1,長羽蕨:長羽蕨是壹個特殊的物種,其體高,葉寬,有許多長的線形無柄羽片,從羽軸呈直角展開,使其在本屬所有物種中脫穎而出。本種與歐洲蕨及其亞洲變種略有相似,但羽片長20厘米,長而呈線形,呈直角展開,最後壹個裂片也是長而呈線形披針形,頂端尖銳,邊緣或多或少呈圓形。
2.食蕨植物高約1米,根莖長而橫,葉遠,葉長圓形三角形,頂端漸尖,基部寬楔形,三羽狀,柄互生,稍斜向上展開,長而披針形,頂端長而漸尖,尾頭部短,基部近平或心形,壹對基部不縮短。分布於廣西西南部、海南、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地。
3.歐洲蕨:歐洲蕨的高度可達1米,葉子分成許多花瓣,長在光滑的黑色莖幹上。當植物長大後,莖變得非常堅硬,嫩芽可以食用。全國各地均有產,但主要產於長江流域及北方地區,亞熱帶地區也有分布。生長在陽坡和森林邊緣的向陽處,海拔200 ~ 830米,在世界其他熱帶和溫帶地區也有廣泛分布。
4.鐮孢蕨:鐮孢蕨的植株高達2米,根莖水平行走。葉幹後紙質,深綠色,上面無毛,下面沿主脈疏生灰褐色柔毛。葉脈密集,傾斜,從上面看得見,從下面看也很明顯。葉軸和羽軸光滑,羽軸近光滑。上面有1深的縱槽,無毛,稻草色。其形狀接近歐洲蕨,為廣西東部(和縣)特產,生於山坡向陽處。
5.毛鱗毛蕨:毛鱗毛蕨株高1米以上,根莖橫生,葉距長,草色棕或褐色,葉寬三角形或卵圓形三角形。四川宜賓說,它生長在長江以南的許多省和地區,產於臺灣省、江西、廣東、廣西、湖南、湖北、陜西、甘肅、四川、貴州、雲南和西藏,並在山坡的陽光充足的地方或山谷的疏林中產生林中空地?米蕨?。
6.雲南蕨:雲南蕨的株高約1米,葉柄粗壯,上部為淺稻草色,無毛。葉片卵形三角形,四羽狀復葉。基部羽片最大,長方形三角形,頂點漸細,基部寬楔形,對生,斜展,柄長,距前壹對約28厘米。三次分羽,壹次約20對小片,對生或近對生,平生或斜生。特產在滇西(盈江),海拔1450米。
蕨菜生長在哪裏?
蕨菜喜生長在淺山區的陽坡,多分布於稀疏的針闊混交林中,其可食部分為上部未展開的幼葉芽和嫩莖。莖粗壯肥大,葉柄相當直立,常高達60厘米。春天,當嫩葉剛剛長出,還卷曲著的時候,人們就采摘下來吃。它廣泛分布在中國大陸和東南亞,在這些地區的餐桌上也很受歡迎。
蕨菜的原產地分布在哪裏?
1,河北:蕨菜是河北省著名的野菜。承德面積33000多公頃,涵蓋隆化、豐寧、平泉、寬城。
2.遼寧:蕨菜分布在遼寧省的山區,特別是東部山區。出口日本等國家,國內市場也很受歡迎。
3.內蒙古:蕨菜在內蒙古各地均有分布,但主產區為赤峰市、興安盟等地,年產量約200噸,當地采摘期為6月。
4.吉林:蕨菜分布在吉林省山區,產量較大。每年5月左右上市,主要出口韓國,國內銷量也很好。
5.黑龍江:蕨菜分布在海拔200 ~ 800米的高寒地帶,多與雜草混生。5月中旬出土,5月下旬至6月上旬采收。
6.貴州:蕨菜分布廣泛。其實蕨類植物在貴州分布最廣,當地的蕨菜采摘期是3月中旬到8月。
7.湖南:蕨菜產於湘陰、汨羅、張等山區。春季是蕨菜的采摘期。6月份左右以後,蕨菜就會成型長大,不能食用。
8.寧夏:蕨菜廣泛分布於甘肅省固原、榆中縣,尤其是張喜安縣。蕨菜在靖遠縣太和山、哈斯山也有廣泛分布。