寶買輔食油分三步走:
第壹步，選油品種，也就是油品；
第二步，選擇品牌，也就是翻轉品牌；
第三步，選擇烹飪方法，就是加油。