讓我家孩子吃蔬菜真的是太難了，但是為了孩子的 健康 著想還是沒辦法，絞盡腦汁給來給孩子做不壹樣的 美食 ，雖然孩子不喜歡吃蔬菜，但是很喜歡吃雞肉，在食材的搭配上面，食物就是要多元化才能營養均衡， 把蔬菜還有雞肉卷起來以後裝扮成糖果模樣的，孩子都是視覺性的吃貨，這樣做讓寶寶愛上吃蔬菜是壹點也不難。
用全麥餅卷上自己喜歡吃的各種蔬菜，簡單就能搞定壹餐，就算妳是個忙碌的上班族，可以在頭壹天把這個卷餅做好， 用保鮮膜卷起來以後第二天加熱壹下就可以吃了。各種含有豐富的膳食纖維，能促進人體新陳代謝，增進身體 健康 。 營養又 健康 的蔬菜卷，最適合作為早餐食用，做法超簡單，幾分鐘就可以卷好。 下面就把做法分享給大家。
菜名：全麥 健康 低卡芝士卷餅
食材清單 ：全麥餅皮，芝士片，聖女果，芒果，雞胸肉，洋蔥，苦菊，芥末醬，紫甘藍，芥末醬，黑胡椒碎，辣椒醬，海鹽。
烹飪步驟：
1、下面這些食材就是我壹會要用到的所有了，新鮮的雞胸肉，還有現成的全麥餅皮，餅皮超市裏面就有賣的，水果我準備的是聖女果跟芒果，大家也可以根據自己的口味來選擇水果，只要不是水分太大的水果就可以。
2、 下面我們來將配菜都先準備好，神聖女果清洗幹凈了以後切成2半，紫甘藍和洋蔥切成細絲，苦菊也清洗幹凈，芒果去皮以後清洗幹凈，然後切成長條以後備用。
3、 平底鍋裏面加入少量的食用油，把雞胸肉下進去開始煎，撒上適量的鹽還有胡椒碎，煎熟。把煎好了的雞胸肉放置在壹邊大約5~10分鐘左右，接著我們再把雞胸肉給切成片，或者是長條備用。
4、 下面就是切好的雞胸肉，建議雞胸肉不要煎的時間太長，要是老的話雞肉就可能會發柴。
5、到目前為止，準備工作就已經做好了，把料理紙根據全麥餅皮的大小來把尺寸給裁好，準備壹下備用。
6、 把全麥餅準備好，攤開在料理紙上面，在全麥餅的三分之壹的部分鋪好芝士片，參考壹下我下面的圖片。再依次把紫甘藍，洋蔥絲，苦菊，還有番茄，芒果，雞胸肉都鋪在上面。
7、食材擺放好了以後再擠上辣椒醬還有芥末醬，再根據自己的口味撒上適量的鹽還有胡椒碎。再用料理紙輔助把卷餅給卷好。
8、然後把卷好了的料理紙的兩頭擰成個糖果狀態，壹次性做出來了3個卷餅，吃的時候可以從中間切開，擺在盤子裏面就可以享用了，很 健康 美味，快手的壹份卷餅。低脂的雞胸肉和新鮮的蔬菜給妳帶來豐富的營養，做法簡單，耗時少，輕松就能學會的壹道美味早餐。
小貼士：
1、這道菜算是正餐，所以在制作的過程當中可以合理地安排時間，比如腌雞肉的十分鐘就可以著手和面哦。
2、炒菜可以選擇自己喜歡的任意蔬菜搭配，也可以卷生的蔬菜抹上醬卷餅。
3、最後可以加入自己喜歡的醬料：番茄醬、沙拉醬、黑胡椒醬等，美味隨心搭配。