喬:“暴風雨過後，再買傘也來不及了。”
劍南春集團董事長兼總經理喬先生對自己的企業充滿信心，同時保持著樂觀的態度。
他說:“在過去的10年裏，白酒壹直處於高速增長的階段。就市場規律和我們的經驗來看，白酒企業從去年開始就迎來了調整期。隨著中央規定的出臺，這壹調整期的範圍進壹步擴大，調整力度進壹步加大。其實這對於白酒行業來說並不是壹件壞事。抑制公共消費讓這個調整期變得更加猛烈。其實就我個人而言，我覺得公款消費的問題應該限制。如果不限制，會對我們行業的方方面面造成影響。”
確實如喬老先生所說，現在的白酒行業競爭激烈，經常會出現“今天壹家白酒企業倒閉，明天又出現幾家白酒企業”的場景。然而，由於商人對這壹行業的不斷關註，中國白酒產能嚴重過剩。這個調整期的出現是必要的，也是必須的。
對於很多白酒企業來說，這個突如其來的調整期讓很多商家感到措手不及；但對於劍南春來說，這是早就預料到的。老喬告訴我們:“無論是抓住機遇還是面對困難，都要提前做好充分的準備。有句老話叫過了風雨再買傘也晚。”兩年前，我們開始調整產品結構。對於劍南春來說，這個調整期既是機遇也是挑戰。我相信在準備充分的前提下，我們壹定會度過調整期，迎來更大的發展。"
何繼平:“自信、自立、自強，才能熬過寒冬。”
在蘇酒板塊中，湯溝壹直是壹個低頭求發展的企業，低調穩健的態度是董事長何吉平給人留下的印象。面對我們提出的這個問題，何東平靜而堅定地表達了對中央政策的認可:“中央的規定對我們這個行業是好事，對白酒回歸本源有很大的促進作用。白酒本身是消費品，也是文化產品，但絕不應該是奢侈品。行業內‘地域白酒高端，高端白酒奢侈’的現象是完全不正確的。”
何東表示，白酒價格偏高的現象本身就與我們黨的執政理念相違背，白酒產品應該定在普通消費者可以接受的價格。條例出臺後，他在企業會議上提出:“這次調整不是暫時的，也不是短期的。如果我們把這個變化當成過山車，那我們就完了。壹定要做好改變，品牌優先，關註消費者，以私人消費為主導。只有這樣，我們才能上壹層樓梯就能到達湯溝。”
面對湯溝下壹步的發展，董事長何吉平提出了“自信、自立、自強”的口號:“首先要對自己的行業有信心，消費者對白酒還是有很大的剛性需求的。中國自古就有“無酒不成”的說法；其次，發揮主觀能動性，開發適合當前市場的產品，嚴把安全和質量關；最後，自強不息，與時俱進，做好戰略定位和產品結構。這樣才能度過寒冬，走向春天。”
王富強:“積極調整心態，對行業充滿信心。”
新政實施後，整個白酒行業面臨巨大的市場挑戰。高端白酒的下滑，對降低流通行業的利潤影響很大。越強酒業董事長王富強坦言:“其實任何壹個行業都會經歷壹個從低谷到高峰，從高峰到回落的過程。關鍵是看在這個過程中如何調整自己的心態。當前，積極應對白酒行業的變化非常重要。我認為國家相關政策的出臺是合理的，也是必要的，會對厲行節約、防腐產生壹定的積極影響。”
作為從事白酒銷售十余年的廣東白酒行業強者，多次被評為全國五大白酒經銷商領導品牌。廣東強團隊始終堅信在激烈的市場競爭中發展，在發展中不斷探索。“在新政的影響下，雖然部分產品的銷售受到限制，但我們公司壹直在積極進行相應的內部調整。另壹方面，我們對合作夥伴的選擇也有更嚴格的要求。”王先生這樣說。他說，要調整心態。行業內的人本身就是在為整個行業的發展做貢獻，也應該在行業內樹立正面的引導作用。如果他們連自信都沒有，怎麽更好的服務這個行業？
在目前的形勢下，如何保證粵酒產業的正常運行，如何繼續做大做強，是董事長王富強正在探索的問題。他強調，在經營過程中，壹定要遵循市場的需求，同時加強對消費者的跟蹤服務。“我們在廣東銷售的產品可以說是全價格覆蓋，高端和低端都有。但就目前的情況來看，我們會在產品結構上做壹些相應的調整，銷售更多符合大眾消費需求的產品。我相信，隨著價格的理性回歸，越來越多的消費者能夠買得起更多高品質的白酒。”
正如王先生所說，無論是“軍隊禁酒”、“八項規定”，還是“三公經費只減不增”，國家出臺的壹系列政策，主要是針對公款消費，並沒有限制老百姓的購買需求。酒不應該是奢侈品，白酒的價格也不應該太高。葡萄酒市場應該盡快回歸健康有序的軌道。唐城殷誠飲