在現實生活或工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文壹定要做到主題集中，圍繞同壹主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫壹篇有思想、有文采的作文呢？下面是我精心整理的西紅柿炒蛋優秀作文，歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒蛋優秀作文1有壹天，我給家人們做了壹次西紅柿炒雞蛋。
我把西紅柿洗好、切開，裏面的肉好像小朋友的笑臉壹樣，紅紅的，真好看。
我先把油倒進鍋裏，等油熱了後，放入蔥花，鍋裏劈哩叭啦地響起來，香氣撲鼻而來。緊接著，我把雞蛋在鍋沿上輕輕壹碰，蛋清和蛋黃就爭先恐後地往外跑，它們好像在說：“我先出去，我先出去、、、”我趕緊翻了壹下，又把西紅柿倒入鍋內。紅紅的柿子、金黃的蛋黃、白白的'蛋清，好看極了。我翻炒了幾下，又倒入了少量的鹽。
不壹會，西紅柿炒雞蛋做好了，我端了出去，爸爸品嘗了壹口，大叫起來：“怎麽是甜的啊？”我說：“不可能。”爸爸說：“不信妳嘗壹嘗。”我趕緊夾了壹筷子，真是不吃不知道，壹吃嚇壹跳，果真是甜的。原來，我錯把糖當成了鹽。妳說好笑不好笑？
西紅柿炒蛋優秀作文2打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲壹下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了，我把鍋放在竈上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了壹會兒，把雞蛋倒進鍋裏，只聽見“嗤”的壹聲，蛋兒們在鍋裏跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了壹個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然後讓它們充分攪拌壹番，再放了壹點水，大約過了三五分鐘，我就灑上壹點鹽、味精。最後終於出鍋了，我在成品上灑了壹些綠色的蔥花。頓時!我的眼前壹亮，壹盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
西紅柿炒蛋優秀作文3今天降溫了，北風“呼呼”地吹著，讓人直打寒戰，爸爸、媽媽還沒有下班，我想為他們做壹道美味可口的菜肴。
我打開冰箱，看見冰箱裏有幾個西紅柿和雞蛋，對了，西紅柿炒蛋！我拿出西紅柿，擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流出，用水把西紅柿沖洗幹凈，把它切成壹塊壹塊的，我又拿出兩根蔥，放到切菜板上，“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋，在碗邊上敲幾下，只聽“哢嚓”壹聲，雞蛋破了，隨後把它放到碗裏，壹連打了三個雞蛋，在裏面放上蔥末和鹽，再用打蛋器攪拌均勻。
準備工作完成了，下面該輪到我大顯身手了。
我先打開煤氣竈，“呼”地壹聲，火苗竄了上來，等鍋熱了，把油倒進去，過了幾秒鐘，鍋的兩邊冒出了青煙，再把雞蛋倒進去，發出了“哧—”的聲音。然後等雞蛋膨脹起來，變得金黃金黃的翻面，好了以後，用鍋鏟切成小塊，倒入西紅柿，等西紅柿滲出汁水時，再壹起盛出。壹盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。
爸爸、媽媽回來後，我驕傲地向他們介紹我的成果，爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。
西紅柿炒蛋優秀作文4我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像妳這麽大的時候，早就會做飯啦！”於是我下定決心要學會做飯。
壹天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！
我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。
我從冰箱裏拿出三個西紅柿，拿去洗幹凈！媽媽切了壹個西紅柿，然後遞給我壹把小刀，讓我學著把西紅柿切成壹塊壹塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。
之後，媽媽叫我把雞蛋打進碗裏。我照做了，然後學著媽媽平時那樣，把天然氣竈打開，把雞蛋放進鍋裏，翻炒了幾下，等雞蛋變成壹塊壹塊的，再把西紅柿倒進鍋裏又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子裏來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！
那壹天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還誇我做得好極了呢！我吃著自己親手做的這道菜，心裏更是甜滋滋的！