作為壹家專註於AI智能技術和高度集成技術的高科技企業,蝸牛雲廚房自主研發的高端智能廚房電器AI烹飪機器人正在改變中國人的烹飪傳統。通過打造智能便捷的科學廚房,健康烹飪成為趨勢,用戶也可以獲得健康科學的飲食推薦,實現壹站式健康用餐生活。
蝸牛皇室用智能科技滿足“千人千胃”
據了解,上壹代蝸牛雲廚AI炒菜機器人突破了行業技術壁壘,在行業內首次實現了180℃的高溫翻炒,不遜於明火,還能避開油煙沸點,讓食物香氣更加純正。同時,業內唯壹的火候控制技術也被蝸牛雲廚房的AI烹飪機器人掌握,從低溫烹飪到火風暴,精準到每壹度火候,在保留食材風味鮮度的同時,更牢牢鎖住營養。
此次,全新升級的蝸牛雲廚在頂級控溫技術的基礎上,還打造了健康營養食譜智能推薦和個性化口味定制兩大主要功能,幫助用戶建立更加精細化的飲食,開啟健康飲食新潮流。
首先,通過專業廚師和營養師團隊的聯合研發,蝸牛雲廚師擁有海量健康雲食譜數據庫,打造AI智能定制,只需輸入身高、體重、年齡、減脂增肌需求等個人數據,即可進行定向推薦,打造不同朝向的健康餐,讓每壹餐的營養更全面。
其次,蝸牛雲大廚的個性化口味定制也是壹大亮點。在兼顧品類和健康的基礎上,蝸牛廚師可以根據不同人群的口味和美食喜好進行專屬定制,有針對性地推薦適合的菜品。
具體來說,即使是同壹個屋檐下的家人,也會有不同的口味偏好。有的人可能想吃清淡的龍井蝦,有的人則偏愛重口味的口水雞。蝸牛皇室的個性化口味定制,可以實現全家人的“吃美食的自由”。再比如,北漂、上漂等在外工作的朋友懷念家鄉味道的時候,蝸牛皇室八大菜系可以讓異地的胃嘗到正宗的家鄉風味。至於招待客人,根據不同客人的不同喜好,蝸牛禦廚可以解決菜品問題。
可以說蝸牛禦廚是名副其實的“壹機壹廚”,也將烹飪從家裏的廚房拓展到了更多的社交場景。畢竟民以食為天。日常生活中,餐飲需求隨時隨地都可能發生。比如在商業場景中,有不同的用餐需求,這個時候也是蝸牛皇室壹展身手的好機會!
有面有面,蝸牛禦膳安排高端商務宴請。
目前很多地方因為疫情不能在大廳吃飯,所以業務宴請可能要改到公司內部的會所。但在這種情況下,如何符合餐飲禮儀,提升公司形象,成了新的問題。
壹方面,面對重大宴會場合,點外賣顯然是不夠的。畢竟外賣的外觀、味道、配送時間都是不可控因素,稍有偏差就會釀成大錯。另壹方面,由於公司內空間和條件有限,壹般無法用明火烹飪,聘請專業廚師的成本居高不下。結果往往是花了很大的力氣去經營,但風味卻遠遠達不到餐廳後廚的專業水平。
更重要的是,招待不同的客戶,要滿足不同的口味需求,才能顯示宴會的檔次和誠意。但由於各種條件限制,公司主辦的菜品選擇並不多,很容易讓客人感覺誠意大打折扣。
好在這些問題在蝸牛雲廚房的大廚面前都得到了完美的解答。首先,蝸牛禦膳可以在雲端提供3000+的中外美食菜譜,做壹桌滿漢全席不成問題,輕松滿足不同客人的不同口味,讓人群不再難調,讓客人吃得盡興,感受到宴席的誠意。
其次,蝸牛廚師的智能化設計可以擺脫環境限制,即使在寫字樓裏也能做出美味的飯菜,簡直就是壹個會走路的廚房。更不用說其功能豐富、容量大,壹機當百廚,美食壹鍋煮,既降低了生產成本,又降低了時間成本,實現了美食無需等待,讓商務宴會“裏外皆宜”。
蝸牛雲廚房的AI烹飪機器人除了承包公司的商務宴請,如下午茶、冷餐以及員工的工作午餐、晚餐外,也是義不容辭的,不僅可以改善商務餐廳便捷、美味、健康、更高端的環境,也為公司降低行政成本、提高相關工作效率帶來更多可能。
更重要的是,蝸牛雲廚房的廚師宣布了未來廚房的正式到來。它以雲廚房生態徹底塑造人們的烹飪理念和飲食習慣,引領大眾走向更健康、更快捷、更數字化的智能生活,和* * *壹起走向“健康中國”!