西瓜
西瓜有很多功能，包括美容養顏，減肥瘦身，還有很多中藥功能。今天我就給大家介紹壹下它的功能和作用！
西瓜的營養價值
1.西瓜可以清熱解暑，止渴:西瓜含有大量的水分。當妳發燒伴有急性發熱、口渴、出汗、煩躁時，吃壹個香甜、沙質、濕潤的西瓜，妳的癥狀會立刻得到改善。2.西瓜中所含的糖和鹽能利尿、消除腎臟炎癥，蛋白酶能將不溶性蛋白轉化為可溶性蛋白，能增加腎炎患者的營養；3.西瓜還含有能降低血壓的物質；
4.吃西瓜後尿量會明顯增加，可降低膽色素含量，使大便通暢，對治療黃疸有壹定作用；5.新鮮的西瓜汁和嫩滑的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
中藥功效
西瓜涼，20味；入心經、胃經、膀胱經。能清熱解暑，除煩止渴，利尿通淋。主治暑熱、煩渴、小便不利、咽喉腫痛、口舌生瘡、風火牙痛、發熱、煩渴、尿路感染、高血壓等癥。
抗高血壓作用
西瓜果肉中含有的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用。西瓜子中含有壹種肥皂，具有降低血壓和緩解急性皮炎癥狀的作用。
西瓜皮營養豐富，包括葡萄糖、蘋果酸、賴氨酸、果糖、蔗糖酶、蛋白質氨基酸、西瓜氨基酸、番茄紅素和維生素C等。具有消炎降壓、促進新陳代謝、減少膽固醇沈積、軟化擴張血管、抗壞血病、提高人體抗病能力、預防心血管疾病的作用。
適用數量
每天50 "'150g。
怎麽吃比較好。
西瓜、菠蘿、荔枝各60克，糖60克，桂花3克，橙瓣60克。西瓜洗凈，1/4切去頂部，挖出果肉，在皮上刻花紋；西瓜瓤去皮切塊，菠蘿和荔枝切塊；鋁鍋上火，加入清水，加入白糖煮沸，撇去浮沫，加入桂花，放涼，放入冰箱冷凍片刻；將西瓜丁、菠蘿丁、橘子瓣、荔枝丁放入西瓜殼中，倒入冰鎮白糖水，最後將西瓜殼放在雕花西瓜座上。
食品安全
胃寒腹瀉快的人。
更多功效1，美容功效
西瓜富含谷氨酸、蘋果酸、丙氨酸和瓜氨酸，有益於美容和健康。這些物質可以促進皮膚的生理活性，特別是保濕和美白面部皮膚。
2.增強妳的能量
人體缺鉀會引起身體疲勞、肌肉無力等癥狀。西瓜含有豐富的鉀元素，能快速補充人體流失的鉀元素，有助於增強精力，趕走疲勞，使人保持良好的狀態。
3.使頭發濃密
相信很多幹性發質的人(尤其是愛美的女性)都想擁有壹頭烏黑濃密的秀發，而西瓜富含維生素、果酸和多種礦物質，能有效改善頭發營養。發質不好的夥伴不妨多吃點。
4、對孕婦有益
西瓜對孕婦有很好的好處。既能消除煩悶，生津止渴，又能消除水腫，防止血壓升高。並且對產婦有補充營養、促進消化、增加乳汁分泌的作用。
西瓜適合壹般人群。
1.適用於高血壓、急慢性腎炎、膽囊炎、持續高熱患者；2.糖尿病患者要少吃，建議分兩餐吃；脾胃虛寒，大便溏濕者不宜食用。
3.產婦女性體質相對較弱。從醫學角度來說，西瓜性寒，吃多了會導致寒性過盛，損傷脾胃。
4.腎功能不全的人如果吃西瓜過多，會攝入過多水分，不能及時排出，造成體內水分儲存過多，血容量增加，容易誘發急性心力衰竭。
5.糖尿病患者吃西瓜會導致血糖升高。病情嚴重的話，甚至會因為代謝紊亂導致酸中毒，危及生命。
6.中醫認為口腔潰瘍是陰虛內熱，虛火擾亂所致。吃西瓜導致口腔潰瘍恢復所需的水分排出過多，加重陰虛內熱，導致患者愈合時間延長。
吃西瓜的禁忌
西瓜是寒性產品，比較涼。所以體質虛弱、月經過多、慢性胃炎消化不良、年老體衰的人不宜多吃。吃多了容易傷脾胃，引起腹脹、腹瀉、食欲不振。因為西瓜含糖多，糖尿病人不宜多吃西瓜。壹次吃太多西瓜會稀釋胃液，引起消化不良，腸胃抵抗力下降。
因為西瓜中的大量水分會稀釋胃中的消化液，飯前飯後吃西瓜會影響食物的消化吸收，飯前吃大量西瓜會占據胃的容積，會大大減少進餐時各種營養素的攝入，尤其是對兒童、孕婦和乳母。對於想通過節食減肥的人來說，飯前吃西瓜是減少食量的好方法。鮮榨西瓜汁和新鮮西瓜皮可以增加皮膚彈性，使人更年輕，減少皺紋，增加光澤，使人看起來更有氣質。
在夏天，人們經常喜歡生吃水果、海鮮和其他食物。值得註意的是，夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易滋生。如果不註意飲食衛生，尤其是吃不衛生的食物，很可能會生病。民以食為天，食以安為先！