似乎老壹輩的人都會背下這樣壹句順口溜:“桃子滋養人，杏子傷害人，人埋在梅樹下。”想到這句順口溜，正值夏季大量水果集中上市，每次路過這些誘人的水果，都不禁讓記者想起從小到大揮之不去的心結:為什麽杏子傷人，把人埋在梅樹下？
北京中醫藥大學健康康復系教授張證明，桃、杏、李都是夏季時令鮮果，都是藥食同源的中藥。
都說“桃養人”，之所以叫“壽桃”，是因為桃的好處眾所周知:桃具有補中、滋陰生津、潤腸通便的功效，特別適合氣血兩虛、面色萎黃、氣短、便秘、閉經、充血腫脹等癥狀的人食用。
與“桃子滋養人”相反，說“杏子傷人，人葬梅樹下”，壹針見血地指出了“吃杏子、李子有害”的觀點。從中醫的角度來說，杏、梅不宜多吃。中醫認為杏肉味酸、熱，微毒。暴飲暴食會傷筋動骨，勾起舊病，甚至掉眉毛掉頭發，影響視力。如果生育，孕婦和小孩暴飲暴食，容易生瘡癤子。同時，由於新鮮杏子的酸性較強，暴飲暴食不僅容易增加胃酸引起胃病，還容易腐蝕牙齒，誘發齲齒。不僅吃杏肉傷人，愛吃鮮杏仁的朋友也要警惕:鮮杏仁有苦有甜，苦杏仁中含有壹種有毒物質“氫氰酸”，生吃過多會導致中毒甚至死亡。目前，在咨詢了多位專家後，雖然沒有李子致人死亡的確鑿理論，但張教授指出，由於李子性溫，暴食可引起腦脹虛熱，出現心煩發熱、潮熱出汗等癥狀。尤其是吃李子的時候，切記不要和麻雀肉、蜂蜜壹起吃。反而會損傷人的五臟六腑，嚴重時還會致人死亡。由此可見，民間的說法不無道理。
如何避免上述不良癥狀？中國中醫研究院研究員陸廣莘向記者指出，“不沈在水裏的李子有毒”。如果不小心買到了又澀又苦的李子，就不要吃了。對於暴飲暴食傷的杏子，每餐3 ~ 5個杏子被認為是合適的。同時，由於杏仁“火涼”，即經過火炒或水煎後，可以去除有毒物質，適合食用。對於愛吃杏子的朋友來說，除了管好嘴巴，多吃加工過的杏脯、杏幹才是上策。