何首烏的食用方法。煎藥
取制好的何首烏粉或片10g，放入砂鍋中，加水煎煮，待湯色變為棕紅色時，倒出，加水煎煮，共煎3次，每日三次。
氣泡酒
取制首烏片50g，放入酒瓶或壇子中，然後倒入2kg白酒或黃酒中，15-20天後飲用。
煮粥
何首烏、梗米、紅棗煮成粥，再配以白糖，有滋肝補腎、益精養血、使頭發胡須變白變黑、悅色延年之功效。
湯
何首烏片可以和枸杞、龍眼肉、紅棗壹起煲湯，營養豐富，味道鮮美。
九如生命谷種植基地不僅種植有機水稻，百草園還種植蒲公英、桔梗、馬蘭頭、三七、丹參、遠誌等具有藥用價值的植物。
何首烏粉怎麽吃方法壹:口服(最簡單的方法是取兩勺粉，用壹勺溫水溶化，然後用開水沖泡攪拌均勻，透明糊狀即熟)。然後可以加糖，蜂蜜等。根據妳的個人口味來品嘗。
方法二:烹飪。大棗、枸杞、桂圓是常見食材。先把食材用水煮開，等湯煮到壹定的熱度(我個人比較喜歡。如果有時間，我建議多煮壹會兒，把大棗、桂圓、枸杞中的營養成分充分溶解到湯裏)。將何首烏粉用冷水融化，像勾芡壹樣放入鍋中，攪拌均勻，即可食用。它很有營養，可以用來美容。味道也很棒。是我自己經常吃的方法。下次我拍張照片補上。
方法三:蒸。最簡單的方法就是在面粉中加入適量的何首烏粉，也可以起到保健的作用，當餡料用。
舉例:將豬肉剁成泥，加入雞蛋，加入少許何首烏粉，可以炒丸子或者做餃子，餡餅餡的時候加點？何首烏具有養血柔肝、補腎、健脾胃、烏發等作用。豬肉有養精血的作用，雞蛋滋陰補血。三味搭配有很好的補血效果，對貧血有食療效果。
何首烏片的吃法方法壹:直接泡水，不用泡茶(壹次服用10G左右，沖泡4-5次左右即可)。
方法二:服用通腎片。
方法三:煲湯，用銀耳、枸杞、桂圓、紅棗煲湯。
方法四:煮粥，用粳米煮就行，有天然香味。
方法五:泡酒，可以單用，也可以加枸杞、當歸、地黃(尤其是想烏發的同誌，泡酒的方法最快)。
方法六:燉雞或燉肉時加入即可。
方法七:我最喜歡的方法:用豆子泡頭發，榨豆漿喝(好吃，營養，好吃，對自己榨豆漿的朋友也很方便)
何首烏的好處。降血脂和抗動脈粥樣硬化
灌胃何首烏能顯著降低高脂血癥大鼠血清總膽固醇和血清甘油三酯的含量。10天每天4g/kg。對於高脂血癥鵪鶉，連續灌胃何首烏4周可明顯降低血清TC含量，提高HDL/TC比值。另壹項實驗證明，何首烏灌胃7天，不僅能降低TC含量，還能減少高脂血癥和動脈粥樣硬化模型兔動脈粥樣硬化斑塊的形成。何首烏的水提取物。32g/kg餵養小鼠65438±0月，能明顯提高HDL- C水平。90天後，何首烏。將其摻入飼料中飼餵大鼠，HDL-C也能顯著升高，但甘油三酯和總膽固醇無明顯變化。脂蛋白有明顯的抑制作用。何首烏醇提物灌胃給快速動脈粥樣硬化鵪鶉6周後，血漿HDL-C/總膽固醇比值顯著升高，高劑量組尤為明顯。各組均有延緩動脈粥樣硬化的作用。何首烏的有效成分。在降低血脂和膽固醇包括蒽醌，聯苯化合物和卵磷脂。
保護肝臟
何首烏中含有的聯苯類化合物對玉米油過氧化物引起的大鼠脂肪肝和肝功能損害、肝臟脂質過氧化物升高、血清丙氨酸轉氨酶和天冬氨酸轉氨酶升高有明顯的拮抗作用，降低血清遊離脂肪酸和肝臟脂質過氧化物的含量。在體外能抑制ADP和NADPH引起的大鼠肝微粒體脂質過氧化。何首烏還有增加肝糖原的作用。生何首烏。制何首烏。用黑豆汁和蒸何首烏。水煎劑對醋酸潑尼松引起的肝臟脂肪蓄積有拮抗作用，可減輕四氯化碳引起的肝臟腫大，降低肝臟重量系數。
何首烏的禁忌。先泡水:日常使用，避免副作用。
專家告訴我們，雖然何首烏在臨床醫學上的副作用很少，但有些人服用何首烏後會出現不良反應。不良反應主要表現為大便稀薄、惡心嘔吐、腹痛等。另外，如果大劑量服用何首烏，可能會出現皮疹或四肢麻木，對身體有害。
第二:孕婦壹定要註意何首烏的量。
現代醫學研究發現，何首烏中含有大量對身體有益的物質，如卵磷脂、大黃酚、大黃素等。這些物質可以很好的降低體內血清膽固醇含量，減少體內動脈粥樣硬化的發生。同時，它們還具有強壯脛骨、降低血糖和促進新陳代謝的作用。
但是，何首烏雖然好，但是孕期女性壹定要特別註意，因為她們體內已經承擔了另壹個小生命。每天服用何首烏入藥或用水浸泡何首烏時，壹定要註意適量。如果過量攝入何首烏。，不僅容易損害孕婦的健康，甚至可能危及胎兒的健康和發育。
我建議
如果妳服用何首烏。在日常生活中，如果不清楚自己的體質，或者服用大劑量的何首烏。隨意的話，很容易導致副作用，惡心嘔吐，肚子疼，甚至出現皮疹，四肢麻木。此時，如果不良反應不是很嚴重，那麽最好停藥，這樣身體調理後很快就能恢復。另外，如果不良反應非常嚴重，最好立即送醫，接受專業治療。
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