熗拌黃豆芽的制作材料：主料：黃豆芽200克,姜5克,青椒8克,紅椒8克。
調料：美極鮮,魚露,白糖,鹽,味精,雞精,紅油各適量。 教您熗拌黃豆芽怎麽做，如何做熗拌黃豆芽才好吃 1.黃豆芽去根洗凈，焯水至熟，沖涼。2.姜去皮切絲；青椒、紅椒切絲，焯水。3.將所有原料、調料熗拌即可。熗拌黃豆芽的制作要訣：豆芽下燒開的水鍋，煮焯至斷生後撈出沖涼。黃豆芽排骨的做法詳細介紹 菜系及功效：青少年食譜 老人食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜
口味：鹹鮮味 工藝：清燉 黃豆芽排骨的制作材料：主料：豬排骨(大排)500克,黃豆芽250克
調料：鹽4克,料酒5克,味精3克,醬油5克,大蔥10克,姜5克 教您黃豆芽排骨怎麽做，如何做黃豆芽排骨才好吃 1. 將豬排骨洗凈，切塊；
2. 黃豆芽洗凈；
3. 蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片；
4. 將豬排骨用沸水過後，撇去浮沫；
5. 加黃豆芽、調味料同煮，燉肉爛。 黃豆芽蘑菇湯的做法詳細介紹 菜系及功效：孕婦菜譜 老人食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮 黃豆芽蘑菇湯的制作材料：主料：黃豆芽100克,蘑菇(鮮蘑)100克
調料：鹽4克,味精2克,香油5克 教您黃豆芽蘑菇湯怎麽做，如何做黃豆芽蘑菇湯才好吃 1. 黃豆芽摘去根部，洗凈後加適量的水煮20分鐘；
2. 蘑菇去蒂，洗凈切成片；
3. 鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。 馬齒莧炒黃豆芽的做法詳細介紹 菜系及功效：利尿食譜 清熱解毒食譜 肝炎食譜 動脈硬化食譜 貧血食譜
口味：原本味 工藝：滑炒 馬齒莧炒黃豆芽的制作材料：主料：黃豆芽250克,馬齒莧100克,豬肉(瘦)50克
調料：鹽2克,味精1克,植物油15克,香油1克,澱粉(豌豆)3克 教您馬齒莧炒黃豆芽怎麽做，如何做馬齒莧炒黃豆芽才好吃1.馬齒莧洗凈，切段，瘦豬肉洗凈，切片。澱粉加水調成濕澱粉。
2.鍋內下油燒至七成熱，下入豬肉片翻炒片刻，再下黃豆芽煸炒，待黃豆芽七成熟時，再加入馬齒莧炒熟，加鹽、味精、濕澱粉收汁，淋上香油，起鍋即成。
小帖士-健康提示：
本藥膳功能清熱利濕，故適於急、慢性黃疸型肝炎病人服食。
熗黃豆芽的做法詳細介紹 菜系及功效：便秘食譜 青少年食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 營養不良食譜
口味：家常味 工藝：熗 熗黃豆芽的制作材料：主料：黃豆芽300克
輔料：黃瓜150克
調料：植物油25克,鹽3克,味精1克,花椒15克,大蔥3克,辣椒(紅,尖,幹)3克 熗黃豆芽的特色：顏色鮮艷，具有鮮、鹹、辣、香等多種味道，爽口不膩。 教您熗黃豆芽怎麽做，如何做熗黃豆芽才好吃 1. 將黃瓜刷洗幹凈，切成壹厘米見方的丁；
2. 黃豆芽去掉豆皮、洗凈，用沸水燙透，撈出用涼水過涼，瀝幹水分，放入盆內；
3. 幹辣椒切成絲；
4. 大蔥洗凈切成末，備用；
5. 鍋燒熱放入植物油，油熱後下入花椒粒炸好後去掉花椒成花椒油；
6. 幹紅辣椒絲用油炸酥；
7. 將黃瓜丁放在黃豆芽上，加蔥末和炸酥的紅辣椒，澆上花椒油，略燜壹會，再加入鹽，味精拌勻後即可裝盤上桌。 素炒黃豆芽的做法詳細介紹 菜系及功效：便秘食譜 青少年食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味：鹹鮮味 工藝：滑炒 素炒黃豆芽的制作材料：主料：黃豆芽500克
調料：料酒10克,醬油15克,白砂糖2克,大蔥15克,大蒜（白皮）10克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)10克,香油10克,花生油30克 素炒黃豆芽的特色：脆嫩醇香，鹹鮮味美。 教您素炒黃豆芽怎麽做，如何做素炒黃豆芽才好吃1. 將黃豆芽洗凈，瀝去水；
2. 鍋內加油燒熱，放入蔥（切）花、蒜（切）片熗鍋，烹入料酒，放入黃豆芽、醬油略炒，再加入白糖、鮮湯、精鹽燒開；
3. 用小火加蓋燒透，至汁濃時，加味精，用濕澱粉15克（澱粉6克加水）勾薄芡，淋入香油，出鍋裝盤即成。 素炒黃豆芽的制作要訣：本品需鮮湯約150克，口感更好。