手術後吃什麽傷口愈合快？
1，維生素A加速傷口愈合
缺乏維生素A會阻礙傷口愈合。維生素A對細胞分化、上皮成纖維細胞增殖和膠原蛋白有重要作用，維生素A還具有抗氧化作用，可以美白皮膚，在傷口愈合中起到雙重作用。
所以，要想讓傷口快速愈合，可以多吃含維生素A的食物:動物肝臟、蛋黃、胡蘿蔔、西紅柿、牛奶等。
2.補鋅可以促進傷口愈合。
有權威認證，手術前後補鋅有利於傷口愈合，因為鋅是新陳代謝所需的各種酶的激活因子，參與人體脂肪、蛋白質、核糖核酸的合成和代謝，有利於表皮細胞的分裂和生長，加速傷口新肉芽組織的形成，還可以預防感染。
含鋅的食物主要有牛肉、豬肝、豬腎，核桃、花生等堅果，大豆、蠶豆等豆類，也可以補充鋅制劑，如新喜寶牌鋅硒寶，含有第三代蛋白鋅，能快速補充鋅，加速傷口愈合。
3.維生素C減少黑色素生成。
維生素C促進傷口愈合，增加對傷害和感染等壓力的敏感性。在感染和發燒期間，這種維生素的流失也會增加，因此它對刺激的反應起著重要作用。同時，術後傷口愈合過程需要膠原蛋白的填充，膠原蛋白纖維的形成需要維生素C的幫助，維生素C是壹種還原劑，可以減少黑色素的形成，也有明顯的美白作用，可以將生成的黑色素還原成無色物質。
維生素C存在於各種蔬菜水果中，主要有蔬菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、橙子、柚子等。
4.蛋白質減少傷口感染。
蛋白質可以促進傷口愈合，減少感染的機會。有傷口的人可以多吃含優質蛋白質的食物，如瘦肉、牛奶、乳鴿等。其中，乳鴿含有優質的血紅蛋白和軟骨素，能調節腦神經，改善睡眠，調節身體，有特殊的食療作用。
手術後吃什麽？傷口愈合得很快。
5.適量的脂肪有利於傷口愈合。
脂質缺乏會導致傷口愈合缺陷。魚油含有豐富的脂肪酸，具有消炎作用，有利於傷口愈合。
另外，糖是人體主要的能量供體，供給充足的能量對傷口愈合不可或缺。傷口愈合期間，可以多吃富含糖分的水果，不僅增加糖分，還能吸收足夠的維生素。
手術後吃什麽傷口愈合快？代表性食物的例子
促進傷口愈合最常見的十種食物是乳鴿、虹鱒魚、海帶、苦瓜、黑木耳、番茄、蜂蜜、豬蹄、豬蹄、黑豆。
1，牛肉
牛肉含有豐富的肌氨酸，可以增加肌肉，增強力量；富含維生素B6，能增強免疫力，適合手術後和生病調養的人食用。紅棗燉牛肉有助於肌肉生長，促進傷口愈合。
2.蘆薈油
蘆薈是壹種天然抗生素，可以止痛、止血、愈合傷口。它也是壹種催化劑，可以加速受傷皮膚的愈合。《中華本草》記載其抗菌、組織損傷修復、護膚功能。