1，吃西瓜註意事項
首先，糖尿病患者
西瓜含糖量在5%左右，主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜會使血糖升高。正常人能把血糖和尿糖保持在正常水平，是因為他們能及時分泌胰島素。糖尿病人就不壹樣了。短時間內吃太多西瓜，不僅血糖升高，還會因代謝紊亂導致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病患者每天攝入的碳水化合物(碳水化合物)量需要嚴格控制。所以，如果壹天吃多次西瓜，就要相應減少正餐和面制品(碳水化合物)的量，以免加重病情。
第二，腎功能不全
腎功能不全的患者，排出體內水分的功能大大降低，因此常出現下肢或全身水腫。這類患者如果西瓜吃多了，就會攝入過多的水分，不能及時排出多余的水分，導致體內水分儲存過多，血容量增加，不僅加重水腫，還容易誘發急性心力衰竭。因此，腎功能不全的患者應少吃或不吃西瓜。
第三，感冒初期
中醫認為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，初期都屬於表證，應采取辨證施治，從表論治。認為在表面解決前發作會加重病情。西瓜有清熱的作用，此時吃西瓜會加重感冒或延長病程。
第四，口腔潰瘍患者
中醫認為口腔潰瘍是陰虛內熱，虛火擾亂所致。因為西瓜有利尿作用。口腔潰瘍的人如果多吃西瓜，口腔潰瘍恢復所需的水分排出過多，會加重陰虛內熱，使病程拉長，難以愈合。
動詞 （verb的縮寫）懷孕
產婦體質相對較弱，中醫認為多吃西瓜會過冷，損傷脾胃。
六、不宜飯前飯後食用。
因為西瓜中的大量水分會稀釋胃中的消化液，飯前飯後吃西瓜會影響食物的消化吸收，飯前吃大量西瓜會占據胃的容積，會大大減少進餐時各種營養素的攝入，尤其是對兒童、孕婦和乳母。對於想通過節食減肥的人來說，飯前吃西瓜是減少食量的好方法。
七、西瓜不宜多吃。
因為西瓜屬於“寒性食物”，任何人吃多了都會傷脾胃，導致食欲不佳，消化不良，腸胃抵抗力下降，引起腹脹腹瀉。
八、少吃冰西瓜。
大熱天吃冰鎮西瓜雖然有很好的解暑效果，但是對腸胃的刺激很大，容易對脾胃造成傷害，所以要註意把握好吃的溫度和數量。西瓜最好放在冰箱最低壹層，這裏的溫度大概在8-10℃，溫度也是最好的。西瓜壹次吃的量不要超過500克，要細嚼慢咽。對於有齲齒(蛀牙)和牙齒過敏的人，感冒後會感到酸和疼痛，以及腸胃功能不好的人，不適合吃冰鎮西瓜。
2.買西瓜的秘密
1，看色聽音。表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底部呈黃色的瓜為熟瓜；表面蓬松，無光澤，斑駁不清，是未成熟的瓜；用手指彈著瓜，聽到“鵬鵬”的聲音，就是熟瓜；聽到“當當”聲的是還沒熟，聽到“噗噗”聲的是熟透的瓜。
2、看瓜柄。綠色是熟瓜；深褐色，蓬松，彎曲易碎，卷曲的胡須尖端變黃枯萎，是過早采摘的瓜；瓜柄已經幹枯，是質量很差的“死藤瓜”。
3.看頭部和尾部。兩端對稱，肚臍和花梗深深凹陷，好瓜四周飽滿；頭大尾小或尖尾粗的瓜質量差。
4.比彈性。瓜皮較薄，用手指按壓易碎，為熟瓜；用指甲刮會裂，瓜會軟，是熟透了。
5.用妳的手。有空虛感的，是熟透的瓜；感覺沈的都是生瓜。
6.試試比重。扔進水裏上浮的是熟瓜；下沈的是生瓜。
7.看尺寸。同壹品種，大的比小的好。西瓜的大小和成熟度有壹定的關系。巨大的西瓜不是最早成熟的，但也絕對不是最晚成熟的，壹般在西瓜成熟中期。所以在大部分西瓜上市之前，想買中小個頭的西瓜成熟的可能性比較大，大個頭的西瓜成熟的可能性比較小。同理，西瓜大規模上市的時候，不適合買小瓜，買大的。小西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)的敗育藤。
8.看形狀。瓜身整齊對稱，生長正常，品質好；瓜畸形，生長不正常，品質差。
9.看瓜皮。京欣壹號，淺綠色瓜皮上深綠色的網狀條紋和近乎球形的身材是它們的標誌。還有壹個黑美人。黑綠、身材苗條的西瓜也是選擇標誌。此外，市場上還有壹些熱門品種，如春紅玉、金小鳳等。
需要註意的是，壹個西瓜的品質從根本上來說是由基因決定的，上面提到的這些品種都是經過園藝家長期培育和選擇的，從種子發芽開始就有較高的幾率產出含糖量更高、水分更多的西瓜。
10，觀察植物法。從瓜地所在的藤蔓上下望去，自然幹枯，說明西瓜的生長已經自然結束，西瓜成熟了。