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下午茶喝什麽?最好的甜點是什麽?

下午茶喝什麽?

薄荷茶

材料:薄荷2克,綠茶3克,糖適量。

沖泡:將薄荷清洗幹凈,瀝幹水分,然後與綠茶、白糖壹起放入茶壺中,用熱水沖泡並攪拌均勻,2分鐘後即可飲用。

功效:,又名蘇,為常用中藥,其提取劑薄荷腦為清涼油的主要成分,可鎮靜緊張,提神醒腦,止咳,緩解感冒頭痛,增進食欲,幫助消化。秋天喝薄荷茶有助於減少睡意,提神醒腦,使人精神煥發,提高工作效率。

普洱茶

材料:10g普洱茶,3g蓮子。

沖泡:將蓮子洗凈瀝幹,與普洱茶壹起放入茶壺中,先用70毫升熱水沖去雜質,再加入適量熱水浸泡2分鐘左右即可飲用。

功效:普洱茶有提神的作用。普洱茶中含有的咖啡因和茶多酚對腦神經的影響很大。蓮子味苦性寒,也有清心安神的功效。因此,這種普洱蓮子提神茶可以有效地幫助緩解精神疲勞。

薄荷檸檬茶

材料:5個薄荷,65438個檸檬+0/2個,少許冰糖。

沖泡:將薄荷洗凈,放入鍋中,倒入適量熱水,加入冰糖攪拌均勻,放涼後放入冰箱。將檸檬切片,冷藏後放入薄荷茶中。

功效:薄荷不僅能提神醒腦,還能清新口氣。此外,新鮮檸檬含有極其豐富的維生素C,豐富的檸檬酸有助於高效提神,還能預防和消除午休後的皮膚色素沈著,適合上班族食用。

疊疊香茶

材料:15g迷叠香,適量冰糖或蜂蜜。

沖泡:將迷叠香放入茶杯中,慢慢將開水倒入茶杯中,蓋上蓋子浸泡5分鐘左右,最後加入適量冰糖或蜂蜜攪拌均勻後飲用。

功效:迷叠香有沁人心脾的清香,能提神醒腦。喝這種茶可以使全身重新充滿活力。

下午茶吃什麽

1,芝士蛋糕

芝士蛋糕也叫憤怒蛋糕,是非常經典的西式甜點。它不同於普通的奶油蛋糕,分為兩層。奶酪和芝士放在最上層,加入其他材料,如雞蛋、椰奶、水果等。

芝士蛋糕壹般用餅幹做底層,有的不用底層。固定口味有幾種,如原味奶酪、香草奶酪、巧克力奶酪等。表面裝飾往往是草莓或者藍莓,還有壹些種類是不裝飾或者只是簡單的在上面塗上壹層薄薄的蜂蜜。這些蛋糕的結構比普通蛋糕更堅實,但質地更柔軟,味道更濕潤。

2.提拉米蘇

提拉米蘇是壹種意大利甜點,帶有咖啡和葡萄酒的味道。以馬斯卡彭奶酪為主料,用lady finger代替傳統甜品的海綿蛋糕,並加入咖啡、可可粉等其他元素。入口即香、滑、甜、膩、軟,質感有變化,口感不是壹味的甜。

3.蘋果派

蘋果派最初是壹種起源於東歐的食物,但現在是典型的美國食物。蘋果派有不同的形狀、大小和口味。形狀有自由式和標準雙層式,口味有焦糖蘋果派、法式蘋果派、面包屑蘋果派和酸奶油蘋果派。

4、豆沙包

豆沙包子又稱豆沙包子,是用紅豆沙做餡的小麥包子,是起源於北京和天津的傳統小吃。豆沙餡的做法是將小豆去皮,打碎煮熟,加糖,然後用油炒。將餡料放入用熟面粉和生粉揉成面團的皮中,放入蒸籠蒸熟。

5.紹科拉特

巧克力的主要成分是可可脂,其中含有可可堿,可可堿對許多動物是有毒的,但對人類來說,可可堿是壹種健康的抗鎮靜成分,所以吃巧克力有改善精神、增強興奮的作用。可可中含有苯乙胺,有傳言可以讓人產生戀愛的感覺。

6、西米露

西米的主要成分是澱粉,具有溫中健脾的功效,治療脾胃虛弱,消化不良。還能恢復皮膚的天然保濕功能。所以西米湯很受人們的歡迎,尤其是婦女和兒童。西米露是經典的夏季甜點。

7.水果塔

Fruittower,英式茶點,充滿麥香的酥脆水果,新鮮可口;營養價值豐富。用各種水果搭配蛋糕、巧克力等甜品,是下午茶中必不可少的甜品。美味多彩,是壹種非常美麗迷人的風味。

8.餅幹

COOKIE是音譯。據說最早的餅幹是伊朗人發明的。它的名字叫“曲奇”,在美國很受歡迎。後來傳入香港,再從香港傳入內地。曲奇是甜的,有不同的形狀和味道,口感酥脆。它們非常適合作為下午茶的點心。(圖片來源:視覺中國)