當我拿起西紅柿準備洗的時候，打開水龍頭“哇”的壹聲，水噴了我壹臉。爸爸笑著說:“妳加油。”我說:“壹次生兩次熟，我再試試。”我關小了水，在手中來回揉搓著西紅柿。然後，我把西紅柿放在壓板上，拿起菜刀準備切。爸爸提醒我:“把西紅柿的綠色小帽子摘下來。”我摘下我的綠色小帽子，扔進了垃圾桶。學習爸爸媽媽平時切西紅柿的方法，切好了。先壹分為二，再切壹小塊，壹小塊，放在盤子裏。然後，將兩個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，備用。我洗了鍋，放在爐子上。當鍋裏的水幹了，我倒入適量的花生油。油是熱的。我把雞蛋放在鍋裏炒了幾下。然後我把西紅柿放在鍋裏，加鹽和味精炒壹會兒。很快，壹盤美味的西紅柿炒雞蛋在廚師鄭手中誕生了。
吃飯時，爸媽誇我:我們的小懶蟲也有壹手。我偷偷笑了。
學習做西紅柿炒雞蛋的體會
西紅柿含有維生素C，雞蛋是高蛋白食物，混合營養價值非常豐富。所以今天我從媽媽那裏學會了做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出壹個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿洗幹凈。然後，雖然我媽再三叮囑我要把西紅柿切成像西瓜壹樣細長的條狀，但因為技術太差，我還是把西紅柿切成了方塊。然後，我摸了兩個雞蛋，打破了蛋殼中間的裂縫。由於失誤，黏糊糊的蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼上滑落，弄得我滿手都是雞蛋。在完成下壹步之前，我必須洗手。
雞蛋攪拌均勻，加鹽，我打開燃氣竈和油煙機，把油倒進鍋裏開始加熱。油熱的時候，我先把雞蛋放進鍋裏炒，炒成固態。然後，我把雞蛋從鍋裏倒出來，把西紅柿放進鍋裏。西紅柿炒好後，我把炒好的雞蛋、鹽、雞精加入鍋裏，翻炒兩次。壹道美味的西紅柿炒雞蛋端了上來。
壹個看似簡單的菜，卻有這麽多復雜的步驟，媽媽每天給我做壹桌子誘人的飯菜，會有多累啊！我以後壹定要幫媽媽多做家務，才不會讓她那麽累。
媽媽今天不在家。爸爸和我會做飯。我說我想做西紅柿炒雞蛋，爸爸同意了。
我先給番茄洗了個熱水澡，它就變得像奶奶的皮膚壹樣皺巴巴的。然後我開始切西紅柿。停頓了壹下，我開始切手，番茄壹分為二，立刻“血”染紅了整個砧板。我把雞蛋放在碗邊上，輕輕拍打，蛋殼沒有裂開。我又使勁敲了敲，這次終於敲開了蛋殼。我打破蛋殼，讓蛋清和蛋黃流進碗裏，然後把雞蛋攪拌均勻。
炒雞蛋！爸爸幫我把鍋燒熱後，我把西紅柿放在鍋裏炒了壹會兒，然後輕輕地把蛋液倒進鍋裏。我看到蛋液從邊上慢慢幹到中間，中間迅速凸起。我嚇了壹跳，趕緊把雞蛋轉到另壹邊繼續煎。當雞蛋變成金黃色時，爸爸熄滅了火。於是我把好吃的西紅柿炒雞蛋裝在盤子裏，放在桌子上。
吃完飯，我迫不及待地拿起壹個炒雞蛋放進嘴裏，卻發現吃起來沒有味道。原來我忘記放鹽了。平時看媽媽炒雞蛋的時候張飛吃豆芽是小菜壹碟，可我費了好大勁還是做不好。反正第壹次炒雞蛋對我來說是壹次難忘的經歷。