1.塞納。放養地點確定後，要修建圍欄，選用尼龍網或不銹鋼網，形成高度為1.5m的封閉圍欄，雞可以在圍欄內自由采食，避免逃跑造成損失。圍欄面積取決於雞的數量。壹般每只雞平均占地8平方米，圍欄盡量方形，以節省網量。圍欄放養也有利於規範防疫，凈化環境。
2.雞舍的建造。選擇地勢高且幹燥、排水良好的地方，與道路保持500米的距離。也可以在高大的樹木、果樹或林地下，朝南建造雞舍。雞舍可以是塑料棚，壹般6米寬，長度取決於雞的數量。棚頂和內層覆蓋無滴膜，上面鋪壹層5-10 cm厚的稻草形成保溫層，上面覆蓋塑料薄膜，用尼龍繩系牢。塑料大棚縱軸兩側的下緣可卷起或放下，以調節室內溫度和通風。棚內地面可墊細沙，使室內幹燥，每平方米可養6-8只雞。同時要建造多層鴿巢式的產蛋窩和棲息地，產蛋窩的大小要適合容納2-3只雞。產卵前應提前放置軟麥稭或幹草。
飼養管理要點
生長期是指從雛雞體溫(31-240日齡)到母雞分娩、公雞上市的時期，是雞生長發育的關鍵時期。因此，要註意以下飼養管理技術要點。
1.放養季節的選擇。盡可能安排雛雞在2月底3月初白天溫度不低於10℃時開始放養。
2.放養，訓練，訓練。為了讓雞按時回棚，方便餵食，早晚放雞時，要給雞壹個響亮的信號，準確防止雞逃跑時不聽使喚。敲鍋或吹口哨可以用於常規放養和訓練。兩個人合作最好。壹人在前面吹口哨開道，撒飼料(最好用玉米顆粒)，避免草叢茂密，讓雞跟著哄搶。另壹個人在後面用竹竿趕著，直到全部進入餵食點。為了加強效果，出發前幾天，每天中午在放養區搭起餵食槽和水槽，補充少量全價飼料和清水，吹哨子，介紹食物1次。同時，飼養員要在棚內等候，及時趕走提前回棚的雞，並控制雞的活動範圍至傍晚，再用同樣的方法馴服。經過幾天的反復訓練，雞就能建立起“吹口哨——餵食”的條件反射。無論傍晚還是惡劣天氣，只要發出信號就能及時召回雞群。
3.供應充足的飲用水。野外養雞空間大，壹般不存在爭食的問題。但由於野外天然水源少，壹些飲水器具必須放在雞活動範圍內，如每50個1瓷盆，不能太大，也不能太深，尤其是夏天，否則雞喝不到幹凈的水，影響生長，甚至引發疾病。
4.定期定量補充餵養。補飼要固定時間，不要隨意改變，可以增強雞的條件反射。夏秋可以少補，春夏可以多補；30-60日齡，每天可補充精料25克左右，每天可補充1-2次。參考配方為:玉米61%，豆粕15%，花生餅6%，麩皮7%，細糠5%，魚粉3%，骨粉1.7%，植物油1%，鹽0.3%。8周齡後，雞生長發育迅速，應調整飼料，提高能量濃度，逐步增加飼料。還要增加動物脂肪，如雞油、豬油等動物脂肪，植物油也可以加入。黃油、羊油等有強烈氣味的油脂壹定不能添加。脂肪的添加量為3%-5%。參考配方為:玉米61%，豆粕15%，麩皮5%，花生餅6%，細麩皮3%，魚粉3%，脂肪3%，植物油1.9%，骨粉1.8%，鹽0.3%。
精料每日用量3-4個月30-35g，5-6個月40-45g，7-8個月50-55g，每日2次，早晚各1次。
5.發酵蠕蟲。滅菌消毒後發酵的豬糞、雞糞與20%沃土、3%麩皮混合後堆放，蓋塑料膜發酵7天左右，蓋草，保持濕潤20天左右，每天翻壹部分發酵料給雞吃。(也可以買蛆種培養)
6.補充光線。光照與雞的新陳代謝密切相關，刺激食欲，刺激生殖系統的發育成熟，尤其是冬春季節，自然光短，必須實施人工補光。以每平方米5瓦為宜，晚上到10，早上6點到天亮。補光時間不要太長，比自然光多半小時，晚上逐漸過渡到10。如果每天自然光超過11小時，則不需要補光。晚上關燈後，還應該有(或者買蛆籽培養)壹些光線較弱的燈整夜照明，讓雞看到走路和喝水，不至於引起恐慌，減少壓力。夏天昆蟲多的時候，可以在棲息地掛壹些紫光燈或者白織燈，晚上吸引昆蟲給雞吃。
7.預防動物傷害和植物中毒。雞舍附近的區域要定期修剪殺死黃鼠狼，晚上修剪，第二天早上及時收回，防止傷雞。應防止天敵鷹在山坡上放養，尤其是冬季，可以用假人來防止。果園裏必須放養柴雞，噴灑農藥時必須使用生物農藥，防止死雞。
8.定期防疫驅蟲。按照雞病防疫程序，將1.5支30日齡新城疫I號凍幹疫苗滴鼻或滴眼，水痘皮下註射雙針；40日齡禽流感油苗頸背部皮下註射0.4ml；1頭50日齡喉氣管炎凍幹疫苗；60日齡凍幹新城疫疫苗ⅰ號肌肉註射1頭；90日齡喉氣管炎凍幹疫苗給1頭；110日齡水痘凍幹疫苗皮下雙針註射，雞新城疫油苗肌肉註射0.6毫升，雞新城疫IV系列飲用水4份；1.20日齡禽流感油苗肌肉註射0.6 ml。對於雞的寄生蟲病，壹般用左旋咪唑或阿苯達唑驅蟲，同時定期用球保等藥物預防球蟲病。
9.精心管理。成長期管理要做到“五個註意”。壹是經常觀察雞群。在壹個有運動場的開放式雞舍裏，每天早上放雞運動的時候，健康的雞總是爭先恐後地飛出來，體弱的往往被留下，生病的雞不願意離開雞舍或者待在棲木上。通過觀察，可以及時發現病雞，及時治療和隔離，避免疫情擴散。二是清潔時要經常觀察。打掃雞舍和清理糞便時，觀察糞便是否正常。正常雞糞是硬度適中的壹堆或壹條，上面覆蓋著少量白色的尿酸鹽沈積物；如果糞便太稀，就是水分攝入過多或消化不良；如果是淡黃色泡沫狀糞便，多半是腸炎引起的；白色稀便多為白痢；深紅色血便的腹瀉是雞球蟲病。三是填充材料時要經常觀察。餵食時要經常觀察雞的精神狀態。健康的雞特別敏感，經常表現出不耐煩。病雞不吃或被推到壹邊，或吃得慢，無反應或反應遲鈍；重病雞表現為精神萎靡，雙眼緊閉，頭頸低垂，翅膀下垂，站立不動。第四是呼吸時要經常觀察。晚上關燈後聽聽雞的呼吸是否正常。如果有“咯咯”的聲音，說明呼吸道有疾病。第五是吃飯的時候要經常觀察。從放養到開欄前，如果采食量逐漸增加，就正常了；如果它拒絕進食或食量逐漸減少，就是病雞。