普洱改名了？

普洱茶按原樣產於雲南省，古今中外享有盛譽。目前，雲南西雙版納、思茅等地仍盛產普洱茶。據史料記載，雲南南部的銀盛府是唐代雲南的主要產茶區，而普洱在古代屬於銀盛府。滇南的茶，先分布在普洱，再分布到全國各地，所以以普洱茶之名而聞名。所以歷史上所指的普洱茶，其實是各種雲南茶的統稱，是用雲南大葉種茶制成的曬青綠茶。普洱茶外觀渾厚肥美，色澤深紅或棕紅色(俗稱豬肝色)，滋味醇厚甘甜，有獨特的老香。普洱茶壹直被視為壹種保健飲料。現在，經國內外有關專家證明，普洱茶具有降血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒的作用。普洱茶產於清代普洱府管轄的思茅地區和西雙版納州，在國內外享有盛譽。清雍正七年(1730)鄂爾泰實行“還鄉”後，雲南將普洱茶作為向清朝進貢的年份，思茅傳判收送。普洱貢茶被清宮欣賞了200年，作為壹種歷史茶文化被記載下來。普洱茶通常分為散茶和緊壓茶，其中緊壓茶包括普洱茶、方茶、圓茶(七餅餅茶)、丸茶、餅茶和團茶。貢茶等風格。普洱茶是以雲南大葉種的優良品種曬青綠茶(滇青)為原料，其鮮葉經采摘、晾曬、揉撚，經潑水、堆積、發酵等特殊工藝加工而成。大葉茶具有發芽早、嫩度好、葉質軟、鮮葉水浸出物高的特點。初級生茶分為春、夏、秋三個規格。春茶分為“春梢、中春、末春”三個等級。夏茶又叫“二水”，秋茶叫“古華”，普洱茶中以春梢和古華的品質最好。普洱茶屬於重發酵茶。散茶外形粗胖，色澤深紅或棕紅色，俗稱豬肝色，滋味醇厚甘甜，具有獨特的老香氣，耐貯藏，醇度更長，堿度更高，品質更好。適於沖泡，具有解酒、清食、去油去膩、化痰減肥的功效。在日本、法國和德國，它被稱為“減肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“長壽茶”等等。各種雲南緊壓茶的總稱，由綠茶或紅茶經蒸制而成，包括沱茶、餅茶、方茶和緊壓茶。它不僅具有香氣濕潤、口感醇厚的飲用價值，還具有寶貴的藥用功效。普洱茶是壹種茶，暖胃消脂，益氣延年，品茶。普洱茶味苦，有美容減肥的功效，解除油膩牛羊毒，包括腸道和腹瀉。傳統普洱茶是指產於普洱地區、分布於普洱市的“雲南大葉”茶樹鮮葉，采用曬青工藝制成的青毛茶，以及經過後加工(如後發酵、蒸青等)的成品茶。).到目前為止，普洱茶已經形成了散茶和緊壓茶兩大系列產品。前者被稱為“普洱散茶”(簡稱普洱茶)，可以分為幾個等級。後者是蒸成不同形狀的茶葉，統稱為特種茶。普洱茶是健康飲品，本網強烈推薦！普洱茶產於猛海縣，尤其是南諾山。長期以來，普洱縣是茶葉的主要聚集地，故名“普洱茶”。據《續博物誌》記載:“西番使用普通茶，自唐代以來。”這裏所說的“將軍茶”指的是“普洱茶”。於是，到了唐朝，已經有了普洱茶。普洱茶分為散裝茶和散裝茶兩種。以綠茶為原料，經殺青、壹次揉撚、壹次堆酵、二次揉撚、二次堆酵、壹次烘幹、二次揉撚、烘幹等八道工序加工而成。普洱茶外形肥美均勻，色澤潤澤，白毫濃密。茶有很多種。據清代阮福《普洱茶論》記載，二月“普洱茶”極薄白，稱毛尖為貢茶；采摘後蒸熟，揉成茶餅，其葉不那麽嫩滑，稱為芽茶；三四月份采集的叫小滿茶；6、7月采集的為著名的山谷花茶；大而圓，名為緊團茶；小而圓，壹朵女兒茶。女兒茶是女人采摘，雨前獲得，也就是四兩圓茶。普洱茶沖泡後，湯色紅濃，香氣獨特，滋味醇厚，回味甘甜，沖泡五六次仍有清香。喝完很提神。雲南普洱茶馳名中外，古往今來深受人們的欣賞。在清代，普洱茶是雲南地方當局向皇帝進貢的珍品。曹雪芹寫的《紅樓夢》裏，賈家也喝普洱茶。寶玉過生日的那天晚上，林之孝家的幾個當家的女人，就是傅蓉的管家，來到鄂宏園查夜，吩咐阿隆等人燉了些普洱茶。可見，在幾百年前，普洱茶是官飲之寶，說明普洱茶的珍貴和高雅。沱茶沱茶表面看起來像壹個圓形的面包，從底部看像壹個厚壁的碗，中間凹進去，頗有特色。沱茶的種類根據原料不同分為綠茶沱茶和紅茶沱茶。綠茶沱茶是由嫩曬綠茶經蒸制而成。黑茶沱茶是由普洱茶通過蒸制而成。雲南沱茶是由曬幹的綠茶壓制而成。雲南普洱沱茶是由普洱散茶壓制而成。關於沱茶名字的由來，有很多傳說。有的說以前賣到四川沱江壹帶，故名；有人說這種茶在古代叫團茶，是由團面轉化而來的。雲南沱茶生產制作歷史悠久，早在明朝萬歷年間(公元1573-1620年)的《雲南略》壹書中就有記載，至今已有300年左右的歷史。沱茶原產於雲南省景谷縣，又稱“谷茶”。雲南下關(今大理市)的毛恒、永昌香等茶葉品牌相繼產生後，又分為古莊和官莊。古莊沱茶由景谷縣附近出產的雲南青制成。官莊沱茶由滇西的蒙庫茶(雙江)、鳳山茶(鳳慶)、大山茶(西雙版納、思茅)制成，品質優於古莊沱茶，逐漸取代古莊沱茶。近40年來，雲南沱茶壹直集中在下關。雲南沱茶，以壹、二級靛藍為原料，蒸成碗狀，外徑8厘米，高4.5厘米。其外觀可圈可點，品質最好的是“超級沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉甜，色澤橙黃。用普洱散茶蒸壓而成的雲南普洱沱茶，外形緊實，色澤棕紅，香氣獨特，滋味醇厚甘甜，湯色明亮。普洱沱茶遠銷國內外，深受消費者歡迎。法國巴黎的醫生給20名高血脂患者每天三碗普洱沱茶。1個月後，患者血脂下降22%，療效顯著。沱茶主要產於雲南，但也產於四川重慶。根據所用原料的輕重緩急，可分為超級重慶沱茶、重慶沱茶、山城沱茶三種。