椰奶糕的制作方法步驟香滑的椰奶糕制作方法簡單，是椰子做法大全中的常見菜。不壹定要看香滑的椰奶糕視頻才能學會，但是怎麽做香滑的椰奶糕才是最好的，大家看到都想吃。香濃椰奶糕的配料和調料:魚膠粉14g，熱水200ml，椰奶400ml，淡奶100ml，冰糖60g，椰絲適量。用100 ml熱水將冰糖溶解成糖水，加入椰奶，與淡奶拌勻。魚膠粉再用100 ml水制成魚膠。耐心攪拌至完全溶解，然後倒入準備好的椰子汁中，攪拌均勻。將其均勻倒入每個果凍杯或器皿中，冷凍3小時，撒上椰絲。
椰奶蛋糕的常見做法1。將瓊脂在清水中浸泡15分鐘至變軟，撈出瀝幹待用。將牛奶、椰奶、白糖放入鍋中，加熱至糖融化，加入瓊脂。小火慢慢加熱，壹直攪拌，防止沸騰粘鍋，煮到瓊脂完全溶解。在容器中鋪上保鮮膜，將稍涼的液體倒入容器中，冷卻冷藏至凝固。脫模後切掉邊角，切成塊放在盤子裏，就可以直接吃了。
方法二:首先準備好這些材料:高達牌椰奶400ml，純牛奶100ml，羅布森魚粉，太古冰糖。200ml開水+100g冰糖=攪拌成糖水，放涼(註:冰糖8勺左右，最好先打碎)。100ml開水和75g膠粉不斷攪拌冷卻(註:約5勺膠粉)。將吉利丁粉水倒入400ml椰奶中並保持攪拌，然後倒入冷卻的糖水，相互攪拌溶解，慢慢倒入100ml純牛奶(註意:純牛奶不能加熱，最後倒入)。最後蓋上保鮮膜，放入冷凍室。別擔心，冷凍壹晚上就好了。(註意:倒出來的盤子不要太大，25cm寬即可)。
方法三:備料:分別量取杯中所需液體物料，電子稱量其他物料克數。清水、牛奶、椰奶、白糖放在鍋裏壹起煮。燒開後，加入吉利粉(建議先將吉利粉溶解在熱水中，這樣不會粒化)，邊攪拌邊加入，攪拌均勻，過篩，放涼。如果想換成吉利丁片，大概有2片。先用冷水浸泡，直接放入加熱後的混合奶中，使其完全融化。芒果切丁，放入冷卻後的椰奶混合物中，放入冰箱冷凍層，直至凝固，壹般2-3小時左右。凍好的芒果椰奶凍糕可以倒過來切成小方塊，吃起來非常方便。如果甜度不夠，可以蘸點蜂蜜吃，味道很棒！看妳個人口味選擇。
椰奶糕的食物類似於支氣管炎，體內熱過盛。女性生理期不宜吃椰子。
椰子是椰子樹的果實，由外殼和外層纖維組成，外層纖維為椰子皮纖維和大堅果提供可食用的厚肉。椰子肉潔白如玉，清香爽脆；椰子汁又涼又甜。椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。椰子是藥食兩用的好水果。椰子肉可以當水果吃，也可以用來做菜或者做蜜餞。椰子汁風味獨特，營養價值高，是人們喜愛的上等飲料。此外，椰子油、椰子殼和椰子根皮也有壹定的藥用功能。新鮮椰子汁呈乳白色，汁濃，油多，香味濃郁。變質的椰子汁酸味很重，汁液凝固，不適合食用。
另外，如果妳只是想喝新鮮的椰子水，那麽在挑選椰子的時候，妳要把椰子在耳朵裏搖壹搖，聽聽椰子水的聲音。如果聽到椰子水的聲音，說明這個椰子比較老，或者存放時間比較長。如果妳選擇這種椰子喝水，妳將嘗不到天然椰子的香味。最適合喝水的椰子是從樹上摘下來掉在地上的。皮沒破，搖的時候聽不到水聲，只是清脆的聲音。