有消息說壹位田先生食用砂糖橘過量人臉都黃了，網友評論說是“吃多了橘子易上火，容易導致鉀中毒”。其實之前就有網友傳砂糖橘為“殺人橘”，其實沒那麽可怕，主要有兩個原因：過量食用的副作用和種植砂糖橘過剩帶來的經濟問題。
壹，砂糖橘過量食用的副作用
砂糖橘果肉橙黃，皮薄果肉汁水含量高，口感細膩，所以很多人都非常喜歡吃，但砂糖橘過量食用，會出現三個主要的副作用：
1.會造成皮膚變黃，看起來很不健康
砂糖橘中存在大量的天然色素類胡蘿蔔素和葉黃素，這些色素如果無法及時代謝，就會在體內堆積沈積在皮膚下，就會讓皮膚顯得很黃，在醫學上被稱為“高胡蘿蔔素血癥”，尤其是如果食用者的肝功能分解酶功能弱，會黃得更為明顯。這種情況只要不再攝入，身體會慢慢代謝掉多余的類胡蘿蔔素，就不再黃了。
造成皮膚黃的化學物質結構式
2.糖分殘留容易導致口腔問題，牙齦紅腫等問題
糖吃多了牙齒容易出現問題，砂糖橘吃多了同樣容易對口腔造成影響，還容易出現上火的癥狀，比如牙齦紅腫，咽喉紅腫等壹系列讓人不舒服的癥狀。
糖分攝入過多容易出現口腔問題
3.對於血糖異常的人群，容易誘發病癥。
砂糖橘的總糖含量雖然大於10%，但和大多數柑橘類水果是沒有太大差異的，大家感覺砂糖橘比別的柑橘類水果甜是因為所含糖分中果糖占比較高，而果糖比其他的糖類，比如葡萄糖、蔗糖都要甜。而且砂糖橘酸性物質也比其他柑橘類水果要少，這樣壹結合砂糖橘就顯得甜了。
果糖含量高所以顯得甜
正因為如此，由於果糖對血糖的影響相對於葡萄糖、蔗糖等小，所以血糖異常的人群適量食用砂糖橘是沒有什麽問題的，但如果本身血糖控制得不好，身體狀態不佳，或者說過量食用，比如每天食用量超過200g，那肯定是不行的，容易誘發相關的疾病。
除此之外，除了過量食用砂糖橘造成的問題，還要註意食用砂糖橘時要註意其他的飲食禁忌，比如不要與高蛋白質的食物，如牛奶、豆漿、奶酪等壹起食用，以避免出現蛋白質遇維生素C凝固導致的腹痛、腹瀉等容易使人體電解質紊亂的情況。
二，種植砂糖橘過剩帶來的經濟問題
更為主要的原因是由於砂糖橘的投入產出比近年來不高，很多果農因為種砂糖橘而虧錢破產。
早些年由於砂糖橘在市場上的受歡迎程度很高，價格也很高，就有很多果農加入到了砂糖橘種植的大軍中，加上當地政府的大力推廣，壹度砂糖橘種植的參與者眾多，以廣西為例，幾年的光景砂糖橘種植面積就超過了300萬畝，產量更是高得驚人，但是由於砂糖橘種植的要求比較高，很多果農沒有相關的技術造成果子質量不過關，加上產量大於市場需求，供過於求的結果讓辛苦種出來的砂糖橘賣不出去，或是收購價格低得無法接受，讓很多人都損失慘重。
砂糖橘種植
因此砂糖橘只要不是過量吃，對身體是沒有壞處的，也不會出現上火、鉀中毒等可能，像網上那位田先生那樣壹次吃8小時，吃40斤這種做法是絕對不可取的，另外為了自己的健康，吃砂糖橘切記註意以下幾點：?
1.吃完註意記得漱口
2.壹定不要過量
3.不要與高蛋白食物同吃