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壹篇文章總有壹條寫作線索。文章《臘八粥》的寫作線索是“粥”。教學時，如果老師把單詞扣好，然後壹個壹個展開，整個課堂就會顯得層次分明，教學思路也就自然了。舉個例子，我就是這樣扣住這條線開始教學的——
我先把臘八粥這個項目寫在黑板上，然後讓個別同學找出項目中的中心詞。當學生發現“粥”這個詞時，我接著問學生:給我講講這個詞，妳會怎麽做？有同學不假思索地說“吃粥”，有同學說“愛粥”。我靈機壹動，插了壹句:如果“粥”沒煮好，妳會怎麽辦？有同學急著說“等粥”，我就把剛才的答案整理了壹下，在黑板上寫了三個字:“愛粥”、“等粥”、“吃粥”。
就這樣，我讓學生根據上面三個字，自己讀課文。之後我問:“誰說作者寫的東西詳細了？妳稍微寫點什麽？”壹個學生站起來說:“作者詳細寫了等粥，簡要寫了愛粥，吃粥。因為全文* * *有19自然段，而粥占了16。”我當場就誇這位同學思路好，觀察仔細。
我還讓學生把“等粥”那部分讀回來，搞清楚作者的寫作順序是什麽。結果同學們很快就找到了拜爾的《尋粥》《分粥》《猜粥》《看粥》，於是我加了黑板——
愛粥-希望粥-分粥-猜粥-看粥-吃粥
這樣的線索會讓學生學習清楚，符合生活感，抓住重點。學壹篇課文的時候，沒有清晰的思路，東西飄來飄去，這樣結果就不會抓住作者的寫作主題。臘八粥的寫作線索清晰，教師在教學中註重線索的引導作用，會事半功倍。
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臘八粥的另壹個教學重點是“突破”的問題。在教學中，教師必須實現三個突破-
(1)線索的突破。我上面說過，壹定要突破寫作順序，讓學生知道作者寫的是什麽順序。其實國學就是重新思考，重新領悟，重新濃縮人生。寫作線索特別符合日常生活，讓學生在學習課文的同時，再次感受“臘八粥”的烹飪過程，尤其是食材的搭配。
(2)寫作上的突破。臘八粥最突出的就是對話描寫，占了很大篇幅。尤其是寫八年的時候，采用了語言描寫、動作描寫、心理描寫、表情描寫。在教學時，老師試圖抓住具體的語境，啟發學生的經驗。比如“拜爾好像在哭”“拜爾進進出出”“拜爾好像要瘋了”等。這些描述生動地突出了拜爾在等粥時的急切心情。再比如，寫吃粥的時候“拜爾的肚子像個小鼓，把筷子擺成十字”。這些句子最能突出壹個孩子的特點。我認為在教課文的時候，註重對寫作方法的分析，對指導學生寫作有著特別重要的作用。
(3)思想突破。很多老師在教課文《臘八粥》時，往往把重點放在等待和吃粥上，往往忽略了內容的進壹步拓展。我覺得臘八粥的教學是壹個特別好的例子，引導學生認識和傳承祖國的傳統文化。臘八粥，對於普通人來說，是壹種特別普通的食物，但在作者沈從文的筆下，卻變得如此有趣。除了這個習俗，還有很多習俗，比如納西族的“棒棒會”，傣族的“潑水節”，還有很多春節期間的習俗，都值得孩子關註和傳承。在教學中，教師要有意識地引導孩子重視祖國的傳統文化，並繼續將其發揚光大。臘八粥最引人註目的壹點是，老師在教學過程中必須養成壹個如何傳承傳統文化的問題。不要小看孩子，以為壹個小學生不需要知道那麽多，灌輸給孩子是有必要的！
總之，語文教學總有壹個或幾個重點。教師在教學時，要認真備課，找到這個點，抓住這個點，突破這個點，而不是每篇課文都彈同壹個調。