第壹，蔬菜水果類
早上起床的時候不能吃太油膩的食物，因為早上的時候身體的各個器官還處於逐漸蘇醒的狀態。如果吃太多油膩的食物，可能會增加身體的負擔。所以早上壹般我們建議是吃清淡的食物。那麽蔬菜水果類的食物就是比較好的早餐食品。比如說西蘭花，蘋果，橙子，還有壹些青菜等等。這類食物含有豐富的膳食纖維，有助於人體吸收消化食物，還能夠提高人體的新陳代謝，減輕肝臟排毒的負擔壓力，同時他們還能起到預防便秘的作用。壹些專業的醫生也曾經建議人們選擇早餐的時候要學會均衡搭配，每次早餐都要有水果蔬菜，專家都這麽建議了，可想而知水果蔬菜確實是有利於身體 健康 的。
第二，牛奶雞蛋
雞蛋牛奶是很多人早餐的最佳選擇，它不僅可以為我們的人體提供鈣和蛋白質等物質元素，對於肝臟不好的人也是有作用的。壹般來說，肝臟排毒的最佳時間是晚上，經過壹晚上的排毒之後，我們需要及時補充營養，因為豐富的營養物質不僅可以提高肝細胞的活性，還能增強他的修復和再生功能，更好的讓人體運轉。所以說，如果肝臟不好的人，建議早上多吃壹些蛋白質豐富的食物，增加營養。
第三，粗糧類
要想早上活力滿滿，壹定要吃足夠的早餐才能提供我們壹天的能量，所以說主食不能缺少。但是很多人喜歡早餐吃饅頭或者米粥這種類型的食物很容易誘發我們的肥胖癥、升糖指數高，也不利於腸胃的消化和吸收。
所以我們建議粗糧類的食物可以多吃，比如說壹些紅豆薏米粥，紫米粥，還有壹些全麥面包等等。這種類型的食物含有身體所需要的微量元素，可以為身體機能提供充足的能量。還可以提高我們身體的免疫力清除體內堵塞的廢物，幫助身體進行新陳代謝，幫助肝臟清除體內的垃圾，讓肝臟的排毒功能得到加強。
第四種，堅果類食物
開心果，碧根果，核桃等是我們非常喜愛的小零食。它們也是植物的精華部分，含有豐富的礦物質。如果壹個人每天早上吃二十克左右的堅果不僅可以降低高血壓的風險，還可以減少肝臟疾病癥狀的發生。
以上四種是非常有效的養肝食物，建議大家每天合理分配，堅持吃下去。這不僅可以保肝養肝，還能幫助身體進行排毒。
壹些食物能起到養肝的作用，那也會有壹些食物是不利於肝臟 健康 的，有哪些呢？
第壹類，隔夜的飯菜。
很多人都喜歡吃隔夜的飯菜，認為更加好吃，而且很多人早上起床來不及做早飯就幹脆把前天剩下的食物熱壹下，當做早餐將就。這雖然可以吃飽肚子，但是卻沒有任何的營養價值。而且隔夜的飯菜經過再次加熱之後，還有可能會產生不利於肝臟 健康 的有害物質。
第二類，麻球、油條等多油食物
此類食物用油炸，含有大量的油脂，我們都知道早上是適宜清淡的而不是油膩的食物，吃此類多油食物不僅不利於我們身體的吸收和消化，反而會導致我們的脂肪在肝臟處進行堆積。
最後壹類，小零食、咖啡熱狗等。
這類食物壹般含有比較豐富的物質，可以為身體提供充足的能量，但是對肝臟卻沒有任何好處，而且吃多了之後還可能會導致身體肥胖。
綜上所述，早餐對人們的 健康 是非常重要的，我們壹定要重視早餐的作用，同時也要為自己的肝臟 健康 做出壹點行動，比如說每天早上不要賴床，留給自己充足的吃早餐的時間。