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常用涼茶的做法

常用涼茶做法集錦

涼茶是由各種草藥制成的。不同方法調制的涼茶也會有不同的口感和養生效果。以下是我整理的壹些常見的涼茶做法。讓我們來看看。

配方1,銀華解毒茶

配料:金銀花、夏枯草、蒲公英、菊花各5元,生地、魚腥草各3元。

做法:將所有材料清洗幹凈,放入砂鍋中,加入3碗清水,煎至1碗茶湯即可飲用。這種自制的涼茶具有清熱解毒、滋陰生津的作用,但不適合虛寒體質的人或孕婦飲用。

配方二:清熱祛濕茶

配料:金銀花、夏枯草、茵陳、菊花各5元,土茯苓3元。

做法:將以上材料清洗幹凈,放入瓦鍋中,加入3碗清水,煎至1碗茶湯溫熱。這種清熱祛濕茶特別適合小便赤痛、舌苔黃白、舌苔生瘡的人飲用。

配方3,四季涼茶

成分:藿香、連翹、牛蒡、荊芥、防風、桔梗、杏仁、川腸、甘草1、菊花、生姜3片。

做法:將以上材料全部清洗幹凈,放入土鍋中,加入3碗清水,煎至1碗茶湯,微涼飲用。這種自制的涼茶對鼻塞、頭痛、咽痛、痰多、咳嗽有顯著的治療作用。

配方4:二十四種草藥茶

配料:金銀花、菊花、玫瑰、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉、山楂、甘草、蓮子心、幹果、、毛峰茶、菊花、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。

做法:將所有材料清洗幹凈,放入瓦鍋內,加入3碗清水,煎至1碗茶湯,倒出,放涼。這款24味涼茶可以清熱降火,消暑祛濕,生津止渴,特別適合熬夜上火的朋友。

配方5:香草涼茶

材料:廣藿香9克,飛機草9克,茶葉6克。

做法:將藿香、飛機草洗凈,放入有茶葉的茶壺中,倒入500毫升開水沖泡,蓋上蓋子浸泡5分鐘左右,即可飲用。這種香草涼茶具有解熱祛風、清熱燥濕、開胃止嘔的功效。

配方6,薄荷涼茶

材料:薄荷葉6克,甘草6克,糖少許。

做法:將薄荷葉、甘草洗凈,放入瓦鍋內,加入適量清水,大火煮開,繼續小火煮5分鐘左右,再加入少許糖攪拌至融化。經常喝這種自制的涼茶有助於提神醒腦,提高工作效率。

配方7:桑葚木敬菊涼茶

配料:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉30克,白茅根30克。

做法:將桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別洗凈,壹起放入茶壺中。倒入適量開水,蓋上鍋蓋,浸泡約10分鐘。這種自制的涼茶可以代替茶定期飲用,特別適合風熱感冒的人。

配方8,陳皮茶

材料:10g陳皮,少許糖。

做法:取陳皮10g,洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,加入適量開水,蓋上杯蓋,浸泡約10分鐘,再加入少許糖,攪拌至融化後飲用。這種陳皮茶不僅能解暑,還能止咳、祛痰、健胃。

配方9,荷葉涼茶

材料:荷葉半片,滑石和白術各10g,甘草6g,糖少許。

做法:將荷葉洗凈,撕成碎片,與滑石、白術、甘草放入瓦罐中,加入適量清水,煮沸20分鐘左右,倒出茶湯,加少許糖拌勻即可飲用。這種荷葉涼茶有助於防暑降溫,經常喝也能減肥,但如果想達到減肥的效果,就不要加糖了。

配方10,兒童涼茶

配料:連翹、山楂、金銀花、蘆根、竹茹、梔子、麥冬各8克,山藥10克,燈芯絨花5朵。

做法:將所有材料清洗幹凈,放入砂鍋中,加入適量清水,煎約15分鐘。這款兒童涼茶適合心肝亢盛的兒童飲用,有助於緩解兒童大便硬、口臭、口腔潰瘍、牙齦過多等癥狀。