西餐基本禮儀1
坐下
最合適的坐姿是從左邊坐。椅子拉開，身體會在幾乎碰到桌子的距離站直，領導把椅子推進去，腿彎曲碰到後面的椅子，就可以坐下了。吃飯時，上臂和背部要靠在椅背上，腹部要與桌子保持壹個拳頭的距離。最好避免雙腳交叉坐著。
提供全套西餐的正式順序是
(1)開胃菜和湯
②魚
③水果
④肉類
⑤奶酪
6.甜點和咖啡。
⑦還有餐前酒和餐酒。
沒必要都點。點了太多卻沒吃完是不禮貌的。稍微有點水準的餐廳，歡迎只點開胃菜的客人。開胃菜、主菜(魚或肉)和甜點是最合適的組合。點菜不是從開胃菜開始的。壹般妳選擇最想吃的主菜，然後配上適合主菜的湯。
吃飯時的基本禮儀。
1.喝湯嚼東西不出聲。這就是人和動物的區別。
2.不要在公共場合大聲打嗝。
3.不要碰撞杯子和盤子。不要動盤子，也不要和同伴交換飯菜。
4.輕輕放置刀叉，不要刮擦。
5.說話的時候不要揮舞刀叉，也不要把刀叉對著人。
6.不要彎腰吃東西。這個樣子真的很可憐很尷尬。
7.把食物只切壹口，放進嘴裏，而不是只切半口。
8.別看托盤底部的品牌名稱。
9.每次上菜時，從最外面的壹副刀叉開始。
10.用放在右前方的杯子，不要拿別人的杯子。
當然，禮儀文化的內容更多，以上只是其中的壹部分。大家要多了解壹下，以便在壹些重要場合展現優雅和魅力。
西餐基本禮儀2
1，餐桌上，有人幫忙遞菜，壹定要說謝謝。這會顯示出妳是壹個有禮貌的人。
2.如果妳在別人家做客或者在餐館吃飯，壹定要記得感謝主人，告訴他妳非常喜歡他們做的菜。因為主人花了很多時間和精力準備食物，妳必須讓他們知道妳欣賞他們的勞動。
3、坐著的時候，身體要挺直，不要把手肘放在桌子上，不要磕磕碰碰，離桌子的距離更利於餐具的使用。不要擺弄餐桌上的餐具。將餐巾對折，輕輕地放在膝蓋上。
4.吃飯的時候，不要往嘴裏塞太多食物。咀嚼食物時，不要說話，因為如果嘴裏塞滿了食物，很容易吐出來，不衛生。
5.吃飯的時候閉嘴咀嚼。沒有人想看到妳嘴裏的食物或者聽到咀嚼食物的聲音。不要用嘴吸湯，以免發出聲音。喝湯的時候，用勺子從裏面舀出來。湯快喝完的時候，用左手稍微傾斜湯盤，用勺子舀出來。
6.不要對妳吃的食物做出任何粗魯的評論，即使它不好吃。因為這會傷害廚師的感情。
7.如果不是自助餐，必須等所有的人都拿到菜坐下後，才能開始吃。
8.吃飯時不要狼吞虎咽，要細嚼慢咽。因為主人花了很長時間準備食物，所以吃食物的人應該慢慢享用，以示對主人的尊重。
9.不要壹口咬下整片面包，而是把它掰成小塊送到嘴裏。塗黃油和果醬時，先把面包掰成小塊再塗。
10，如果妳想要的食物太遠，夠不著，妳站不起來，但是妳可以讓妳的鄰居遞給妳。
11，不要在人前剔牙。如果妳覺得妳的牙齒不好，妳可以去洗手間，關上門。
12，吃飯的時候，把餐巾放在膝蓋上。必要時可以用餐巾紙輕輕擦拭或拍打口腔。不要用餐巾紙擦臉或擦鼻子。如果真的需要擦臉，可以離開桌子去衛生間擦。
13除了嬰兒和可以用手吃的食物(比如雞翅、雞腿、披薩)，用叉子吃食物。
西餐的基本禮儀3
1，坐姿:
記住妳媽媽說的話，坐直，不要把手肘放在餐桌上。如果妳的手在任何位置都不舒服，就放在大腿上。
2.刀叉:
如何拿刀叉:壹般來說，右手拿刀，左手拿叉。鋸齒刀用來切肉，普通刀用來切菜，最小的刀用來抹果醬。不要壹下子把叉子插進大件物品，也不要壹下子吃完。勺子是用來喝湯的。
吃意大利面的時候，用勺子合起來，用叉子卷壹些面，放在勺子上，然後吃。更不用說不狼吞虎咽地吃著面條，發出“溜出來”的聲音。
不要像大提琴壹樣拿著叉子，或者像麥克白夫人的匕首。另外，不要手裏拿著刀叉飛來飛去強調講話的某壹點，也不要把刀叉的壹端放在盤子裏，另壹端放在餐桌上。刀叉壹旦拿起來用了，就放不回去了。刀放在盤子上時，刀刃向內，頭在盤子裏，刀柄放在盤子邊緣。
3、餐巾紙:
不要用餐巾紙使勁擦臉的下部，要輕輕擦。不要抖掉妳的餐巾並折疊它。不要像旗子壹樣在空中揮舞。餐巾應該放在妳的膝蓋上。如果妳離開桌子，把餐巾放在椅子上，把椅子推近桌子。小心輕點移動。用餐結束時不要疊餐巾；否則不了解情況的服務員可能會給其他客人。用餐結束時，從中間拿起餐巾，輕輕地放在餐桌上盤子的左側。
4.咀嚼:
當妳咀嚼的時候閉上妳的嘴。無論妳有什麽驚人的妙語，時機都剛剛好。只要嘴裏有食物，就絕對不能說話。妳不能為了匆匆交談而馬上吞下食物。妳要保持壹個細嚼慢咽的姿勢，咽下食物後會意地微笑，以傳達妳內心的活動:剛才有壹句妙語，但嘴裏有食物。
5.面包:
特別註意塗黃油的面包。把面包掰成可以壹口吃掉的小塊，吃之前在小塊上塗上黃油。給整個面包塗黃油不方便。
6.速度:
不要吃得太快。無論是在RitzCarton還是在Gerty的GreasePit酒店吃飯，吞咽食物不僅有害健康，而且不雅觀，尤其是和別人壹起吃飯的時候。* * *每個人都要在同壹時間吃同樣的量，同時保持開始和結束的速度。當妳還在喝湯的時候，別人品嘗甜食是不可取的。
7.剔牙:
如果妳有壹顆塞牙，不要在餐桌上剔牙。如果實在受不了，找個借口去洗手間，在那裏可以撿個夠。
8.口紅:
餐具上不宜留有口紅，尤其是工作和用餐時。如果妳沒有帶紙巾，妳可以在進入酒店時去洗手間，或者從酒吧拿紙巾。
9.吸煙:
即使在吸煙區用餐，也不宜在用餐時吸煙。抽煙會影響別人的食欲，與整個氛圍不協調。妳應該等到飯後，並且記住:不要用盤子當煙灰缸。
10，項目:
餐桌上不要放女士手袋、男士行李箱，餐桌上不要放鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品。總之，任何與吃飯無關的東西都不能上桌。
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