& gt白開水不能延緩衰老
?白開水?在日本很受歡迎,沒想到在中國也爆了。看看淘寶的銷量就知道了。
▲圖來自網絡
2007年,著名雜誌《自然》發表論文,Ohsawa等人發現在常壓下吸入2%氫氣可以明顯減輕實驗大鼠的腦缺血再灌註損傷,相關研究受到廣泛關註。
商家曾經為了噱頭而發展?白開水?其實就是富含氫氣的水,號稱有清除自由基,減少細胞損傷的功效。
然而,《自然》上的研究是針對老鼠的,而不是人。更重要的是,直接吸入氫氣和喝有氫氣的水是完全不同的。
氫幾乎不溶於水。每1000毫升水中只能溶解0.0017克氫氣。每天幾千毫升的水,胃裏能喝到的氫氣不到1 g。有什麽用?
更何況胃裏的氫氣是經過消化道的,直接吸入的氫氣是經過呼吸道的,能通過消化道進入細胞的氫氣都起作用,更不用說了。
總量很少,真正能起作用的幾乎沒有。全部嗎?白開水?這只是壹個騙局。
& gt椰子汁不能豐胸美白
相信朋友們對這個辣眼睛廣告都很熟悉。
胸部大小主要由皮下脂肪組織的多少決定,同時也受激素、體重和月經周期的調節。還有白嫩,包括白嫩。
皮膚的顏色與黑色素密切相關。是否嫩,主要看角質層的厚度。
那麽,首先我們通過壹個表格來了解壹下豐胸美白的影響因素。
▲豐胸美白的影響因素?蝌蚪棒
其次,我們來看看椰子汁(從成熟椰子的椰肉中擠出的乳白色液體)的主要成分。
椰奶的成分比較明確。我們在多方搜索下找到了兩個權威數據。
壹個是國內學者做的,不僅總結了椰子的主要成分,還把它的礦物質含量和其他水果做了比較。
▲?馬來椰子與海南椰子的比較
▲?礦物質含量比較
壹個是美國農業部(USDA)的,關於維生素的數據相當詳細。
▲維生素含量?圖片來自usda.gov
由此可見,維生素C是椰奶中唯壹壹種中性美白的,而且含量不是很高,連最普通的蘋果都不如。每100g蘋果含維生素4mg,至於豐胸,就更少了,根本沒有。
但是我們查閱了購物網站,找到了椰子汁的營養成分表。大家可以看到,椰棕汁每100ml的熱量含量是208KJ,比百事可樂還高。
所以,如果喝多了導致體重增加,未必有豐胸的效果,反而明顯偏離了初衷。
& gt健怡可樂?虛偽的
可口可樂公司宣布將在日本銷售壹種健康的碳酸飲料——可口可樂plus。
▲?來自cocacola.co.jp的可口可樂。
據說這種飲料不僅保留了可口可樂的原味,而且熱量為零。更重要的是,它能抑制脂肪的吸收。不胖能減肥嗎?。
與原來的健怡可樂相比,CocaCola plus多了壹個產品,叫做?難消化糊精?這種物質是壹種膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,調節脂肪和血糖的代謝,雖然它不提供能量。水溶性芹菜莖。但是,它本身不是減肥藥,吃了會瘦。而且根據CocaCola plus的成分表,每470ml含有5.2g難消化糊精。這麽少的量有什麽用?
& gt睡眠水不能幫助睡眠
最近,壹種名為“睡眠水”的飲料在網絡上悄然走紅。
這種飲料是可口可樂公司為日本市場推出的(可口可樂+日本,神奇的組合),據說有改善睡眠和治療睡眠障礙的功效。有日本網友甚至表示,“喝了壹瓶就直接睡到第二天下午了。”
▲圖來自網絡
是否有效主要看成分。資料顯示,“睡水”的主要成分是L-茶氨酸。
▲?L-テァニンを睡眠水的主要成分是茶氨酸。
“茶氨酸”的“茶”字,就是以茶命名的。因為它不僅存在於茶葉中,也是茶葉的主要成分。
純茶氨酸是壹種白色針狀晶體,性質比較穩定,易溶於水。除了具有類似味精、焦糖味的鮮爽口感外,還能抑制苦味,改善食品風味。
此外,以往的動物實驗,如茶氨酸的急性毒性試驗和致突變試驗,都表明茶氨酸是非常安全的。
因此,自65438-0960年在日本首次被列為食品添加劑以來,茶氨酸被廣泛應用於零食、糖果、飲料等的生產中。
但是目前還沒有研究結果支持茶氨酸可以促進睡眠,不然吃零食怎麽會睡不著呢?
& gt青汁不能解毒
青汁最初指大麥嫩葉榨出的汁,後來也指小麥嫩葉榨出的汁。至今,綠茶、白菜等很多植物的汁液都可以稱為青汁。
▲圖來自網絡
都說青汁中的葉綠素有神奇的排毒功效,其實沒有。
人體內的葉綠素和血紅蛋白在分子結構上有很多相似之處。但這並不意味著妳喝了青汁後,葉綠素會直接進入血液,取代血紅蛋白的功能。
食物中的葉綠素或各種活性酶,被人食用後,要先經過消化系統,在胃腸道各種消化酶的作用下分解成生物小分子。正是這些小分子被人體吸收,被新陳代謝所需要。
葉綠素在人體內主要轉化為脫鎂葉綠素,脫鎂葉綠素吸收率極低,不到5%。而活性酶,在胃腸道裏,它們是蛋白質,和其他食物裏的蛋白質沒什麽區別,都會在消化液的作用下變成氨基酸。
& gt酵素沒有保健作用
只要在百度上看“酵素”就會發現,這個產品有很多功能,根本不是人類所擁有的:不僅可以美容減肥,還可以“抗衰老”、“抗癌”,各種功能都有;“世衛組織推薦”、“諾獎得主研發”、“風靡全球的抗衰老革命”的光環更是耀眼奪目。
▲圖來自網絡
“酵素”壹詞來源於日語,後來經過臺灣省進入大陸。其實就是外國馬甲裏的酶。
酶是壹種特殊的蛋白質,是人體內化學反應的催化劑。人體內發現的酶有700多種。但絕大多數的酶都是人體可以合成的,即使需要補充,也不能口服。
比如SOD(超氧化物歧化酶)是人體最重要的酶之壹,也是酶商的主打產品。但通過對比實驗可以發現,酶制劑中的SOD活性單位不如同等品質的生菜和番茄。所以與其去菜市場買兩斤西紅柿,不如花大價錢買概念產品。
▲央視焦點訪談節目截圖,馬賽克屏蔽酵素產品具體品牌。
口服酵素更難發揮人體所需酶的作用。
酶的本質是蛋白質,通常需要特定的溫度、pH值等條件才能發揮活性。但酶經過消化道時會經歷胃液、膽汁等消化液,因此會變性或分解,生理活性無法發揮。
而且大多數酶需要在細胞內或細胞間發揮作用,通過消化道攝入的酶很難進入細胞。
所以希望通過口服酵素達到的各種效果只能是美好的願望。
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作者:蝌蚪君