清洗時,應先撕掉表皮,剝開背皮,拉掉灰骨。 然後取壹容器,多放些清水,將墨鬥魚放入其中,在水中將其頭和內臟壹起拉出來。 再在水中挖掉墨鬥魚的眼珠,使之流盡墨汁,沖洗幹凈即可。 在挖眼珠時要註意,其眼中含有大量墨汁,很容易濺出弄臟衣服,在水中操作可以避免這個問題。
八爪魚是怎樣洗的?
首先用剪刀把它的重後腦剪開把常臟什麽的去除.然後把2眼睛剪掉.接著找到章魚底部的牙齒把這個也剪掉(如果有人吃牙齒的不介意留著)..這樣先把不必要的東西去除掉然後用開水燙壹下把它的衣服給它脫掉..這樣就洗幹凈的..後面就看妳著麽料理了
八爪魚怎麽處理幹凈
清洗時,應先撕掉表皮,剝開背皮,拉掉灰骨。 然後取壹容器,多放些清水,將墨鬥魚放入其中,在水中將其頭和內臟壹起拉出來。 再在水中挖掉墨鬥魚的眼珠,使之流盡墨汁,沖洗幹凈即可。 在挖眼珠時要註意,其眼中含有大量墨汁,很容易濺出弄臟衣服,在水中操作可以避免這個問題。
八帶魚怎麽洗
是八爪魚吧?
八爪魚的清洗方法:
1、水裏加入適量醋和堿面,再放進八爪魚,用手不停搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗幹凈。
2、再找出八爪魚的牙齒,摳掉。
3、然後掀開章魚的頭部,把其內臟全部擠出來,並把墨汁清洗幹凈。
4、清除出來的章魚的內臟,統統扔掉。
5、後再去八爪魚的皮,從頭部順著往下撕即可。最後把八爪魚再沖洗壹下,洗過的水清澈就代表清理幹凈了。
今天吃個長腿八爪魚,教大家如何去清洗
腌兩小時可吃,營養價值高.撈出後用冰水泡壹會.燒兩大熱油倒在上面,口感鮮美整條的長腿八爪魚,制作方便.香蔥.姜末.
2.煮久些才不硬.
3.鹽.酒拌勻.再加入八爪魚條拌勻.拌和。做法
1,做涼拌八爪魚比較好吃.八爪魚切半用姜蔥水煮熟.
4.切條
八帶魚怎麽洗
章魚因其有8個腕足,又名八爪魚、八帶魚。章魚的清洗順序:八爪魚放進水中清洗、剪開頭部、去內臟、撕去外皮,再清洗幹凈即可。
具體章魚的清洗步驟:
1、水裏加入適量醋和堿面,再放進章魚,用手不停搓洗,至章魚表面的粘液被清洗幹凈。
2、再找出章魚的牙齒,摳掉。
3、然後掀開章魚的頭部,把其內臟全部擠出來或剪子剪開,並把墨汁清洗幹凈。
4、清除出來的章魚的內臟,統統扔掉。
5、然後再去章魚的皮,從頭部順著往下撕即可。最後把章魚再沖洗壹下,洗過的水清澈就代表清理幹凈。
提示:
1、章魚表面有很多粘液,壹定要徹底清洗幹凈,並把內臟完全掏洗幹凈。
2、章魚的皮腥味重,所以如果是用來炒的就壹定要撕掉那層黑皮。
3、章魚炒前先焯水,炒的時候才不會出水,而且炒後的口感爽脆好吃。另外章魚不耐火,而且炒時不可用大火。
小章魚要怎麽處理,怎麽洗啊?
這種小東西,長得不咋地,做出可來是蠻好吃的哦.我有壹個簡單的方法:
壹:洗的時候用剪子把它剪開,打開水龍頭,用水沖著洗.等到把裏面黑色的墨汁洗掉後,稍稍控壹下水,然後放上少量的鹽和酒,搓壹下.搓的時候墨魚身上的臟東西就下來了,這時候只要用大量的水沖洗就OK了.
二:我這裏有壹個簡單又好吃的做法,希望妳能喜歡.
墨魚洗凈後放在簍子裏把水控幹(壹定要盡量幹點哦,那樣才好吃)
炒鍋裏放油,等到油熱(要溫度高些),把控好的墨魚放進鍋裏爆炒(炒的時候火要大、油要多、溫度要高、速度要快),等到墨魚都卷起來的時候撈出備用。炒鍋裏放少許油,然後放入姜絲、蒜片饑青椒(青椒要稍微辣點的),炒出香味後放入爆好的墨魚,加入少量鹽、糖、味精、幾滴醋翻炒,最後放入醬油、蔥段就OK了。 章魚骨沒撒大用
八爪魚應該怎麽洗才幹凈?
回答: 盆裏放魚---放鹽或堿,每個八爪魚上放薄薄的壹層均勻---放手,然後洗-----最後用清水沖,別用臟水-\(^o^)/~ 追問: 過程能具體點嗎,求妳了,急用!! 回答: 我-----哎----把魚給我---我洗---の---妳就按我上面的過程做----哦對了, 盆裏放魚,把魚從中間刨開,---放鹽或堿,每個八爪魚上放薄薄的壹層均勻---放手,然後洗-----最後用清水沖,別用臟水-\(^o^)/~按過程作最後送壹句,不幹不凈吃了沒病殘~~殤 的感言: okok 生病了找妳 2011-06-06
八爪魚怎麽洗圖解
首先用剪刀把它的重後腦剪開把內臟什麽的去除.然後把2眼睛剪掉.接著找到章魚底部的牙齒把這個也剪掉(如果有人吃牙齒的不介意留著)..這樣先把不必要的東西去除掉然後用開水燙壹下把它的衣服給它脫掉..這樣就洗幹凈的..後面就看妳著麽料理了
八爪墨魚怎麽清理它?
清理八爪墨魚主要分兩步,詳細如下:
1、把上部份和下部份分離開來,然後把墨囊和內臟去掉。(防止在剝皮的時候墨汁流出碰到衣服)
2、然後清理表皮,如果覺得下部分不好清理,可以把牙齒和眼睛給去掉,這樣剝皮會相對容易些,拉掉灰骨。
具體還要看大小,如果大的話,可以把八爪的皮業去掉;小的話,就剝那些比較大的觸須,把八爪的洗盤清理掉,就可以了。
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