救命飲食是素食主義的建議嗎？在時代的大潮下，很多人會高喊吃素，提倡吃素。日常飲食中每個人也會對素食有壹定的偏好，素食中也含有人體所需的營養成分。以下保命飲食建議吃素嗎？
保命飲食推薦吃素嗎？1是。
素食的好處
首先，它可以延長壽命
根據營養學家的說法，素食者比非素食者長壽。巴基斯坦北部的罕薩人和墨西哥中部的印第安人都是原始素食民族，平均壽命極高。令人欽佩。佛教僧侶和基督復臨安息日會教徒也因為食物而長壽。
第二，可以減肥
素食者壹般比肉食者體重輕，因為他們攝入的動物脂肪少，可以有效減少不必要的脂肪。輕點會減輕負擔。
第三，可以降低膽固醇含量。
素食者血液中的膽固醇總是比肉食者少。如果他們血液中的膽固醇過多，往往會造成血管阻塞，成為高血壓、心臟病等疾病的主要原因。
第四，降低患癌幾率
有研究指出，肉類與結腸癌密切相關。實踐證明，素食者患癌癥的幾率比肉食者低得多。
第五，減少寄生蟲對人體的危害
條紋蠕蟲和其他幾種寄生蟲通過受感染的肉類傳播給人類。素食者多吃植物性食物，寄生蟲比肉類食物少很多。
救命飲食是素食主義的建議嗎？救命飲食聲稱癌癥應該避免吃肉。是真是假？
1，肉蛋奶是癌癥的罪魁禍首，太難以接受了。
在八九十年代，尤其是改革開放後的轉型期，肉蛋奶被視為美好生活的象征，也是我們補充日常營養的主要手段。我們確實很難接受肉、蛋、奶與癌癥殺手有關聯，但坎貝爾的觀點在《救命飲食》壹書中寫得很清楚，於是產生了困惑。
喜歡吃肉的人在情感上和習慣上都不會接受這樣的觀點。他們只是看和聽這樣的觀點，但他們不會相信它，更不用說實施它。
這涉及到壹個很深的問題，已經超出了身體。不是生理上的問題，而是我們心智的認知問題，是我們信念和情緒的問題，是我們潛意識和習慣的問題。我們的潛意識和習慣背後還有更深層的原因，所以坎貝爾在中國調查報告發布後的書中也觸及了這部分。如果沒有這種深刻的反思、反省、大無畏的精神，就不可能在書中發現問題，不敢公開提問。
2.矯枉過正之後，素食主義瘋狂生長。
這時，另壹種觀點誕生了，並借機廣泛傳播。這種觀點認為，素食可以給我們的身體帶來健康，更重要的是，素食可以拯救地球。有壹個團體把口號打得很大聲:“素食拯救地球，素食拯救人類，素食幫助人類渡過危機”。
壹些公益組織和宗教團體投身於這場聲勢浩大的素食運動，形成了肉類會引發各種慢性病的觀點和人體需要補充動物蛋白的觀點之間的強烈沖突。
肉類確實會引起各種慢性病，尤其是癌癥。那是不是說明吃素會帶來健康？我們先來看看坎貝爾的個人經歷。
在參與了中國的飲食調查報告並出版了《救命飲食》之後，坎貝爾從肉蛋奶轉變為素食主義者，成為了素食主義的忠實支持者。他甚至還慢慢改造了自己的農場，這需要相當的勇氣和近乎殉道的精神，相當於自己的生命。如果農場不搞水產養殖，變成種植業，利潤會大打折扣，但他還是從個人飲食到農場管理進行了重大改變。
可見坎貝爾教授堅信素食可以帶給我們健康。與肉類相比，素食對癌癥患者的傷害較小。這意味著更健康嗎？我們必須小心。如果簡單的畫個等號，很多健康陷阱早就布局好了，就等著素食者進入了。
3.素食領域的陷阱
讓我們來看看素食領域有哪些危機或陷阱在等著我們。
從營養學上說，我們的20種氨基酸中有9種是必需的，尤其是在兒童發育階段。這九種氨基酸中有幾種只存在於動物蛋白中，植物蛋白不含這幾種氨基酸。無論妳吃多少大豆和山藥，這些特殊的氨基酸都是無法補充的。如果沒有這幾種氨基酸，對妳的健康會有隱患。
營養學家以此為論據，理直氣壯地宣稱動物蛋白被稱為完全蛋白，營養更充足、更全面，對人體健康更有益。營養學家從這個角度考慮問題，表明觀點，表面上無可挑剔。像坎貝爾這樣的素食者是通過數據分析得出的結論。壹般來說，吃肉多的人確實比素食者患病率高，尤其是癌癥。
如果妳問壹個素食者，不吃肉、蛋、奶，怎麽彌補這些只含在動物蛋白中的氨基酸？素食者通常無法回答或回避問題。
在最堅定的素食主義者大乘佛教信徒中，無論是僧侶還是虔誠的居士或信徒，很少有非常健康的。以下資深佛學大師都患有癌癥:老和尚沈夢95歲得了癌癥，但他沒有被癌癥嚇倒，100多歲就去世了；仁歡大師還患有肝癌和肺癌；最有趣的是嚴新，我們氣功普及的鼻祖；還有海登大師。很多著名的氣功大師都想拜他為師學醫。他聲稱自己有特異功能，可以用氣功治病。他幾乎是投胎為神醫，但他自己卻因為癌癥去世了。星雲大師是壹位偉大的佛教僧侶，多年來壹直患有糖尿病和癌癥。
眾所周知，僧人是素食者，但身體健康狀況並不比常人好多少，這就讓人思考。坎貝爾教授在書中明確寫道，吃素更有利於健康，但現實是，很少有素食者是非常健康的，當然也有健康的僧侶和居士，但都是堅持修行和實踐的結果。記住，雖然肉會致癌，但僅僅是吃素絕不健康！
4.我們要客觀看待素食與肉食的矛盾。
我們對整個恢復系統有透徹的了解，我們仍然對完全素食等同於健康深表懷疑。我們不會因為坎貝爾教授發現了肉類會危害健康，而去走另壹個極端，去追求素食和所謂的水果蔬菜來拯救健康。
我們這裏不是說吃素有什麽不好，而是說水果、蔬菜、谷物等非動物性食物沒有全面的營養，沒有承載地球、太陽、宇宙的能量，更何況大多數食物都是表面的，含有大量的農藥殘留、化肥、抗生素、激素和金屬。
如果我們認為尊敬的坎貝爾教授用生命寫出了《救命的飲食》，告訴我們吃素比吃肉更健康，而他自己也踐行著素食生活，那麽我們也會效仿，開始吃素。我們會比吃齋念佛的和尚還慘。為什麽？和尚畢竟工作量少，體力消耗少，腦力思考少，我們都是上班族。如果我們仍然保持從菜市場或超市購買蔬菜、水果和谷物的生活方式，再加上素食，那真的更有營養。
正是因為佛寺裏的人和和尚，他們的身體才沒有坎貝爾教授希望的那麽健康，都很健康。如果妳有慢性病，吃素病會很容易。如果是真的，那麽我們的健康還是很好救的，不需要那麽害怕。甚至大部分醫院都可以關門。現實中，在佛堂和宗教界人士中，他們素食後的健康狀況，讓很多人更加堅定了肉食最有營養的信念。他們會說:“妳看那些素食者身體不好，別人可以少吃，肉還是得吃，不要缺營養。”
如果正好家裏有孩子要爺爺奶奶帶大，他們通常會特別註意孩子吃肉多不多，因為老壹輩經歷過物質極度匱乏的時代，他們壹直認為肉是最好的食物，最好的食物當然要給自己喜歡的下壹代，這就導致很多老壹輩帶大的孩子通常會吃太多肉。
除了道德和宗教戒律，素食和肉類之間的矛盾應該從科學和我們的健康角度客觀地解決。
保命飲食推薦吃素嗎？3簡述吃素的好處和壞處。
好處:
1，素食者吸油少，不易引起動脈硬化。對於老年人來說，可以減少高血壓的困擾。
2.許多研究指出，纖維是抗癌因素之壹，許多人患大腸癌和胃癌與少吃蔬菜有很大關系；以蔬菜中含有的胡蘿蔔素為例，胡蘿蔔素在人體內很容易轉化為維生素A，可以控制細胞分裂，有助於維護免疫系統，而健全的免疫系統是對抗癌癥的最佳“武器”。
3、低脂低熱量飲食，讓素食者不容易發胖，但註意不要用太多的油烹飪，否則還是會吃到熱量！
4.素食者因為蛋白質吃得少，可以減少鈣的流失，所以骨密度較高，不易患骨質疏松癥。
另外，不易得糖尿病，膽固醇低，排便順暢等。，這些也是素食的好處。
缺點:
1，吃素會影響孩子發育。很多家庭因為父母吃素而讓孩子吃素，但是對於發育中的孩子來說，吃素並不能為成長提供足夠的營養，所以最好不要讓孩子吃素。
2、容易缺乏維生素D；維生素D很難在食物中獲得，尤其是素食中幾乎沒有含維生素D的食物！