1、溫腎壯陽
仙茅與熟地,淫羊藿,枸杞,山萸肉等同用可改善腎陽不足之癥,調理陽萎精寒,遺精早泄等癥。與枸杞子,車前子,生熟地同治療肝腎虧虛,須發早白,視力昏花癥狀。
2、調節內分泌功能
更年期婦女內分泌紊亂,體內次雄性激素比例失調,用仙茅,淫羊藿與巴戟天,之母同用,既能改善癥狀,又能使雌性激素和雄性激素同時得到提高,延緩內分泌功能衰退。
3、治療關節炎
仙茅和淫羊藿同用,既能提高體內激素水平,又能消炎抗風濕,適宜於改善類風濕性關節炎,強直性脊柱炎,老年骨關節炎等癥狀。
4、治療腰膝冷疼
仙茅辛散燥裂,既有補腎陽功效,亦有強筋骨的作用,與杜仲,獨活,附子同用有助於改善腰膝冷疼,筋骨痿軟無力等癥狀。
5、溫脾止泄
仙茅辛熱,與白術,幹姜,力參同用,或是用來泡酒,有助於驅寒止瀉,增進食欲,適宜於調理寒濕痹痛,四肢不溫等癥。
6、仙茅的使用禁忌
仙茅性熱,陰虛火旺人群忌食,忌與牛奶,牛肉同時食用,否則會降低藥效。
7、食用方法
1、仙茅茶
材料:仙茅5g、紅茶3g。
做法:用200ml開水沖泡後飲用,沖飲至味淡。
功能:溫腎陽,壯筋骨。
用途:男子陽痿精冷;小便失禁;心腹冷痛;腰腿寒痹疼痛;女子陰冷、欲望低下。
來源:傳統藥茶方。
2、仙茅燉肉
材料:
豬肉(瘦)500克,仙茅15克,金櫻子15克。
做法:
(1)豬肉洗凈後切塊。仙茅、金櫻子洗凈,搗碎,用紗布包好。
(2)仙茅、金櫻子與豬肉壹起加適量水,置文火上燉煮至肉熟爛。
健康提示:
(1)補腎陽,強筋骨,祛寒濕。適用於陽痿、耳鳴等癥。
(2)陰虛火旺者忌服。本品不宜與牛肉同燉,以免減效。用量也不可過大。
(3)若欲增強其效,可在喝湯時加壹湯匙肉蓯蓉湯浸膏劑。
3、仙茅雀肉湯
材料:
麻雀500克,芡實米80克,仙茅20克,棗(幹)40克。
做法:
(1)麻雀去內臟,去腳爪。
(2)仙茅、芡實、紅棗去核洗凈。
(3)全部材料放入水煲內,猛炎煮滾。
(4)慢火煲2小時,湯成可供飲用。
4、仙茅燉牛肉
材料:
牛肉(肥瘦)1000克,仙茅100克,大蔥20克,姜5克,花椒3克,鹽5克,料酒8克,味精5克。
做法:
(1)切塊、水冒:將牛肉洗凈,用刀切成小塊,放入開水鍋內漂凈血汙,撈出用清水沖洗幹凈,放入沙鍋內。
(2)原料加工:仙茅洗凈,分別切成段和片。
(3)燉制:將仙茅、蔥段、姜片、花椒加入盛牛肉的沙鍋內,拌勻,再加精鹽、料酒及適量清水,將沙鍋置火上,先用旺火燒開,加蓋後,改用小火慢慢燉至牛肉熟爛時,揀去仙茅、蔥、姜、花椒加入味精調好口味即成。
5、仙茅蝦
材料:
仙茅20克,大蝦250克,生姜2片,鹽少許。
做法:
仙茅用清水洗幹凈。大蝦用清水洗幹凈去殼,挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料壹起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。