適合考生的六種營養湯
1.蓮子豬心湯:蓮子肉30克，豬心1顆。豬心洗凈切片，加入蓮子肉，中火燉30分鐘，加入調味料。此湯可以養心安神，補血養心。對坐立不安、健忘、記憶力減退有壹定作用。
2.天麻魚頭湯:鰱魚頭1，天麻15g。香菇、蝦仁、雞丁適量。先將鰱魚放入油中炸熟，放入香菇、蝦仁、雞丁，放入天麻片、水、調料，中火煮20分鐘左右。對頭暈、頭痛、煩悶、失眠、健忘、思維不耐、記憶力減退有壹定的保健作用。
3.安神補腦湯:黃精30g，玉竹30g，決明子9g，川芎3g，排骨500g，豬瘦肉100g。姜、蒜末、料酒適量。將中藥煎煮，去渣，取汁備用；將排骨、豬肉、姜、蒜末燒開，加入調好的藥汁，小火燉30分鐘調味。此湯補腦，安神，調和氣血。
4.鱔魚豬肝湯:鱔魚豬肝250克，枸杞20克。這種湯可以補腦、益智、壯骨。特別適合高中生。
5.冬瓜大蝦湯:冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、鹽、味精。將大蝦去殼，去頭尾，撒上少許鹽和酒，腌制入味。將冬瓜放入鍋中燒開，然後倒入大蝦。當蝦變紅時，立即上調味料。對精神不振、頭暈有壹定作用。
6.木瓜黃豆豬蹄湯:1個爪子，1個豬蹄，100g黃豆。將豬蹄煮熟去腥；鍋裏燒開適量的水，放入蔥、姜、料酒，先把黃豆、豬蹄扔進去燉2小時；再燉半小時木瓜，然後調味。此湯含有優質蛋白質和維生素，具有健脾開胃、強身健體的功效。
中考飲食六註意事項
壹個人不應該多吃冷的食物。
在炎熱的夏季，如果胃腸道受到大量寒性食物的刺激，就會加速蠕動，縮短食物在小腸內的停留時間，影響人體對食物營養的吸收。同時，體內的熱量不易散發，胃腸道內溫度高，引起胃腸痙攣、胃痛、腹痛，特別是對胃腸功能不好的考生。最好少吃或不吃生冷的食物。
第二，飲食不能太清淡。
中考期間，會消耗大量的體液。因此，除了補充足夠的水分，多吃蔬菜瓜果等提神的食物外，還應多吃富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、瘦肉等，多補充鹽分，使身體適應炎熱活動和考試中的作息。
第三，不能用飲料代替開水。
軟飲料、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖精和電解質，會對腸胃造成不良刺激，影響消化和食欲，增加腎臟負擔。糖分攝入過多會增加身體的熱量，使人產生困倦感，不利於考試的正常發揮。
第四，不宜吃剩菜。
剩菜容易被細菌汙染，最好不要讓考生吃。如果他們吃了它們，它們必須經過高溫處理。
第五，不宜多吃涼拌。
做涼拌的時候壹定要洗幹凈，最好用開水焯壹下。用來切熟食的刀和板應該和切生食的刀和板分開。冷拌時最好放些蒜泥和醋，既能增加食欲，幫助消化，又能殺菌解毒，預防腸道傳染病。
六不要喝太多的水。